पहला हिल्टन मुझे पता चला - वास्तव में जानना - चेन का था अदीस अबाबा में आधुनिकतावादी मोनोलिथ , इथियोपिया, जहाँ मैं २००१ में एक पत्रिका असाइनमेंट के दौरान रुका था।

होटल, जो 1969 में खुलने के बाद से आकर्षक रूप से दुकानदार बन गया था, में विशाल सार्वजनिक क्षेत्र, सुंदर लाल-मिट्टी के टेनिस कोर्ट का एक सेट, लालिबेला में क्रॉस-आकार, रॉक-हेवन इथियोपियन कॉप्टिक चर्चों के समान बनाया गया एक पूल, कारीगर बेचने वाली दुकानें थीं। इथियोपियन टचोचकेस और सफारी सूट, एयरलाइन कार्यालय - यहां तक ​​​​कि कोषागार की एक शाखा (जिसमें डंक पेपर की जोरदार गंध आती है)। मेरी पसंदीदा जगह शेबा बार की रानी थी, एक न्युबियन-थीम वाला कॉकटेल लाउंज जो एक समय कैप्सूल की तरह महसूस होता था।

जब मैं अदीस में था, तब अशांति फैल गई जब सुरक्षा बलों ने छात्र प्रदर्शनकारियों पर गोलीबारी की। मुझे बताया गया कि राष्ट्रीय एयरलाइन ने उस सप्ताह न्यूयॉर्क से विमान नहीं भेजने का फैसला किया था। गुस्साई भीड़ सरकारी स्थलों पर हमला कर रही थी, जिसमें सरकारी होटल भी शामिल था, जिसके लिए एयरलाइन ने मुझे वाउचर दिए थे। मैंने अपनी जींस में पूल के किनारे कोब सलाद खाने के बजाय हिल्टन में रहने का फैसला किया। कभी-कभी, मैं होटल की ऊंची दीवारों के बाहर गोलियों की आवाजें सुन सकता था।

अंत में विमान मुझे घर ले जाने के लिए दिखा, लेकिन अदीस हिल्टन मेरे साथ रहा। युद्ध के बाद के युग के दौरान दुनिया भर में निर्मित अन्य हिल्टन के साथ इसकी टाउन-स्क्वायर जैसी गुणवत्ता बहुत आम थी, जब कंपनी ने यू.एस. में अपनी छाप छोड़ी, तेजी से विदेशों में अपने पदचिह्न का विस्तार करना शुरू कर दिया। अक्सर ये होटल अपने मेजबान शहरों में सबसे बड़ी इमारतें थे - नैरोबी, केन्या जैसी जगहें; अबुजा, नाइजीरिया; इस्तांबुल; काहिरा; और एथेंस - और अपने मेजबान देशों में आधुनिकतावादी वास्तुकला के पहले उदाहरण। वे होटलों की एक नई नस्ल का प्रतिनिधित्व करते थे जो उनके सार्वजनिक स्थानों को प्रदर्शित करते थे: ऐसे स्थान जहां मेहमान और स्थानीय लोग समान रूप से देखने और देखने के लिए थे, आलीशान, बंद होटलों के विपरीत, जो उनके पहले थे, जिसमें गोपनीयता और विशिष्टता सर्वोपरि थी।

आज, कॉनराड हिल्टन द्वारा सिस्को, टेक्सास में अपना पहला होटल खोलने के १०० साल बाद, उनके नाम वाली कंपनी १०९ देशों और क्षेत्रों में १६ अलग-अलग ब्रांड नामों के तहत ५,५०० से अधिक संपत्तियों का संचालन करती है, वाल्डोर्फ एस्टोरिया होटल्स एंड रिसॉर्ट्स जैसे उच्च अंत संग्रह से तथा कॉनराड होटल और रिसॉर्ट्स नए लाइफस्टाइल ब्रांड जैसे . के लिए हिल्टन द्वारा चंदवा और हिल्टन द्वारा आदर्श वाक्य। जबकि विभिन्न ब्रांड अलग-अलग बाजार क्षेत्रों के लिए अपील करना चाहते हैं, सभी कॉनराड हिल्टन के आतिथ्य के दर्शन को दर्शाते हैं: आत्मविश्वासी, दूरंदेशी, सामाजिक।

