अमेरिका में 13 अद्भुत एशियाई अमेरिकी स्वामित्व वाले होटल

मुख्य होटल + रिसॉर्ट्स अमेरिका में 13 अद्भुत एशियाई अमेरिकी स्वामित्व वाले होटल

अमेरिका में 13 अद्भुत एशियाई अमेरिकी स्वामित्व वाले होटल

जब हम होटलों की जांच करते हैं, तो हम शायद ही कभी उन मालिकों के बारे में सोचते हैं जिनकी उद्यमशीलता की भावना ने हमारे द्वारा विसर्जित शानदार आवास बनाए हैं। और एशियाई अमेरिकी होटल व्यवसायियों के लिए, अपने दृष्टिकोण को जीवन में लाना अक्सर चुनौतियों का एक अनूठा सेट लेकर आता है।



शैनन वू, जिन्होंने हाल ही में कहा, 'चीनी और एक अप्रवासी होने के नाते, मुझे ठेकेदारों और विक्रेताओं के लिए अपने दृष्टिकोण को संप्रेषित करने के लिए कड़ी मेहनत करनी है, और यह भी सुनिश्चित करना है कि ग्राहक अंततः मेरे द्वारा किए गए प्रयासों की सराहना करते हैं जो एक स्वागत योग्य और घर्षण मुक्त अनुभव बनाने के लिए किए गए हैं। अपना पहला होटल खोला, अमेलिया हडसन घाटी में, बताता है यात्रा + आराम . विश्व बैंक समूह में उनके पिछले करियर ने उन्हें किसी भी भेदभाव से सुरक्षित रखा, लेकिन उनका कहना है कि अंतरराष्ट्रीय उद्योग छोड़ने के बाद से नस्ल के बारे में उनका दृष्टिकोण बदल गया है। 'मैंने महसूस किया कि नस्लीय असमानता और भेदभाव बड़े पैमाने पर है, और अगर लोग अपने लिए खड़े नहीं होते हैं तो चीजें कभी नहीं बदलेगी,' वह आगे कहती हैं। 'एशियाई अमेरिकियों को 'मॉडल अल्पसंख्यक' के रूप में ब्रांडेड किया जाता है। क्योंकि जब हम कई चीजों में उत्कृष्टता प्राप्त करते हैं, तो हम 'परेशानी' से बाहर रहने की कोशिश करते हैं। हाल ही में एशियाई विरोधी घृणा अपराध यह स्पष्ट करते हैं कि हमारे सिर नीचे रखने का यह दर्शन हमें पीड़ित होने से नहीं बचाएगा।' अब, वह हडसन में खुले समुदाय के लिए आभारी हैं, और अपने मेहमानों के साथ उस स्वागत योग्य ऊर्जा को साझा करने के लिए उत्सुक हैं।

एशियाई अमेरिकी यू.एस. में होटल मालिकों का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं, जिसके सदस्य हैं एशियन अमेरिकन होटल ओनर्स एसोसिएशन (एएएचओए) , जिसका गठन 1989 में भारतीय अमेरिकी होटल व्यवसायियों द्वारा किया गया था, देश में दो होटलों में से एक के लिए लेखांकन , कैलिफोर्निया होटल एंड लॉजिंग एसोसिएशन (सीएचएलए) के अध्यक्ष बिजल पटेल, जिन्होंने एएएचओए नेतृत्व की भूमिकाएं भी निभाई हैं, टी + एल को बताते हैं। यह संख्या होटलों के साथ-साथ होटल मालिकों की एक विस्तृत श्रृंखला का प्रतिनिधित्व करती है।




राउंडट्री अमागांसेट के मालिक सिल्विया वोंग राउंडट्री अमागांसेट के मालिक सिल्विया वोंग क्रेडिट: राउंडट्री अमागांसेट के सौजन्य से

