पहली बार जब मैं बर्कशायर के कसाई जेरेमी स्टैंटन से मिला, तो उन्होंने मुझसे पूछा कि क्या मुझे एक दिलचस्प सुअर चाहिए। आप जानते हैं, एक रूटिन ', टोटिन', मशरूम-शिकार वाला। मैं एक यहूदी लड़की हूं, उपनगरीय न्यू जर्सी से कोषेर पली-बढ़ी। मुझे सूअरों के बारे में कुछ भी नहीं पता था, इतना कम कि वे दिलचस्प हो सकते थे। लेकिन मेरे पति और मैं कुछ दोस्तों के साथ उनके कनेक्टिकट घर में एक सुअर भूनने की मेजबानी कर रहे थे, और एक दिलचस्प सुअर क्रम में था। ये दोस्त पुराने जमाने के चेक थे, और इससे पहले कि वे यह जानते, स्टैंटन न केवल एक दिलचस्प सुअर की आपूर्ति कर रहे थे, बल्कि उन्हें विस्तृत व्यंजन भी दिए गए थे - केवल आंशिक रूप से अंग्रेजी में - जो मैंने उन चीजों के लिए खोजे थे जो सुअर के अंगों और त्वचा के साथ की जा सकती थीं। , और पैर। मैंने उस पिग रोस्ट में ज्यादा नहीं खाया, लेकिन इसके मास्टरमाइंड ने छाप छोड़ी। कुछ साल बाद, जब स्टैंटन ने ग्रेट बैरिंगटन, मैसाचुसेट्स में मीट मार्केट खोला, तो मुझे लगा कि बर्कशायर के विकास में एक महत्वपूर्ण क्षण आ गया है।

बेशक, बर्कशायर लंबे समय से एक सांस्कृतिक गंतव्य रहा है। बोस्टन सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा का लेनॉक्स ग्रीष्मकालीन घर टैंगलवुड, शोस्ताकोविच से लेकर जेम्स टेलर तक एक ध्वनि ट्रैक प्रदान करता है। गर्मियों की दोपहर में उन प्रसिद्ध द्वारों को पार करते हुए, यो-यो मा या जोशुआ बेल को आपकी खुली कार की खिड़की से पूर्वाभ्यास करते हुए सुनना संभव है। ऐतिहासिक जैकब पिलो डांस फेस्टिवल बेकेट में 30 मिनट पूर्व में है। देश के कुछ बेहतरीन क्षेत्रीय थिएटर विलियमस्टाउन थिएटर फेस्टिवल में देखे जा सकते हैं - जहाँ नियमित रूप से पेट्रीसिया क्लार्कसन, सैम रॉकवेल और बेलीथ डैनर शामिल हैं। इस क्षेत्र का एक महत्वपूर्ण साहित्यिक इतिहास भी है: एडिथ व्हार्टन ने माउंट को माना, लेनॉक्स में, उसका पहला वास्तविक घर; वहाँ, उसने लिखा मिर्थो का घर और अपने अच्छे दोस्त हेनरी जेम्स का मनोरंजन किया। बाद के युग में, बर्कशायर ने 1960 के दशक के सबसे प्रसिद्ध बच्चों में से कई को देखा; किसी भी रात, आप ड्रीम अवे लॉज में बॉब डायलन, अरलो गुथरी, या जोन बेज को संगीत बनाते हुए सुन सकते हैं - अक्टूबर के अंत में बेकेट में एक जादुई, मुश्किल से खोजने वाला बार, रेस्तरां और लाइव-म्यूजिक संयुक्त। माउंटेन स्टेट फ़ॉरेस्ट, जहां डिनर अब वाइल्डफ्लावर मेडिटेशन भूलभुलैया, हाथ में कॉकटेल भटकते हैं।

