एक कप कॉफी की तरह सुप्रभात कुछ भी नहीं कहता है। और जबकि कॉफी की दुकानें हैं जो प्रतीत होता है कि हर कोने पर काम कर सकती हैं, कुछ दूसरों की तुलना में बाहर घूमने के लिए बस कूलर हैं - और मत भूलना, अध्ययन सुझाव देते हैं कॉफी (और शराब) पीने से आपको लंबे समय तक जीने में मदद मिल सकती है।

एज्रा बेकर, द्वारा प्रमाणित क्यू ग्रेडर कॉफी गुणवत्ता संस्थान (मूल रूप से एक कॉफी परिचारक), ने कहा कि वह कॉफी शॉप चुनते समय 'वास्तविकता' और एक शांत सौंदर्य की भावना की तलाश करता है।

बेकर ने कहा, 'कॉफी की दुकानें एक ऐसी जगह हैं जहां आप अकेले रह सकते हैं और अजीब महसूस नहीं करते हैं।' न्यूयॉर्क शहर के ऐस होटल, यह कहते हुए कि वह 'दोस्ताना, लेकिन अत्यधिक दोस्ताना बरिस्ता नहीं' देखता है।

कॉफी और टैकोस की अनूठी जोड़ी से युवक में अटलांटा पीनट बटर मूस और डार्क चॉकलेट जैसे लट्टे के रूप में विलुप्त स्वाद संयोजनों के लिए वर्महोल कॉफी में शिकागो , पूरे यू.एस. में कॉफी की दुकानें उच्च मानक प्रदान कर रही हैं और मेहमानों का स्वागत कर रही हैं ताकि वे न केवल अपने कैफीन को ठीक कर सकें, बल्कि अनुभव का आनंद उठा सकें।

बेकर एक पेशेवर कॉफी टेस्टर हैं, इसलिए उनकी राय बहुत सारे शोधों पर आधारित है। नीचे देश भर में सबसे अच्छी कॉफी की दुकानों के लिए उनकी पसंद हैं I

ब्लैक फॉक्स कॉफी कंपनी - न्यूयॉर्क सिटी, एनवाई

इस हवादार वित्तीय जिले में ब्लैक फॉक्स कॉफी कंपनी के ऑल डे ब्लेंड (शहद, टॉफी और लाल सेब के संकेत के साथ), या एक तिल चाय लट्टे, ओटली और डोना चाय के ध्यान से बनाया गया है। काफी की दूकान या इसके अन्य स्थान - वेस्ट 33वीं स्ट्रीट (पेंड्री होटल में), ईस्ट 45वीं स्ट्रीट, या वॉल स्ट्रीट (जल्द ही फिर से खुल रही है)। अपने दिन की शुरुआत एक Pain D'avignon बादाम क्रोइसैन्ट या माचा (ग्रीन टी) बंड केक के एक स्लाइस के साथ करें।

कॉफी कारख़ाना - लॉस एंजिल्स, सीए

कॉफी कारख़ाना 2016 में शुरू हुआ जब इसने दो मिश्रणों को भुनाया टार्टिन बेकरी , लेकिन लॉस एंजिल्स, सैन फ्रांसिस्को और सियोल, दक्षिण कोरिया में दुकानें खोलकर इसका विस्तार किया गया है। 100% इथियोपिया गेटा बोरा (आड़ू, कीनू, शहद और क्रीम सोडा के साथ), या कोलम्बिया और होंडुरास से बीन्स के साथ बने डार्क रोस्ट (लाल करंट, भुने हुए हेज़लनट के नोट के साथ) के साथ अफ्रीका कॉफी मिश्रण का नमूना लें। मेडजूल डेट्स) एलए में प्रमुख रोस्टरी में।

गिमे कॉफी - इथाका, एनवाई

का मूल स्थान यह रोस्टर 2000 में इथाका, न्यूयॉर्क में खोला गया। उन्होंने तब से क्षेत्र में चार और दुकानें खोली हैं और 'घिसे-पिटे स्थानों की तलाश करते हैं जो थोड़े पुनरोद्धार के लिए कहते हैं।' होंडुरास सागास्टूम या ग्वाटेमाला गुया'ब जैसे उनके एकल-मूल रोस्टों में से एक का प्रयास करें।

स्टंप्टाउन कॉफी रोस्टर्स - पोर्टलैंड, या

ए में चलो स्टंप्टाउन कॉफी रोस्टर्स कैफे और आपको ऐसा लगेगा कि आप ताज़ी भुनी हुई फलियों के पूल में गिर गए हैं (यह कितनी अच्छी खुशबू आ रही है)। 1999 में पोर्टलैंड में एक एकल कॉफी शॉप के रूप में जो शुरू हुआ था, वह तब से एक मिनी कॉफी साम्राज्य में विकसित हो गया है, लेकिन यह उनकी अच्छी तरह गोल - लगभग मलाईदार - हेयर बेंडर मिश्रण या बोतलबंद ठंडा काढ़ा कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है।