जबकि आजकल, कई दूसरी और तीसरी पीढ़ी हैं, पहली पीढ़ी के अप्रवासियों ने अक्सर 1970 के दशक में संपत्तियां खरीदीं, जब तेल प्रतिबंध ने इसे सस्ती बना दिया। यह जड़ों को स्थापित करने का एक तरीका भी था क्योंकि परिवार के सदस्य काम कर सकते थे और संचालन में मदद कर सकते थे, जबकि रहने के लिए भी जगह थी, वे बताते हैं। 'ये भारतीय अप्रवासी 'आकस्मिक होटल व्यवसायी' बन गए - वे लोग जो बेहतर जीवन के लिए अमेरिका आए और हाल ही में अमेरिका के होटल उद्योग के अग्रदूत बने, 'पटेल, जो कोस्ट रेडवुड हॉस्पिटैलिटी के सीईओ और प्रमुख भागीदार भी हैं, कहते हैं। 'अमेरिका में रहने वाले भारतीय अमेरिकियों के लिए होटल हमेशा एक पारिवारिक व्यवसाय रहा है। यह अब और भी सच है... हम एक-दूसरे पर भरोसा करते हैं, और इससे हमारी समस्याएं - चाहे वे कुछ भी हों - बहुत छोटी और अधिक हल करने योग्य हो जाती हैं।'

यह एक साथ बैंडिंग है जिसने एशियाई अमेरिकी होटल व्यवसायियों को इतनी शक्तिशाली ताकत बना दिया है - और यही वह संदेश है जो वे अपने मेहमानों तक पहुंचाने की उम्मीद करते हैं। ब्लैकसैंड कैपिटल के बीजे कोबायाशी ने कहा, 'एशियाई अमेरिकियों के रूप में, हम सभी को शिक्षित करने और उस समावेशी भावना को फैलाने में मदद करने के लिए एक ठोस प्रयास करना चाहिए। कैमाना बीच होटल , कहते हैं।

यहां हमारे 13 पसंदीदा एशियाई अमेरिकी स्वामित्व वाले होटल हैं।

फ्लेमिंगो रिज़ॉर्ट, सांता रोज़ा, कैलिफ़ोर्निया

सांता रोजा, CA . में द फ्लेमिंगो रिज़ॉर्ट में बेड हेडबोर्ड और मध्य-शताब्दी से प्रेरित डिज़ाइन रूम का विवरण सांता रोजा, CA . में द फ्लेमिंगो रिज़ॉर्ट में बेड हेडबोर्ड और मध्य-शताब्दी से प्रेरित डिज़ाइन रूम का विवरण श्रेय: सोनोमा काउंटी पर्यटन के सौजन्य से

अपने तीसरे बच्चे के जन्म के बाद, एक थाई चिकित्सक पिता और कोकेशियान मां की बेटी रेबेका बनीसरानंद और उनके पति, ताइवान के वैज्ञानिकों के बेटे, स्टीफन यांग ने अपने न्यूयॉर्क शहर के करियर को छोड़ने और होटल व्यवसाय में जाने का फैसला किया। . उनकी संपत्तियों में 170-कमरा . है फ्लेमिंगो रिज़ॉर्ट , जिसे उन्होंने हासिल किया जनवरी 2019 , कैलिफोर्निया की सोनोमा घाटी में। लेकिन उद्योग में प्रवेश अपने हिस्से की बाधाओं के साथ आया। बन्यसरानंद टी+एल को बताते हैं, 'चुनौतियां किसी भी उद्योग की तरह ही होती हैं, जहां हमें कभी-कभी बाहरी लोगों के रूप में देखा जाता है। 'मैं उन बाधाओं को पहचानता हूं जिनका मेरे पिता ने एक अप्रवासी के रूप में सामना किया, जो आज भी अधिक सूक्ष्म रूढ़ियों और नुकसानों में देखी जा सकती हैं।'

इसने उन्हें होटल में एक समावेशी कला संग्रह तैयार करने के लिए प्रेरित किया। हीरे की अंगूठी कलाकार विंडी चिएन विभिन्न आंखों के पथों का प्रतिनिधित्व करने के लिए रस्सी का उपयोग करते हैं, जबकि सर्ज गे, जूनियर पिछली गर्मियों में ब्लैक लाइव्स मैटर विरोध की ऊंचाई के दौरान कमीशन की गई भित्ति - एक 'बहु-जातीय, उभयलिंगी' चेहरे को पकड़ती है। बुनियासरानंद कहते हैं, 'हमने विभिन्न विरासतों के कलाकारों द्वारा बनाई गई कला को एक ऐसी जगह बनाने की उम्मीद में शामिल किया है जो एएपीआई और अन्य लोगों को एक ऐसा स्थान देता है जो हमारे मेहमानों को खुद को परिभाषित करने के लिए प्रेरित करता है और दूसरों द्वारा परिभाषित नहीं किया जाता है।'

