सौ वर्ग मील की अवधि में छह शहरों में विभाजित, मार्था के वाइनयार्ड में एक रेस्तरां दृश्य है जो अधिक सटीक रूप से हलचल से आकर्षक के रूप में वर्णित है। निश्चित रूप से चुनने के लिए उच्च अंत भोजनालयों का वर्गीकरण है। लेकिन वाइनयार्ड में अपने नान्टाकेट समकक्ष के समान बटन-अप वाइब नहीं है। वाइनयार्ड मस्त है। और आकस्मिक। यही कारण है कि यह उन मशहूर हस्तियों और सोशलाइट्स को इतना आकर्षक बनाता है जो हर गर्मियों में वहां आते हैं, उनमें ओबामा और क्लिंटन शामिल हैं। (और, ओह, हाँ, ओपरा।) जहां तक ​​​​भोजन जाता है, स्थायी कृषि स्थानीय लोकाचार में गहराई से अंतर्निहित है, एक सिद्धांत जो कई द्वीपों के खेतों से उत्साहित है जो किसानों के बाजारों और साल भर के निवासियों को उपज की आपूर्ति करते हैं। और निश्चित रूप से समुद्र ही द्वीप के रसोइयों और खाद्य पदार्थों के लिए निरंतर प्रेरणा का स्रोत है, जो नावों से ही स्थानीय मछुआरों से पकड़ी गई मछली और समुद्री भोजन खरीद सकते हैं।

सीधे शब्दों में कहें तो वाइनयार्ड के लोग अच्छा खाते हैं। वास्तव में अच्छी तरह से। खासकर गर्मियों में, जब द्वीप का इनाम अपने चरम पर होता है। वर्ष के इस समय आने वालों के लिए, यहां सभी छह शहरों में सर्वश्रेष्ठ स्थानीय खाने के लिए एक अंदरूनी सूत्र की मार्गदर्शिका है।

लार्सन फिश मार्केट, मेनेमशा

हाथ नीचे, लार्सन फिश मार्केट इस सूची में शीर्ष स्थान बनाता है। मेनेम्शा के मछली पकड़ने के गांव में ऊपर-द्वीप स्थित, इस आकर्षक छोटे स्थान में मार्था के वाइनयार्ड के बारे में जादुई सब कुछ शामिल है: एक मामूली सेटिंग में सुंदर दृश्य और अद्भुत भोजन परोसा जाता है। हालांकि सब कुछ ऑर्डर करने के लिए पकाया जाता है, लॉबस्टर इस शो का सितारा है, जैसा कि सीप और लिटलनेक और चेरीस्टोन क्लैम हैं।

लुइस और मैरी लार्सन द्वारा 1969 में खोला गया, इस परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय में एक वाइनयार्ड हेवन स्थान भी है, जिसे कहा जाता है शुद्ध परिणाम . दोपहर के भोजन की भीड़ के दौरान सामने पिकनिक टेबल में से एक पर जगह खोजने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी पड़ सकती है, लेकिन अगर आपको जाने का आदेश मिलता है, तो लैगून-साइड दृश्यों और थोड़ा एकांत के लिए अपना रास्ता बनाएं।

अंदरूनी सूत्र टिप: लार्सन बीओओबी है इसलिए अपने पसंदीदा रोज़े की एक बोतल (या दो) लाओ और मछुआरों को किनारे पर अपनी पकड़ लाने के लिए अस्थायी लॉबस्टर-ट्रैप टेबल में से एक पर बैठें।

रेड कैट किचन, ओक ब्लफ्स

घूमने वाले मेनू के साथ, जो विभिन्न प्रकार के स्थानीय रूप से खट्टे व्यंजन पेश करता है, लाल बिल्ली रसोई वास्तव में अपनी खुद की एक लीग में है। मेनेम्शा मैकेरल और बिग-गधा शतावरी से लेकर स्वीट कॉर्न रिसोट्टो और फ्राइड चिकन और ग्रिट्स तक, भोजन उतना ही उदार (और स्वादिष्ट) है जितना लगता है। अपने आप को ताजा तुलसी गिलेट या आलसी जॉन डेली के साथ व्यवहार करें। आपको इसका पछतावा नहीं होगा। (अगली सुबह तक, यानी।) यह सीमित बैठने के साथ एक अंतरंग स्थान है, इसलिए निश्चित रूप से आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

अंदरूनी सूत्र युक्ति: ओक ब्लफ के मुख्य ड्रैग के समानांतर केनेबेक एवेन्यू से स्थित, रेड कैट किचन को ढूंढना मुश्किल हो सकता है। के लिए अपनी आँखें खुली रखें peel 'केन 'n' बेक' का चिन्ह।