इस विविध इतिहास को पाया जा सकता है - और महसूस किया जा सकता है - कला के प्रति समुदाय की भावुक प्रतिबद्धता के साथ-साथ जगह की शैली में, इसके स्वदेशी, नव-बोहेमियन वातावरण में। लेकिन हाल ही में एक अलग तरह की सांसारिकता सामने आई है, जो शहरी प्रत्यारोपण और बर्कशायर मूल निवासी दोनों से बना एक नया समूह है, जिनमें से सभी ने जमीनी, ग्रामीण परिष्कार के जीवन को जीने और बढ़ावा देने के लिए सचेत विकल्प बनाया है।

बर्कशायर्स में - पश्चिमी मैसाचुसेट्स से कनेक्टिकट सीमा तक फैला एक उबड़-खाबड़, पहाड़ी क्षेत्र जो घुमावदार ग्रामीण सड़कों और आकर्षक गांवों से घिरा है - आप भोजन का पालन करके अपना रास्ता खोज सकते हैं। मैथ्यू रुबिनर, जिन्होंने 2004 में ग्रेट बैरिंगटन में मेन स्ट्रीट पर एक पूर्व बैंक में रुबिनर के चीज़मॉन्गर्स एंड ग्रॉसर्स खोले, और लोकप्रिय रूबी के कैफे के साथ इसका पालन किया, एक शानदार, उच्च अंत खुदरा प्रतिष्ठान बनाने के लिए क्षेत्र में पहला था। इसने एक दोस्त को प्रेरित किया जो दुकान में पहली बार मुझे कॉल करने के लिए भटक गया था, व्यावहारिक रूप से हाइपरवेंटिलेटिंग। मुझे ऐसा लगता है जैसे मैं फॉचॉन में हूं, उसने कहा, सभी चीजों के उस पेरिस के मक्का का जिक्र करते हुए। और वास्तव में, रुबिनर एक पेटू का स्वर्ग है, और रुबिनर स्वयं, पनीर के कवि पुरस्कार विजेता हैं। कुछ 125 कलात्मक चीज़ों को इस तरह के विवरण के साथ प्रदर्शित किया जाता है, अज़ीताओ के लिए: दक्षिणी पुर्तगाल की 'सेरा (पर्वत)' शैली के समृद्ध, घने, कभी-कभी बहने वाले कच्चे ईवे के दूध पनीर का छोटा ड्रम। भेड़ और मोहक। रूबिनर कहते हैं, हम अत्यधिक पारखी के युग में हैं। आम ग्राहक के पास ज्ञान की अविश्वसनीय गहराई होती है। और बहुत सारे शांत, युवा, गतिशील लोग हैं जो कसाई और पनीर बनना चाहते हैं। यह संभवतः कारीगर भोजन के परिदृश्य में विनिर्माण और उत्पादन तक फैला हुआ है। सिर्फ शेफ ही अब स्टार नहीं हैं।