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ब्लॉसम ह्यूस्टन होटल, ह्यूस्टन, टेक्सास

ह्यूस्टन टेक्सास में ब्लॉसम होटल का बाहरी प्रतिपादन ह्यूस्टन टेक्सास में ब्लॉसम होटल का बाहरी प्रतिपादन क्रेडिट: ब्लॉसम होल्डिंग्स के सौजन्य से

फरवरी 2021 में - कुछ महीने पहले ब्लॉसम ह्यूस्टन होटल वसंत में खुलने के लिए तैयार था - मालिक चार्ली वांग को अपने 267-कमरे, 16-मंजिल संपत्ति के हर विवरण को तैयार करने पर पूरी तरह से ध्यान केंद्रित करना चाहिए था। लेकिन जब उन्होंने सुना कि उनके कुछ कर्मचारी कड़ाके की ठंड के कारण अपने घरों में टूटी हुई पाइपलाइनों का काम कर रहे हैं, तो उन्होंने पॉज बटन दबाया। इसके बजाय, वांग, जो एक निर्माण व्यवसाय का भी मालिक है, ने अपने स्वयं के पैसे का $ 40,000 खर्च किया, टीमों को आपूर्ति खरीदने और क्षेत्र में कम से कम 120 घरों में टूटे हुए पाइपों को ठीक करने के लिए भेजा, KPRC Click2Houston ने सूचना दी .

वैंग ने ब्लॉसम ह्यूस्टन में इस तरह की गर्मजोशी का संचार किया है, जो इस जून में खुला। संपत्ति शहर के उल्लेखनीय एयरोस्पेस और चिकित्सा उद्योगों के साथ-साथ इसकी एशियाई संस्कृति का सम्मान करती है, चंद्र-प्रेरित सजावट, चीनी और सुशी रेस्तरां के साथ सितारा , और मंदारिन (प्लस स्पेनिश और जर्मन) में अनुवाद सेवाएं। 400,000 वर्ग फुट की सुविधाओं में 13 इवेंट स्पेस, दो अन्य रेस्तरां, कराओके रूम, खुदरा खरीदारी और छत पर पूल शामिल हैं।

अमेलिया, हडसन, न्यूयॉर्क

हडसन, न्यूयॉर्क में होटल अमेलिया में आधुनिक, समकालीन साज-सामान हडसन, न्यूयॉर्क में होटल अमेलिया में आधुनिक, समकालीन साज-सामान क्रेडिट: अमेलिया होटल के सौजन्य से

जैसे ही शैनन वू ने न्यूयॉर्क के हडसन में एलन स्ट्रीट पर 19वीं सदी की रानी ऐनी-शैली का घर देखा, उन्हें पता था कि इसमें अच्छी फेंग शुई है। 'चीनी लोगों के लिए यह बहुत जरूरी है कि दिन भर में ज्यादा से ज्यादा रोशनी हो, खासकर दक्षिणी रोशनी। यह घर इस मायने में एकदम सही है, 'वह टी + एल बताती है। इसलिए, वू ने हडसन वैली की संपत्ति खरीदी और उसे अपने पहले होटल में बदल दिया, अमेलिया , आठ कमरों वाला एक बुटीक, जिसने जून 2021 में अपने पहले मेहमानों का स्वागत किया। वह कहती हैं, 'बीजिंग से आकर, जहां बहुत सारे पुराने घर ध्वस्त हो गए थे, मैं पुरानी संरचनाओं के इतिहास और चरित्र को संरक्षित करने के बारे में दृढ़ता से महसूस करती हूं,' वह कहती हैं। 'साथ ही, मुझे आधुनिक सादगी और घर को हवादार और हल्का रखना ज्यादा पसंद है।'