ग्रेस एपिस्कोपल चर्च लॉबस्टर रोल्स (केवल शुक्रवार), वाइनयार्ड हेवन

नीचे उतरने और गंदे होने के बारे में कुछ बहुत ही स्वादिष्ट है ग्रेस चर्च का शुक्रवार की रात लॉबस्टर-रोल डिनर। के सस्ते दाम के लिए, आपके भोजन में लॉबस्टर रोल, चिप्स, एक पेय और कभी-कभी तरबूज का एक टुकड़ा शामिल होता है। हॉट डॉग और पाई के स्लाइस भी क्रमशः और की बिक्री पर हैं। प्रत्येक सप्ताह जुटाए गए धन का एक हिस्सा द्वीप पर स्थानीय संगठनों और गैर-लाभकारी संस्थाओं को दान कर दिया जाता है। शहर में सबसे अच्छा सौदा नीचे हाथ, प्रत्येक लॉबस्टर रोल मांस के साथ पैक किया जाता है और चर्च के मेस हॉल में खाया जा सकता है या जाने के लिए बॉक्सिंग किया जा सकता है।

अंदरूनी सूत्र टिप: लाइन से बचने के लिए जल्दी वहां पहुंचें। अपने रोल को ओवेन पार्क बीच पर जाने और चलने के लिए ऑर्डर करें, केवल पांच मिनट दूर। केवल शुक्रवार सितंबर से शाम 4 बजे तक शाम 7:30 बजे तक

बैक डोर डोनट्स, ओक ब्लफ्स

बिन बुलाए के लिए, ओक ब्लफ्स घर है जो यकीनन ग्रह पर सबसे अच्छी बेकरियों में से एक है। ओक ब्लफ्स पोस्ट ऑफिस के बगल में स्थित, एमवी गॉरमेट कैफे और बेकरी दिन के दौरान एक त्वरित कप कॉफी और पुराने जमाने के लिए बढ़िया जगह है। रात को दुकान के पीछे कोने में टहलें और देखें, बैक डोर डोनट्स . क्यू शाम 7 बजे के आसपास शुरू होता है। और लगभग 1 बजे बंद हो जाता है, जो अपने राजा आकार के सेब फ्रिटर्स के लिए सबसे प्रसिद्ध है, रात की दुकान बोस्टन क्रीम पाई, तला हुआ आटा, और, ज़ाहिर है, ताजा बेक्ड डोनट्स का वर्गीकरण ग्राहकों के पसंदीदा के लिए भी जीतती है।

अंदरूनी सूत्र टिप: यहां सब कुछ अच्छा है, खासकर पकोड़े। हाथ पोंछे लाओ। आपको उनकी आवश्यकता होगी।

स्कॉटिश बेकहाउस, वेस्ट टिसबरी

Celiacs और लस से बचने वाले, आनन्दित: स्कॉटिश बेकहाउस वेस्ट टिसबरी में आपकी पीठ है। विभिन्न प्रकार के ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड (केले की ब्रेड मेरी निजी पसंद है) के साथ-साथ क्विनोआ बर्गर और क्विच जैसे हार्दिक विकल्पों के साथ, इस जगह में वास्तव में सभी के लिए कुछ न कुछ है। यहां तक ​​​​कि तले हुए अंडे, पिघलने वाले पनीर, पालक, एक बीफ़स्टीक टमाटर का टुकड़ा, लाल प्याज के छल्ले, और कुरकुरा बेकन के साथ भरा हुआ नाश्ता सैंडविच भी ग्लूटेन-मुक्त बनाया जा सकता है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इसने शीर्ष स्थान प्राप्त किया मार्था की वाइनयार्ड पत्रिका 2015 की सर्वश्रेष्ठ नाश्ता सैंडविच की सूची।

अंदरूनी सूत्र युक्ति: मैं ब्रेकफास्ट सैंडविच का पारखी हूं और इसने मेरी जिंदगी बदल दी। यह अच्छा है। शहर की गपशप पाने के लिए सामने के डेक पर एक सीट पकड़ो और स्थानीय लोगों के साथ इसे हैम करें।

7a फूड्स, वेस्ट टिसबरी

वहाँ बहुत सारी अच्छी चीजें हो रही हैं 7ए यह सिर्फ एक को इंगित करना कठिन है। लेकिन अगर मुझे कोई पसंदीदा चुनना है, तो मैं लिज़ लेमन से शुरू करूंगा: राई पर गर्म घर का बना पेस्ट्री, टर्की, स्विस, कोलेस्लो, रूसी ड्रेसिंग और आलू के चिप्स। जैसा कि लिज़ खुद कहेगी, मैं वहां जाना चाहती हूं।

अंदरूनी सूत्र टिप: स्थानीय रूप से उत्पादित समुद्री नमक से लेकर द्वीप-निर्मित जैम की एक विस्तृत विविधता तक, 7a घर ले जाने के लिए स्थानीय खजाने की एक बहुतायत बेचता है।