बर्कशायरों ने ठीक इन युवाओं को आकर्षित किया है - वे लोग जो दशकों पहले व्यवसाय या कानून या विज्ञापन में चले गए हों, लेकिन इसके बजाय, जो पृथ्वी के करीब जीवन का निर्माण कर रहे हैं। हो सकता है कि यह देखने का नतीजा हो कि उनके अपने माता-पिता बहुत मेहनत करते हैं और अपने मजदूरों के फल का आनंद नहीं लेते हैं-लेकिन परवाह किए बिना, उन्होंने अपने लिए सफलता को फिर से परिभाषित किया है। परिवार और दोस्तों के साथ समय, घर जैसा सुख: यह 1980 की शैली की लोलुपता नहीं है, बल्कि कुछ अलग है। बर्कशायर-इट की यह नस्ल सीखने और स्वाद लेने और वापस देने में रुचि रखती है। रूबी के कैफे में समुदाय की मेज पर हर हफ्ते, स्थानीय किसान-स्टैंटन के भाई शॉन, जो ग्रेट बैरिंगटन में बार्बर भाइयों के ब्लू हिल फार्म चलाते हैं, उनमें से-नाश्ते पर नोट्स की तुलना बूचड़खाने में डॉक पर क्या है और कीमत की तुलना करें सब्जियां। हे एक लोकप्रिय विषय है, रुबिनर कहते हैं। विलियम्सविले इन के मालिक एरहार्ड वेंड्ट को एक विशेषज्ञ वनपाल के रूप में जाना जाता है। वह (और वह अकेला) जानता है कि उसके रैंप कहां हैं, और रूबिनर अपना रैंप मक्खन बेचता है। जेरेमी स्टैंटन ने मोरल्स के लिए सबसे अच्छे स्थानों को दांव पर लगा दिया है, परिचयात्मक और उन्नत सॉसेज बनाने, अचार बनाने और पूरे हॉग ब्रेकडाउन में कक्षाओं की मेजबानी करता है, और कैसौलेट और दूध-ब्रेज़्ड पोर्क के लिए व्यंजनों को 500 की अपनी मेलिंग सूची में भेजता है। एक समाचार पत्र में, उन्होंने लिखा: हम यहां एक साथ हैं क्योंकि हम सामूहिक रूप से ऐसा चाहते थे। हमने मिलकर 250, 000 डॉलर सीधे स्थानीय मांस किसानों के हाथों में डाल दिए हैं और स्वादिष्ट भोजन की एक समान मात्रा सीधे हमारे पेट में डाल दी है। मार्क फर्थ, जिसे रूबिनर नए पुराने स्कूल हिप्स्टर कसाई शेफ में से एक के रूप में संदर्भित करता है, ब्रुकलिन में मार्लो एंड डॉटर्स समेत अत्यधिक सफल रेस्तरां के सह-मालिक थे। मैं आगे और पीछे जाऊंगा, वह मुझसे कहता है, मेरे खेत के बीच और मेरे रेस्तरां के बीच, और मुझे आखिरकार एहसास हुआ कि मैं वास्तव में यहां जानवरों को पालना नहीं चाहता था, फिर अराजकता में वापस जाना। फर्थ ने अपनी पत्नी और छोटे बच्चों के साथ बर्कशायर में डेरा डाला, और हाल ही में बेल एंड एंकर खोला, एक ६०-सीट वाला लोकावोर रेस्तरां जिसका वह वर्णन करता है कि हम इसे बढ़ाते हैं, हम इसे मारते हैं, आप इसे खाते हैं।

रूबिनर कहते हैं, मैं 'फार्म टू टेबल' अभिव्यक्ति से बीमार हूं। मेरा मतलब है, यह और क्या होना चाहिए? भोजन के निशान का अनुसरण भूमि और इसकी देखभाल करने वाले लोगों के जटिल जाल में गहराई तक जाता है। आकर्षक साउथफ़ील्ड स्टोर, एक कैफे/रेस्तरां/बेकरी, जो शर्ल के जिलेटो और स्थानीय कलाकारों के काम जैसे पसंदीदा बेचता है, पर एक त्वरित पड़ाव के बाद, वह मुझे रॉसन ब्रुक फ़ार्म के लिए एक गंदगी वाली सड़क पर ले जाता है, जहाँ लगभग ४० दूध देने वाली बकरियाँ प्रत्येक छह क्वार्ट देती हैं मौसम की ऊंचाई पर एक दिन दूध का। रुबिनर कहते हैं, यह कम तकनीक वाला ऑपरेशन है। दरअसल, बकरियां घूम रही हैं, देखने के लिए कोई आत्मा नहीं है, एक रेफ्रिजरेटर मोंटेरे चेवरे से भरा है जो कि खेत पैदा करता है, और हर बार कोई न कोई कुछ खरीदने के लिए रुक जाता है। लेकिन एक लंबे समय के लिए यह कसाई स्टैंटन था, जिसने हर हफ्ते पूरे काउंटी में ताजा बकरी पनीर वितरित किया, ओल्ड मिल से, साउथ एग्रेमोंट में, विलियमस्टाउन में मेज़े तक, आसानी से सौ मील की दूरी पर। और वह अभी भी अपने फलते-फूलते नए व्यवसाय को चलाने के बावजूद इधर-उधर हो जाता है। क्यों? इसी कारण से मैं अपनी रोटी लेने के लिए सप्ताह में दो बार चैथम, न्यूयॉर्क जाता हूं, रुबिनर कहते हैं, इन व्यापारियों और रेस्तरां के बीच सौहार्द का जिक्र करते हुए। मैं इसके बिना जीवित नहीं रहूंगा।

