12 फरवरी को, फोर्ट लॉडरडेल अपने नवीनतम बार का स्वागत करेगा। लेकिन, अंदर जाने के लिए, आपको गुप्त कोड जानना होगा।

हयात सेंट्रिक लास ओलस फोर्ट लॉडरडेल की शुरुआत की तैयारी कर रहा है 901 , एक अतिथि कक्ष एक गुप्त भाषण में परिवर्तित हो जाता है जो एक बारटेंडर-इन-निवास कार्यक्रम के साथ आता है जो खाद्य और पेय उद्योग को वापस देता है।

कमरा 901, होटल ने एक बयान में बताया, 'काटने और परिवादों के साथ क्लासिक प्रोहिबिशन वाइब्स को मैच करने के लिए प्रेरित करेगा।' इसके मेनू में 'लेट चेक-आउट' और 'द बटलर डिड इट' जैसे उचित नाम वाले कॉकटेल शामिल हैं। भोजन के लिए, होटल के कार्यकारी शेफ, ग्रेग मैकगोवन ने वाइब को फिट करने के लिए एक भव्य मेनू बनाया, जिसमें मिनी कनेक्टिकट-शैली लॉबस्टर रोल, मसालेदार मसालेदार सब्जियों के साथ भुना हुआ अस्थि मज्जा, और बतख की चर्बी में फेंके गए घर में तले हुए आलू के चिप्स शामिल हैं। और ट्रफल क्रेम फ्रैच के साथ परोसा।

मेहमान इन काटने और कॉकटेल का आनंद एक ऐसे स्थान पर ले सकते हैं, जो 1920 के दशक के समय की तरह महसूस करता है। अंदर, वे पुराने शीर्षकों के साथ पंक्तिबद्ध बुकशेल्फ़ पाएंगे, एक रिकॉर्ड प्लेयर जो क्लासिक धुनों पर कताई करता है, आलीशान मखमली फ़र्नीचर जहां वे बैठ सकते हैं और घूंट ले सकते हैं, और प्राचीन कलाकृतियाँ और कलाकृतियाँ जो इंद्रियों को प्रेरित करेंगी।

जहां तक ​​मेहमानों को उन ड्रिंक्स परोसने का सवाल है, तो स्पीकेसी का बारटेंडर-इन-रेसिडेंस प्रोग्राम देश भर से बार को आमंत्रित करता है जो महामारी के परिणामस्वरूप बंद हो जाते हैं ताकि उनकी विरासत को जीवित रखने के लिए पॉप-अप इवेंट्स की मेजबानी की जा सके, साथ ही पेशकश भी की जा सके। उनके बारटेंडर दक्षिण फ्लोरिडा की छुट्टी के सभी लाभ (स्पीकसी में उनकी सेवा के लिए मुआवजे के अलावा)।