द न्यूज फ्रॉम अमेरिका पब, एडगारटाउन

अंधेरा और पूरी तरह से रमणीय, अमेरिका से समाचार Pub बैंगर्स और मैश, लॉबस्टर मैक 'एन' पनीर, और आपके पास अब तक के कुछ सबसे पागल प्याज के छल्ले जैसे हार्दिक व्यंजन परोसने वाले साल भर पसंदीदा हैं। उनके हस्ताक्षर विश्व प्रसिद्ध मछली और चिप्स (तला हुआ हैडॉक, होम-कट फ्राइज़, और गुप्त सॉस) को कुछ भी नहीं धड़कता है, खासकर जब नल पर कई माइक्रो-ब्रू में से एक के साथ धोया जाता है।

अंदरूनी सूत्र टिप: उनके लाइव-म्यूजिक शेड्यूल के बारे में पूछने के लिए कॉल करें। महान स्थानीय कलाकार अक्सर देर रात के खाने की भीड़ के लिए खेलते हैं।

द राइट फोर्क डायनर, एडगारटाउन

मार्था के वाइनयार्ड से चुनने के लिए कुछ डिनर हैं, और ऐसा लगता है कि हर किसी की राय है कि कौन सा है। निजी तौर पर, अगर मुझे एक पक्ष चुनना होता, तो मैं कहता द राइट फोर्क डायनर एडगारटाउन में प्रतियोगिता से थोड़ा बाहर हो गया। कटमा एयरफील्ड के भीतर स्थित, रखे हुए डिनर में चॉकलेट-चिप पेनकेक्स, असली मेपल सिरप के साथ ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट और रक्त नारंगी मिमोसा हैं जो एक यात्रा के लायक हैं। यह आपके लिए अब तक का सबसे अच्छा हवाई अड्डा भोजन होगा।

अंदरूनी सूत्र टिप: कोशिश करें और बाहरी आंगन में एक सीट स्कोर करें ताकि आप द्वि-विमानों के उड़ान भरने और उतरने के अबाधित दृश्य देख सकें। रोजाना सुबह 7 बजे से दोपहर 2 बजे तक खोलें। जुलाई और अगस्त में सूर्यास्त तक खुला रहता है।

चिलमार्क जनरल स्टोर, चिलमार्क

तो यहाँ बात है चिलमार्क जनरल स्टोर . हां, यह प्रतिष्ठित है और हां, यह लैरी डेविड की पसंद के द्वारा अक्सर जाना जाता है, जब वह शहर में होता है, लेकिन इस सामान्य स्टोर का सामान्य सार यह है कि यह न केवल एक स्टोर है, बल्कि एक स्थानीय सभा स्थल है। आप रैप-अराउंड पोर्च पर एक अच्छी किताब और वाइन रूट बियर की एक बोतल के साथ घूमना चाहेंगे और गर्मी के कुत्ते के दिनों को अपने पास से गुजरने देंगे। चिलमार्क जनरल स्टोर के बारे में दूसरी आश्चर्यजनक बात: यह उत्कृष्ट पिज्जा परोसता है! मांस से परहेज करने वालों के लिए, द्वीप उगाए जाने का प्रयास करें, जो स्थानीय रूप से उगाए गए सब्जियों के साथ सबसे ऊपर आता है। मांसाहारियों को सीधे सॉसेज- और पेपरोनी-टॉप स्टोनवेल की ओर जाना चाहिए।

अंदरूनी सूत्र टिप: यदि आप स्थानीय लाइफगार्ड से दोस्ती करना चाहते हैं, जो क्षेत्र के कुछ अधिक एकांत समुद्र तटों पर गश्त करते हैं, तो चिल्मार्क जनरल स्टोर के पिज्जा के कुछ स्लाइस सिर्फ टिकट हो सकते हैं।

लिटिल हाउस कैफे, वाइनयार्ड हेवेना

विचित्र लिटिल हाउस कैफे शहर में सबसे साहसी मेनू में से एक है। वाइनयार्ड हेवन के व्यापारिक जिले में स्टेट रोड से दूर, आरामदायक और आनंददायक वातावरण आपको ऐसा महसूस कराएगा कि आप अपनी पसंदीदा चाची के भोजन कक्ष में हैं। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला, यह आगंतुकों और स्थानीय लोगों के लिए समान रूप से एक लोकप्रिय स्थान है। दोपहर के भोजन की विशेषताओं में करी आम चिकन-सलाद सैंडविच और मोर्टडेला, काली मिर्च सलामी, जैतून टेपेनेड, बकरी पनीर और अरुगुला के साथ मफलेटा दबाया हुआ सैंडविच शामिल हैं। कैफे में कई प्रकार के शाकाहारी और लस मुक्त व्यंजन भी परोसे जाते हैं।

अंदरूनी सूत्र टिप: विस्तृत होममेड मिठाई मेनू के लिए कमरा बचाएं।

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