मैनहट्टन से तीन घंटे और बोस्टन से ढाई घंटे, ग्रेट बैरिंगटन किसी भी चीज का उपनगर नहीं है, कुकबुक लेखक, खाद्य ब्लॉगर और पूर्व शहर चयनकर्ता- अलाना चेर्निला कहते हैं, जो किसानों के बाजार में भारतीय के लिए उपज बेचने के लिए सबसे अधिक शनिवार सुबह काम करते हैं। लाइन फार्म, देश के पहले समुदाय समर्थित कृषि फार्मों में से एक है। यह कभी भी एक शहर द्वारा अवशोषित नहीं किया जाएगा। यह कभी अपने आप से कम नहीं होगा। शायद इस कारण से, शहर और उसके परिवेश आसानी से आने वाले शहरी लोगों के बीच हम-जी सकते-यहाँ की कल्पनाओं को प्रेरित करते हैं। यह महसूस करने के लिए काफी बड़ा है कि यह जल्दी पुराना नहीं होगा, फिर भी छोटे शहर में जानने और जाने जाने की भावना को बरकरार रखता है। यह फंतासी- मेरा, मैं इसे स्वीकार करूंगा- इसमें न केवल मेरे तालू का परिशोधन, एक स्कैलियन से रैंप को अलग करने की क्षमता शामिल है, बल्कि कोड़ा मारने के लिए साधन भी शामिल है, जैसा कि चेर्निला नियमित रूप से करता है, खरोंच से ग्रेनोला (अकेले जाने दें) आधा सुअर के सिर के साथ क्या करना है, जब चेर्निला को एक मिला, तो उसने सिर में पनीर बनाया)।

बर्कशायर के आवासों की रेंज आकर्षक है। अप्रैल 2011 में, रिचर्ड और क्लेयर प्रॉक्टर, एक ब्रिटिश दंपत्ति ने, स्मारक पर्वत पर एक ठेठ सड़क के किनारे मोटल, ब्रियरक्लिफ, पर पुनर्निर्माण शुरू किया, और इसे एक अतिरिक्त, आरामदायक, डिजाइन-केंद्रित और पूरी तरह से हंसमुख में बदल दिया - नहीं करने के लिए उचित मूल्य-स्थान का उल्लेख करें। वे अभी भी जमीन पर काम कर रहे हैं। मोटल वे हैं जहाँ आप हत्या करने के लिए जाते हैं, या दोपहर में कुछ घंटों के लिए सेक्स करने जाते हैं, क्लेयर कहते हैं, ऐसी जगहों की पॉप-सांस्कृतिक पूर्वधारणाओं का जिक्र करते हुए, लेकिन हम बी एंड बी से थक गए थे। हम उनमें से बहुतों में रहे और अब सुबह दस बजे पंद्रह अजनबियों के साथ बात करने के लिए मजबूर महसूस नहीं किया।

