आम तौर पर एक रोड ट्रिप लेने का विचार सड़क के किनारे फास्ट फूड खाने या जल्दी भोजन के लिए डिनर में जाने की छवियों को जोड़ता है। लेकिन उन यात्रियों के लिए जिनके लिए यात्रा करने का कारण भोजन है, ऑर्बिट्ज़ ने यह पता लगाया कि कैसे अमेरिका में हर मिशेलिन-तारांकित संयुक्त में भोजन करें सबसे तेज़ संभव समय में।

यात्रा कार्यक्रम यात्रियों को देश के सभी 159 मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में तट से तट तक ले जाता है। सैन फ़्रांसिस्को से शुरू होकर यात्रियों को शिकागो से होते हुए वाशिंगटन, डी.सी. तक जाने के लिए 3,426 मील की दूरी तय करनी होगी और अंत में न्यूयॉर्क शहर में यात्रा समाप्त करनी होगी। यदि यात्री हर रात एक अलग रेस्तरां में खाने की योजना बनाते हैं, तो यात्रा को पूरा होने में लगभग पांच महीने लगेंगे।

ऑर्बिट्ज़ ने यात्रा कार्यक्रम को अनुकूलित करने के लिए एक एल्गोरिदम का उपयोग किया, यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक रेस्तरां में यात्रा करने के लिए खाद्य पदार्थों को अपने पथ पर दोबारा वापस नहीं जाना पड़ेगा। यात्रा शुरू होती है ओकलैंड में आयोग और नॉनस्टॉप भोजन क्रिया है जब तक कि यह समाप्त नहीं हो जाता न्यूयॉर्क शहर में हिरोहिसा .

हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि यात्री पूरी यात्रा के लिए विशेष रूप से मिशेलिन-अनुमोदित स्थानों पर भोजन कर सकेंगे। एक बिंदु पर, रेस्तरां के बीच 2,111 मील की ड्राइव है याउंटविले, कैलिफ़ोर्निया में बाउचॉन और अगला पड़ाव, शिकागो में विचार . ३१-घंटे की ड्राइव के लिए सड़क के किनारे कहीं खाने की जगह की आवश्यकता होगी (या शायद पेटू बचे हुए कुत्ते के बैग के साथ)।

उन लोगों के लिए जो यात्रा शुरू करना चाहते हैं: बस अपने भोजन के लिए पहले से आरक्षण करना याद रखें। कुछ भी नहीं फेंकता a सड़क यात्रा खाने के लिए इधर-उधर इंतजार करने से ज्यादा।