से कॉफी - ब्रुकलिन, एनवाई

कैस्केडिंग पौधों के नीचे आराम करें और इस ईस्ट विलियम्सबर्ग कैफे में सावधानीपूर्वक सोचे-समझे लट्टे की चुस्की लें। से कॉफी अपने काढ़े को इतनी गंभीरता से लेते हैं कि वे ग्राहकों को महीने में एक बार रोस्टरी के अंदर कॉफी को 'सूँघने, घूंटने और चर्चा करने' का मौका देते हैं।

वर्महोल कॉफी - शिकागो, आईएल

शिकागो के फंकी विकर पार्क पड़ोस के केंद्र में स्थित, वर्महोल कॉफी क्लासिक लट्टे से लेकर कोपा-ट्रूपा, पीनट बटर मूस और डार्क चॉकलेट लट्टे नामक काढ़ा तक सब कुछ प्रदान करता है, जो एक कप में स्वर्ग जैसा लगता है। सिरप और सॉस के साथ सभी घर में बने या स्थानीय स्तर पर, शिकागोवासी अपने कैफीन को ठीक कर रहे हैं और फिर कुछ।

मैडकेप कॉफी - ग्रैंड रैपिड्स, एमआई

यह मिशिगन स्थित है काफी की दूकान कॉफी को वास्तव में गंभीरता से लेते हैं - वे अपने ग्राहकों के लिए लाने के लिए सर्वोत्तम किस्मों को खोजने के लिए हर साल लगभग 3,000 कॉफी का स्वाद चखते हैं, जैसा कि वे 2008 से कर रहे हैं। इस श्रमसाध्य निर्णय लेने की प्रक्रिया के परिणामस्वरूप एक अद्भुत कप कॉफी मिलती है जो शुरुआत करने की गारंटी है आपकी सुबह बहुत अच्छी है। इसे पालक और फेटा क्रोइसैन या ओट्स, पेपिटास, बादाम, वार्मिंग मसालों और सूखे चेरी के साथ मीठा दही के साथ मिलाएं।

एवरीमैन एस्प्रेसो - न्यूयॉर्क सिटी, एनवाई

अपने आस-पड़ोस के आरामदेह कॉफ़ी शॉप वाइब्स के साथ, एवरीमैन एस्प्रेसो ऐसा लगता है कि यह ... अच्छा ... हर पुरुष (और महिला) के लिए बनाया गया था। न्यूयॉर्क शहर में दो स्थानों के साथ - ईस्ट विलेज, मैनहट्टन और पार्क स्लोप, ब्रुकलिन में - एक पेस्ट्री और एक कॉफी लें और खिड़की से बैठकर शहर को अपने पास से गुजरते हुए देखें।

बरिस्ता - पोर्टलैंड, या

के आरामदायक कैफे बरिस्ता पोर्टलैंड की गर्माहट को पूरी तरह से चैनल करता है, जिससे यह सिंगल-ओरिजिन कॉफी के स्टीमिंग-हॉट कप और एक अच्छी किताब के साथ आराम करने के लिए सही जगह बन जाता है। एक अतिरिक्त मीठी किक के लिए इसे ओरेगन हेज़लनट सिरप या हाउस वेनिला के साथ आज़माएँ।

जी एंड बी कॉफी - लॉस एंजिल्स, सीए

डाउनटाउन लॉस एंजिल्स में ऐतिहासिक ग्रैंड सेंट्रल मार्केट के अंदर स्थित, जी एंड बी कॉफी फ़िल्टर्ड कॉफी और एस्प्रेसो जैसे क्लासिक्स प्रदान करता है, लेकिन व्यवसाय और खुशी जैसे विकल्पों के साथ उनकी रचनात्मकता को दिखाने की अनुमति देता है - आधा डबल एस्प्रेसो और आधा बादाम मैकाडामिया कैप्पुकिनो जिसमें एस्प्रेसो डस्ट किया जाता है, पैलेट क्लींजर के रूप में उनकी फ़िज़ी हॉपी चाय के एक कप के साथ। एक बढ़िया मॉर्निंग पिक-मी-अप के लिए इसे इंग्लिश मफिन और घर के बने जैम या ओवरनाइट ओट्स के साथ आज़माएं।