कॉनराड ने अनौपचारिक रूप से 1907 में 19 साल की उम्र में होटल व्यवसाय में प्रवेश किया, जब उन्होंने सैन एंटोनियो शहर में अपने माता-पिता के एडोब होम और जनरल स्टोर को खोला, जो उस समय न्यू मैक्सिको का क्षेत्र था, एक रात में $ 1 के लिए यात्रा करने वाले सेल्समैन के लिए। (कीमत में कॉनराड की मां, मैरी द्वारा तैयार किया गया भोजन शामिल था।) सांता फ़े रेलवे के माध्यम से आया था, और कॉनराड बाहर जाने और सेल्समैन को ट्रेन से निकालने का प्रभारी था, इतिहासकार मार्क यंग ने मुझे हाल ही में बताया। वह कहते थे, 'अरे, अगर आपको रहने के लिए जगह चाहिए, तो हमारे पास आपको किराए पर देने के लिए एक कमरा है।'

मैं कॉनराड एन. हिल्टन कॉलेज ऑफ़ होटल एंड रेस्टोरेंट मैनेजमेंट में यंग का दौरा कर रहा था, जिसकी स्थापना 1969 में ह्यूस्टन विश्वविद्यालय में हुई थी, जहाँ वे हिल्टन संग्रह की देखरेख करते हैं। जैसे ही हमने पेन, लगेज टैग, पोस्टकार्ड और साबुन के रैपर जैसी कलाकृतियों की छानबीन की, उन्होंने बताया कि हिल्टन होटल व्यवसाय यात्रियों पर ध्यान केंद्रित करने वाले पहले होटलों में से थे। हिल्टन के अन्य पहले सूची में बहुत अधिक हैं, लेकिन उनमें पहले कमरे में थर्मोस्टैट्स और टीवी शामिल हैं। हिल्टन वफादारी कार्यक्रम और केंद्रीकृत आरक्षण प्रणाली के साथ पहली होटल श्रृंखला थी। इसने हवाई अड्डे के होटल और पिना कोलाडा का आविष्कार किया - सबसे पहले मेहमानों को परोसा गया कैरिब हिल्टन 1954 में सैन जुआन, प्यूर्टो रिको में। पिछले साल, हिल्टन ने खोला था पहला अंडरवाटर होटल सुइट , कोनराड मालदीव्स रंगाली द्वीप पर।

कॉनराड की बाय गॉली जैसी अभिव्यक्तियों के लिए झुकाव के कारण, कई लोग उन्हें एक देशी बेवकूफ के लिए ले गए। लेकिन उन्हें उच्च-उड़ान वाले जीवन का स्वाद था, जैसा कि उन्होंने अपनी खरीद के साथ खुलासा किया, डिप्रेशन के बाद, लॉस एंजिल्स में टाउन हाउस, शिकागो में स्टीवंस और न्यूयॉर्क में प्लाजा और वाल्डोर्फ एस्टोरिया जैसी प्रतिष्ठित संपत्तियों की - उनके सबसे गौरवपूर्ण अधिग्रहणों में से अंतिम। उन्हें सेलिब्रिटी के प्रति भी लगाव था। 1937 में, वह टेक्सास से लॉस एंजिल्स चले गए और पांच साल बाद, हंगेरियन सोशलाइट-सह-अभिनेत्री ज़सा ज़सा गैबोर के साथ एक संक्षिप्त विवाह शुरू किया। हॉलीवुड में कॉनराड का प्रवेश 1955 में के उद्घाटन के साथ अपने चरम पर पहुंच गया बेवर्ली हिल्टन . कंपनी ने मैमी वैन डोरेन, शेली विंटर्स, चार्लटन हेस्टन और वॉल्ट डिज़्नी द्वारा भाग लिया गया एक टेलीविज़न पर्व सहित कई स्विश पार्टियों के साथ मनाया, जिस पर कॉनराड और अभिनेत्री एन मिलर ने वर्सोवियाना नृत्य किया, जैसा कि वे अक्सर हिल्टन समारोहों में करते थे। यह कमोबेश होकी पोकी था, यंग ने मुझे बताया क्योंकि हमने अन्य हिल्टन भव्य उद्घाटन के निमंत्रणों को देखा था।