एक बी एंड बी जो प्रॉक्टर के परिदृश्य में फिट नहीं होगा, वह स्टोनओवर फार्म होगा - जिसका स्वामित्व टॉम वर्मन के पास है, जो एक पूर्व हेवी-मेटल रिकॉर्ड निर्माता है, जिसने अपनी पत्नी सुकी के साथ, लेनॉक्स में एक शांत और हवादार संपत्ति बनाई है, जो पैदल दूरी के भीतर है। टैंगलवुड, एक आर्ट गैलरी और एक कमरे वाले स्कूलहाउस के साथ अब अतिथि सुइट के रूप में उपयोग किया जाता है। और हालांकि आधुनिक, ग्रामीण अतिसूक्ष्मवाद नए बर्कशायरों की पहचान हो सकता है, व्हीटले में भव्यता और विलासिता प्रचुर मात्रा में है, सुरुचिपूर्ण देश-घर होटल, और इस क्षेत्र का हृदय, आत्मा और इतिहास उत्कृष्ट ब्लैंटायर में पूर्ण प्रदर्शन पर हैं, दोनों लेनॉक्स में भी। अगर मेरे पास एक अमीर, सनकी, प्यारी परदादी होती, तो मैं यही चाहता कि वह रहे। मालिक एन फिट्ज़पैट्रिक ब्राउन ने इतना गर्म और आकर्षक वातावरण बनाया है कि, वहाँ रहकर, मैं आराम की धुंधली, रमणीय भावना से दूर हो गया, जैसे कि एक पिल्ला सूरज की रोशनी में गलीचा पर एक जगह ढूंढता है। डिकेंस से लेकर हर स्वाद और इच्छा को संतुष्ट करने के लिए किताबें और पत्रिकाएँ थीं हैलो! 1902 में मैन्स के महान हॉल में, कर्मचारी दिन की गतिविधियों के लिए सुझाव पोस्ट करते हैं: संगीत कक्ष में शतरंज का खेल खेलना। पोटिंग शेड में सौना में आराम। ब्लैंटायर ट्रेल पर टहलते हुए। ल्यूक शेवेलियर के साथ असाधारण वाइन सेलर के एक निर्देशित दौरे पर शुरू, सुरुचिपूर्ण मैत्रे डी 'और पूर्व सोमेलियर जो न्यूयॉर्क के लुटेस में अपने लंबे समय की स्थिति से ब्लैंटायर चले गए। घर ऐसे खजानों से भरा हुआ है—बॉब नाम के एक कैनेडियन कैरिबौ के शाही प्रमुख और जेम्स नामक एक एल्क; लड़कियों के चित्र, ब्राउन के दिवंगत, प्यारे गेहुंए टेरियर्स, पूरे अलिज़बेटन वेश में पहने; एक हूवर पोती का एक चित्र जो एक मेमने का नेतृत्व करता है। ब्राउन, जिनके परिवार के पास 32 वर्षों से ब्लैंटायर का स्वामित्व है, एक निश्चित जादुई, सभी-लेकिन-बीते युग का क्यूरेटर है, और उसका जुनून इसे संरक्षित करने में है। लोगों के वापस आने का एक कारण यह है कि यह हमेशा एक जैसा होता है, वह मुझसे कहती है। एक बार, बाथटब में मेंढक स्टॉपर के साथ हमें पैटर्सन सुइट में समस्या हुई। बरसों बाद एक मेहमान आया और पूछा, 'मेंढक को क्या हुआ?'