पार्क कॉफी बजाना - अटलांटा, जीए

उदासीनता और सनकीपन के स्पर्श के साथ (उनके संकेत की तरह जो लगभग विडंबनापूर्ण रूप से उस समय को याद करते हैं जब कॉफी केवल 5 सेंट थी), पार्क कॉफी बजाना एस्प्रेसो, कोला, नारियल के दूध, चक्र फूल, और असम सिरप के साथ बने एक शेक, शेक, एक आइस्ड लट्टे के उनके संस्करण, या एक आइस्ड कोला-कॉकटेल का प्रयास करें। इसे हरे टमाटर शक्शुका या उनके दालचीनी-चीनी टोस्ट के साथ जोड़ो और आपको वास्तव में कभी नहीं छोड़ना पड़ेगा।

चेरी स्ट्रीट कॉफी हाउस - सिएटल, डब्ल्यूए

सिएटल अपने बरसात के मौसम और सिएटल स्थित इस मिनी के लिए जाना जाता है कॉफी श्रृंखला जब मौसम बिल्कुल साथ नहीं दे रहा हो, तो एक आरामदायक दोपहर बिताने के लिए यह सबसे उपयुक्त स्थान है। एक टेबल पर बैठें और एक गंदी चाय लट्टे (एस्प्रेसो के डबल शॉट के साथ चाय की चाय) या मिल्कीवे (कारमेल सॉस के साथ मोचा) की चुस्की लें। उनके मेनू में नाश्ते के सैंडविच भी हैं - भुना हुआ जड़ी बूटी-लहसुन मक्खन के साथ हैलो, अंडा और पनीर - और सैंडविच और सलाद का चक्करदार चयन।

अनुष्ठान - सैन फ्रांसिस्को, सीए

पर लोग अनुष्ठान कॉफी रोस्टर उनकी कॉफी में ईमानदारी से विचार करें क्योंकि, जैसा कि वे कहते हैं, 'यहाँ काम करने वाले हर व्यक्ति के पास एक ऐसा पल आया है जहाँ वास्तव में एक अच्छे कप कॉफी ने उनके जीवन को बदल दिया।' एक ब्लैक कॉफी लें या उनके रेनबो फॉल्स या स्वीट टूथ मौसमी एस्प्रेसो का आनंद लें। उनके हवादार कैफे सैन फ्रांसिस्को की आसान प्रकृति को दर्शाते हैं।

लड़का - अटलांटा, जीए

आप टैकोस और कॉफी को एक साथ जाने के बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन यह अटलांटा वास्तव में यही है काफी की दूकान पेशकश कर रहा है और संरक्षक पर्याप्त नहीं लग रहे हैं। लंच टाइम किक के लिए बाजा फिश, बारबाकोआ, चिकन मोल, पोर्क बेली या अल पास्टर टैको ट्राई करें। लगभग -70 के दशक की शैली की सजावट से मेल खाने वाले फंकी कॉम्बिनेशन के लिए इसे अमेरिकनो या आइस्ड कॉफ़ी के साथ पेयर करें।

एंडीटाउन कॉफी रोस्टर्स - सैन फ्रांसिस्को, सीए

जब आप अंदर चलते हैं मूल स्थान सैन फ़्रांसिस्को की इस कॉफ़ी शॉप में, आपका स्वागत ढेर सारी प्राकृतिक रोशनी, साफ-सुथरी रेखाओं और सुपर फैंसी, रेट्रो-डिज़ाइन कीज़ वैन डेर वेस्टन एस्प्रेसो मशीन से होता है। शॉर्ट स्ट्रैंड एस्प्रेसो का प्रयास करें, जो टॉफी और दूध चॉकलेट, या पवन और सागर मिश्रण के नोटों के साथ मीठा होने के लिए बनाया गया है, जो एक लंबे महासागर समुद्र तट सर्फ सत्र से प्रेरित था और एंडीटाउन के अनुसार, धूमिल दिन पर सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है - अच्छा सैन फ्रांसिस्को में उनकी कोई कमी नहीं है।

रेड बे कॉफी - ओकलैंड, सीए

रेड बे कॉफी आदर्श वाक्य सरल है: लोगों को सुंदर कॉफी। यह इस तरह से है कि वे न केवल उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी पेश करते हैं बल्कि उन लोगों को भी शामिल करना चाहते हैं जिन्हें वे सेवा और किराए पर लेते हैं, जिनमें 'वे लोग शामिल हैं जिन्हें परंपरागत रूप से विशेष कॉफी उद्योग से बाहर रखा गया है, विशेष रूप से रंग के लोग, पूर्व में कैद , महिलाएं और विकलांग लोग।' ओकलैंड में अपने सार्वजनिक रोस्टरी स्थान पर, वे आपको ब्रूइंग के बारे में अपने सभी प्रश्न पूछने और यह देखने के लिए आमंत्रित करते हैं कि कॉफी कैसे भुनी जाती है।