लेकिन कॉनराड तुच्छ से दूर था। जब प्यूर्टो रिको की सरकार ने कहा कि वह एक बड़े होटल और रिसॉर्ट के लिए एक साथी चाहती है, तो हिल्टन ने स्पेनिश में लिखे एक पत्र के साथ जवाब दिया, जिसे उन्होंने न्यू मैक्सिको में एक लड़के के रूप में सीखा था। 1949 में, उन्होंने कैरिब हिल्टन के उद्घाटन के साथ एक नया अंतर्राष्ट्रीय प्रभाग शुरू किया, जिसने एक अमेरिकी जेट-सेट ग्लैमर को मूर्त रूप दिया जो जल्दी से सैन जुआन में सामाजिक ताने-बाने का एक अभिन्न अंग बन गया। हंटर एस थॉम्पसन ने होटल के प्रभाव के बारे में लिखा wrote रम डायरी , 1950 के दशक में प्यूर्टो रिको के बारे में उनका उपन्यास: कॉनराड यीशु की तरह आया था और सभी मछलियों ने उसका अनुसरण किया था। हिल्टन से पहले कुछ भी नहीं था; अब आकाश की सीमा थी।

का तीसरा सीजन पागल आदमी , 1963 में स्थापित, वैश्विक विस्तार के अपने चाप पर कॉनराड हिल्टन को और आगे ले जाता है। डॉन ड्रेपर ने उस समय की हिल्टन की प्रतिष्ठित न्यूयॉर्क संपत्तियों - न्यूयॉर्क हिल्टन, स्टेटलर, और वाल्डोर्फ एस्टोरिया के लिए खाता प्राप्त करने के बाद - काल्पनिक कॉनराड डॉन को नए खुले में उड़ता है कैवेलियरी हिल्टन रोम में, वास्तविक जीवन के कॉनराड के बहुत पसंदीदा होटलों में से एक। वह डॉन को गति में लाना चाहता है, ताकि डॉन को अमेरिकी विलासिता की दृष्टि को समझने में मदद मिल सके जिसे उसने दुनिया भर में फैलाना शुरू किया था।

आज, ये प्रसिद्ध होटल हिल्टन की टैम्पोल संपत्तियों में से हैं और ब्रांड की समकालीन पहचान के अभिन्न अंग हैं। 2008 में, कैवलियरी को वाल्डोर्फ एस्टोरिया होटल्स एंड रिसॉर्ट्स संग्रह के सदस्य के रूप में पुनः ब्रांडेड किया गया था, जो अब हिल्टन की खाद्य श्रृंखला के शीर्ष पर स्थित है। कैरिब, जो तूफान मारिया के बाद व्यापक नवीनीकरण के बाद इस वसंत को फिर से खोल देगा, अभी भी सैन जुआन का ग्लैमरस दिल है। पार्क एवेन्यू पर मूल वाल्डोर्फ एस्टोरिया न्यूयॉर्क खुद चार साल के नवीनीकरण के दौर से गुजर रहा है और 2021 में फिर से खुल जाएगा, जिससे न्यू यॉर्कर्स और आगंतुकों को मयूर गली जैसे प्यारे रेस्तरां में एक बार फिर से पहुंच मिल जाएगी।