परिणाम एक क्लासिक टर्न-ऑफ-द-शताब्दी घर है जिसमें हल्के और चमकीले रंग और एक सरल, अधिक आधुनिक खिंचाव है। वू कहते हैं, 'घर के हर कमरे में बड़ी खिड़कियां हैं। 'हमने जंगल और कैट्सकिल पर्वत के अधिक प्रकाश और भव्य दृश्य लाने के लिए दक्षिण की ओर की खिड़कियों को बड़ा किया। हमने प्रवाह की भावना पैदा करने के लिए अनियमित कोनों और खंडित रिक्त स्थान को कम करने के लिए फर्श योजनाओं को भी बदल दिया। रीमॉडेलिंग के बाद, घर का हर कमरा सकारात्मक ऊर्जा को प्रोजेक्ट करता है और आपको आराम और खुश महसूस कराता है।'

हार्बर व्यू होटल, मार्था वाइनयार्ड, मैसाचुसेट्स

मार्था में हार्बर व्यू होटल पूल मार्था वाइनयार्ड में हार्बर व्यू होटल पूल pool क्रेडिट: बैरी ग्रॉसमैन

बर्नार्ड चिउ ने 1998 से अपनी कंपनी, अपलैंड कैपिटल कॉरपोरेशन के माध्यम से न्यू इंग्लैंड अचल संपत्ति और आतिथ्य संपत्ति की देखरेख की है, लेकिन यह है हार्बर व्यू होटल मार्था के वाइनयार्ड में, जिसे उन्होंने 2018 में हासिल किया था, जिसका विशेष अर्थ है। आखिरकार, हांगकांग के मूल निवासी, जो तीन दशकों से अधिक समय से अमेरिकी नागरिक हैं, खुद एडगारटाउन में रहते हैं। इसलिए, उन्होंने मिलियन के नवीनीकरण के साथ संपत्ति की विरासत को संरक्षित करने की जिम्मेदारी महसूस की। परिणाम एक शानदार अनुभव है जो होटल में उतरा है T+L's 2021 सर्वश्रेष्ठ नए होटलों की सूची .

'एशिया गर्मजोशी और वास्तविक आतिथ्य के लिए जाना जाता है। इसलिए, यह केवल उचित है कि हम अपने मेहमानों को बनाने के लिए पूर्णता के लिए शूट करें। यादगार अनुभव, 'वह टी + एल बताता है। 'हमारा प्रबंधन और हमारे सभी कर्मचारी समान दृष्टि साझा करते हैं। कई एशियाई खाने के लिए जीते हैं, और समकालीन अमेरिकी व्यंजनों के बावजूद, बेट्टीनी रेस्तरां उस संस्कृति का एक अच्छा प्रतिबिंब है।'

कैमाना बीच होटल, होनोलूलू, हवाई,

होनोलूलू में कैमाना बीच होटल में उज्ज्वल और रंगीन इंटीरियर होनोलूलू में कैमाना बीच होटल में उज्ज्वल और रंगीन इंटीरियर क्रेडिट: कैमाना बीच होटल के सौजन्य से

रेत पर वैकिकि बीच का एकमात्र बुटीक होने के नाते, कैमाना बीच होटल मूल रूप से 1963 में एक जापानी-डिज़ाइन और स्वामित्व वाले होटल के रूप में बनाया गया था, जो एशियाई प्रभावों के स्पर्श को एकीकृत करता है। इसलिए, जब इस फरवरी में इसे फिर से खोला गया, तो मालिक बीजे कोबायाशी, जो लंबे समय से प्रतिष्ठित संपत्ति को वापस हवाईवासियों के हाथों में लाने की मांग कर रहे थे, उन पारंपरिक ऑड्स का सम्मान करने के लिए सावधान थे, लेकिन उन्हें इंस्टाग्राम-रेडी गेटअवे में भी तरोताजा कर दिया। 'जब मेहमान हमारी लॉबी में प्रवेश करते हैं और हमारे सुंदर विचारों और रंगों, पैटर्न और कला के उदार मिश्रण को देखते हैं, तो हम आशा करते हैं कि वे एशियाई प्रभावों के पिघलने वाले बर्तन से प्रेरित होंगे जो विशिष्ट रूप से हवाई में पाए जाते हैं,' वे टी + एल को बताते हैं। इसके हाउ ट्री रेस्तरां में अब पूरे मेनू में पैन-पैसिफिक आइटम हैं, और हेंडरसन डिज़ाइन ग्रुप ने स्थानीय कला और साज-सज्जा का स्रोत बनाया है, 'जिनमें से कई एशियाई प्रभाव रखते हैं और एशियाई कलाकारों का प्रतिनिधित्व करते हैं।'