ब्लैंटायर के पोषण के माहौल में डूबने और कभी नहीं छोड़ने के लिए आकर्षक के रूप में, स्टॉकब्रिज में ब्लैंटायर के यांग के लिए यिन है: स्टॉकब्रिज बाउल झील के ऊपर एक असंभव, संस्थागत दिखने वाली, विशाल ईंट की इमारत, कृपालु सेंटर फॉर योग और स्वास्थ्य - जहां एक पूरी तरह से अलग तरह का पोषण होता है। जैसा कि बर्कशायर की अधिकांश चीजों के बारे में सच है, कृपालु प्रामाणिक, जटिल, विचित्र, मंजिला और कहीं और के विपरीत है। इसकी अपील आकर्षक या तुरंत स्पष्ट नहीं है। स्टॉकब्रिज बाउल पर निर्देशित मॉर्निंग कयाकिंग की सुंदरता, या कार्यक्रमों की श्रृंखला की खोज करने में समय लगता है, सबसे अधिक (सोल-लेवल एनिमल कम्युनिकेशन: व्हाट अवर एनिमल्स आर रियली टेलिंग अस) से लेकर गंभीर रूप से अत्याधुनिक ( स्टीफन कोप्स इंस्टिट्यूट फॉर एक्स्ट्राऑर्डिनरी लिविंग, जो रक्षा विभाग द्वारा वित्त पोषित अध्ययन में शामिल है, जो पोस्ट-ट्रॉमैटिक स्ट्रेस डिसऑर्डर से पीड़ित सैन्य कर्मियों पर योग के प्रभावों का अध्ययन करता है)। एक शाम, मैंने रात के खाने के बाद आयुर्वेदिक उपचार बुक किया जिसका नाम था Shirodhara संयमी हीलिंग कला केंद्र में। विशेष रूप से my . के लिए एक तेल चुना गया था दोष, या शारीरिक हास्य। चिंतित? भूमिगत? बेचैन होना? भयभीत? तेज आवाज से परेशान हैं? ठंडा या ठंडा? चेक करें, चेक करें, चेक करें। एक छोटे, शांत कमरे में, निक्की नाम की एक अभ्यासी ने मुझे तौलिये में लपेटा, फिर मेरे माथे के केंद्र, मेरी तीसरी आंख पर गर्म तेल की एक धीमी, स्थिर धारा डालना शुरू किया। संगीत - ध्यान मंत्र - ने हवा भर दी, दोहराते हुए, दोहराते हुए। सनसनी, पहले, लगभग असहनीय थी। लेकिन फिर मेरे भीतर कुछ टूटने लगा, आराम करने के लिए। एक घंटे के बाद, जिसमें मैंने अपना सारा समय खो दिया, यह सोचना बंद कर दिया कि मैं कभी अपने बालों से तेल कैसे धोऊंगा, और तिल की अप्रिय गंध नहीं, मैं अपने मठवासी कमरे की ओर वापस चला गया, एक दुर्लभ और गहन भावना महसूस कर रहा था शांति के। मैं महात्मा गांधी के एक उद्धरण के साथ खुदी हुई पट्टिका के सामने रुक गया। ऐसा लगता है कि बर्कशायर में जीवन के बारे में कहने के लिए सब कुछ समाहित है और एक प्रामाणिक, जमीनी जीवन जीने के लिए इसके बहादुर गान: खुशी तब होती है जब आप जो सोचते हैं, जो कहते हैं, और जो आप करते हैं वह सद्भाव में होता है। मुझे लगता है कि आज के बर्कशायर बनाने वाले कसाई, पनीर, किसान, और कलाकार और कारीगर सहमत होंगे।

रहना

ब्लांटायर 16 ब्लैंटायर रोड, लेनॉक्स; ब्लैंटायर.कॉम . $$$$

ब्रियरक्लिफ मोटल 506 स्टॉकब्रिज रोड।, ग्रेट बैरिंगटन; thebriarcliffmotel.com . $

स्टोनओवर फार्म 169 अंडरमाउंटेन रोड, लेनॉक्स; stonoverfarm.com . $$$

व्हीटलीघ 11 नागफनी रोड।, लेनॉक्स; व्हीटलेघ.कॉम . $$$$

विलियम्सविल इन 286 ग्रेट बैरिंगटन रोड।, वेस्ट स्टॉकब्रिज; williamsvilleinn.com . $$

खा

बेल और एंकर 178 मेन सेंट, ग्रेट बैरिंगटन; 413/528-5050। $$

ड्रीम अवे लॉज १३४२ काउंटी रोड।, बेकेट; thedreamawaylodge.com . $$

रूबी का कैफे 264 मेन सेंट, ग्रेट बैरिंगटन; rubiners.com . $

कर

इंडियन लाइन फार्म 57 जग एंड रोड, साउथ एग्रेमोंट; indianlinefarm.com .

जैकब का तकिया नृत्य महोत्सव 358 जॉर्ज कार्टर रोड, बेकेट; jacobspillow.org .

कृपालु सेंटर फॉर योग एंड हेल्थ 57 इंटरलेकन रोड, स्टॉकब्रिज; कृपालु.ओआरजी .

क्लार्क कला संस्थान 225 साउथ सेंट, विलियमस्टाउन; clarkart.edu .

मास एमओसीए 87 मार्शल सेंट, उत्तरी एडम्स; Massmoca.org .

रॉसन ब्रुक फार्म 185 न्यू मार्लबोरो रोड, मोंटेरे; 413/528-2138.

टैंगलवुड 297 वेस्ट सेंट, लेनॉक्स; tanglewood.org .