हिल्टन के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी क्रिस नासेटा ने मुझे बताया कि कॉनराड हिल्टन की मास्टर प्लान हमेशा दुनिया भर में रेस्तरां और बैंक्वेट हॉल और बड़े सार्वजनिक स्थानों के साथ पूर्ण-सेवा वाले होटल बनाने की थी: उन्होंने यह सब सबसे पहले अमेरिका में, प्रमुख बाजारों में, और फिर कहा, 'जी, यह हर जगह काम करेगा।' और अगर आप इन चीजों को एक साथ सही संयोजन में रखते हैं, तो वे समुदाय का केंद्र बन जाएंगे।

मेरे लिए, यह दर्शन वास्तव में एडिस हिल्टन में मेरे कारावास के कुछ वर्षों बाद ध्यान में आया, जब मैंने पोर्ट ऑफ स्पेन, त्रिनिदाद में हिल्टन में कदम रखा। उल्टा होटल के रूप में जाना जाता है, इसे 1962 में शहर के सामने एक पहाड़ी पर बनाया गया था, जिसमें शीर्ष मंजिल पर होटल का स्वागत और नीचे अतिथि कमरे, लिफ्ट के माध्यम से पहुँचा जा सकता है। एडिस हिल्टन की तरह, यह विशाल था, एक उष्णकटिबंधीय आधुनिकतावादी शैली में बनाया गया था, जिसमें व्यापक सार्वजनिक स्थान थे, जो मेहमानों को बॉलरूम, सम्मेलन केंद्र और त्रिनिदाद द्वीप के आकार के पूल के आकार के पूल के साथ-साथ टोबैगो के आकार के बच्चों के पूल के साथ डिजाइन किए गए थे। .

बचपन में पोर्ट ऑफ स्पेन के रहने वाले आर्किटेक्ट मार्क रेमंड रविवार को हिल्टन त्रिनिदाद तैराकी के लिए गए थे। उसके लिए, होटल एक लॉस्टार था। हिल्टन पूरी तरह से कट्टरपंथी थे, वह याद करते हैं। आप एक छोटे से शुल्क के लिए पूल का उपयोग कर सकते हैं। आप वहां शादी कर सकते हैं। विशिष्टता की भावना नहीं थी, लेकिन यह अभी भी विशेष और विशिष्ट थी। यह असामान्य विशेषताओं के साथ एक खूबसूरती से बनाई गई इमारत भी है। यह आधुनिकता का प्रतीक था जिसमें हम सभी भाग ले सकते थे।

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इतिहासकार एनाबेल जेन व्हार्टन, हिल्टन के युद्ध के बाद के अंतर्राष्ट्रीय विकास के विशेषज्ञ, का तर्क है कि इस प्रकार के होटलों ने एक सौंदर्यवादी तकनीकी दक्षता का निर्यात किया, जिसे वह विशिष्ट रूप से अमेरिकी के रूप में देखती है। मुझे उनके बारे में जो सबसे ज्यादा पसंद है, वह है टेलीग्राफ करने की उनकी क्षमता, उनकी वास्तुकला और सजावट के माध्यम से, कंपनी के संस्थापक की आशावाद। वे एक इमारत के रूप में यह घोषित करने का एक शहर का तरीका थे कि वह दुनिया को ग्रहण करने के लिए तैयार है। अब भी, जब मैं इन पुराने, प्रतिष्ठित हिल्टन्स में से एक में एक कमरा बुक करता हूं, तो मुझे लगता है कि मैं ऐसी जगह पर हूं जहां चीजें हो रही हैं - कि मैं किसी तरह प्रगति में भाग ले रहा हूं।

हिल्टन इतिहास में महान क्षणों की एक अनौपचारिक, अधूरी सूची

१९१९

१९२५

१९२७

1942

1947

1954

१९५९

1961

1969

१९७९

1999

२०१६