विलियमस्टाउन थिएटर फेस्टिवल 1000 मेन सेंट, विलियमस्टाउन; wtfestival.org .

दुकान

मांस बाजार 389 स्टॉकब्रिज रोड।, ग्रेट बैरिंगटन; themeatmarketgb.com .

रूबिनर के चीज़मॉन्गर्स और ग्रॉसर्स 264 मेन सेंट, ग्रेट बैरिंगटन; rubiners.com .

साउथफील्ड स्टोर 163 नॉरफ़ॉक रोड, साउथफ़ील्ड; Southfieldstore.com .

होटल

$ 0 . से कम
$$ 0 से 0
$$$ 0 से 0
$$$$ 0 से ,000
$$$$$ ,000 . से अधिक

रेस्टोरेंट

$ . से कम
$$ से
$$$ से 0
$$$$ 0 . से अधिक

कृपालु सेंटर फॉर योग एंड हेल्थ

बर्कशायर के इस योग और स्वास्थ्य केंद्र में विभिन्न प्रकार के समग्र रिट्रीट और नवीनीकरण कार्यक्रमों के साथ ध्यान करना सीखें। जैसा कि बर्कशायर की अधिकांश चीजों के बारे में सच है, कृपालु प्रामाणिक, जटिल, विचित्र, मंजिला और कहीं और के विपरीत है। इसकी अपील आकर्षक या तुरंत स्पष्ट नहीं है। स्टॉकब्रिज बाउल पर निर्देशित मॉर्निंग कयाकिंग की सुंदरता, या कार्यक्रमों की श्रृंखला की खोज करने में समय लगता है, सबसे अधिक (सोल-लेवल एनिमल कम्युनिकेशन: व्हाट अवर एनिमल्स आर रियली टेलिंग अस) से लेकर गंभीर रूप से अत्याधुनिक ( स्टीफन कोप्स इंस्टीट्यूट फॉर एक्स्ट्राऑर्डिनरी लिविंग, जो रक्षा विभाग के एक वित्त पोषित अध्ययन में लगा हुआ है, जो पोस्ट-ट्रॉमैटिक स्ट्रेस डिसऑर्डर से पीड़ित सैन्य कर्मियों पर योग के प्रभावों का अध्ययन करता है)।

मास एमओसीए

संग्रहालय कला, संगीत, नृत्य, फिल्म और रंगमंच को समर्पित 26 इमारतों के साथ 13 एकड़ में फैले लघु में एक गांव है। संस्थान विशाल अनुपात के प्रदर्शन प्रदर्शित कर सकता है और देश में समकालीन दृश्य और प्रदर्शन कलाओं का सबसे बड़ा केंद्र है। अगले 25 वर्षों के लिए, सोल लेविट पूर्वव्यापी दृश्य पर होगा, इस दूरस्थ बर्कशायर संपत्ति के लिए एक और ड्रा।

ब्लांटायर

स्टोनओवर फार्म

टॉम वर्मन के स्वामित्व वाले, एक पूर्व हेवी-मेटल रिकॉर्ड निर्माता, जिन्होंने अपनी पत्नी, सुकी के साथ, लेनॉक्स में एक शांत और हवादार संपत्ति बनाई है, टैंगलवुड की पैदल दूरी के भीतर, एक आर्ट गैलरी और एक कमरे वाले स्कूलहाउस के साथ अब उपयोग किया जाता है अतिथि सुइट के रूप में।

व्हीटलीघ

हालांकि आधुनिक, ग्रामीण अतिसूक्ष्मवाद नए बर्कशायरों की पहचान हो सकता है, सुरुचिपूर्ण देश-घर होटल, व्हीटले में लालित्य और विलासिता प्रचुर मात्रा में है।

द साउथफील्ड स्टोर

यह एक समय का सामान्य स्टोर और गैस स्टेशन अब स्थानीय खाद्य पदार्थ बेचता है - जिसमें क्रोइसैन, पाई, और नारियल बादाम और जंगली काली चेरी जैसे घर में बने जिलेटोस की एक बदलती स्लेट शामिल है।