जबकि वह एशियाई विरोधी नफरत में वृद्धि को 'बेहद दुखद' कहते हैं, उन्हें यह भी उम्मीद है कि राज्य इस मार्ग का नेतृत्व कर सकता है। कोबायाशी कहते हैं, 'यहां हवाई बाजार में, आतिथ्य उद्योग में नेतृत्व की स्थिति में एशियाई अमेरिकियों का हमारा लंबा इतिहास है। 'हम सभी का एक अनूठा बंधन है, क्योंकि हमने सभी जातियों के आनंद लेने के लिए द्वीपों पर आतिथ्य अनुभव को संरक्षित और संरक्षित करने के लिए कड़ी मेहनत की है। मुझे सच में लगता है कि लोग हवाई और यहां के समावेशी वातावरण से बहुत कुछ सीख सकते हैं, जिसके लिए हम प्रयास कर रहे हैं।'

साल्टलाइन होटल, समुद्रतट, ओरेगन

रात में समुद्रतट, ओरेगन में साल्टलाइन होटल रात में समुद्रतट, ओरेगन में साल्टलाइन होटल साभार: साल्टलाइन होटल के सौजन्य से

जब COVID-19 महामारी ने संयुक्त राज्य अमेरिका में पिछले वसंत में दस्तक दी थी, तब साल्टलाइन होटल सितंबर 2019 में जमीन टूटने के बाद भी निर्माणाधीन था। हवा में अनिश्चितता के अलावा कुछ भी नहीं होने के कारण, मालिक मसूदुर खान ने पूरी गति आगे बढ़ाई। उन्होंने अपनी कंपनी के ब्लॉग पर कहा, 'हम अपनी टीम के साथ वास्तव में स्पष्ट थे कि हमारा लक्ष्य क्या था और ये लाभ हैं,' समुद्रतट लॉजिंग एलएलसी , जो ओरेगन तट पर एक दर्जन संपत्तियों का सह-मालिक है। 'यह एक मुश्किल स्थिति थी, लेकिन हमने चुनौती पर काबू पा लिया।'

निश्चित रूप से, वे जुलाई 2020 में खुल गए - और समय अधिक सही नहीं हो सकता था, क्योंकि इसने साल्टलाइन को समुद्रतट के शहर के रूप में खुद को स्थापित करने के लिए पर्याप्त समय दिया, जहां यह स्थित है, अपना 100वां जन्मदिन मना रहा है इस साल।

प्लानो लिगेसी वेस्ट होटल, प्लानो, टेक्सास में पुनर्जागरण डलास

रूफटॉप पूल रूफटॉप पूल श्रेय: पुनर्जागरण होटल के सौजन्य से

304-कमरे की 'वेस्ट ऑफ़ ज़ेन' थीम प्लानो लिगेसी वेस्ट होटल में पुनर्जागरण डलास अपने परिवेश के हर हिस्से में वैश्विक संस्कृति का संचार करता है। 2017 में होटल का अधिग्रहण करने वाले सैम मून ग्रुप के डेनियल मून ने टी+एल को बताया, 'सार्वजनिक क्षेत्र एशियाई-थीम वाली कलाकृति और डिजाइन से प्रभावित होते हैं। 'मीटिंग स्पेस का नाम प्रमुख एशियाई शहरों के नाम पर रखा गया है। कुरकुरा रेखाएं, एक शांत रंग पैलेट, न्यूनतम समकालीन फर्नीचर, और विशेषज्ञ रूप से विस्तृत कार्यक्षेत्र और स्नानघर आराम, ताज़ा करने और प्रतिबिंबित करने की एशियाई संवेदनशीलता को बढ़ावा देते हैं।'

जबकि वह आभारी हैं कि उनके होटल का प्रबंधन . द्वारा किया जाता है मैरियट , जो उनका कहना है कि 'मेहमानों और कर्मचारियों को किसी भी प्रकार के नस्लवाद के खिलाफ बोलने के लिए एक सुरक्षित स्थान की अनुमति देकर स्वागत महसूस कर रहा है,' हाल की घटनाएं 'भावनात्मक रूप से विनाशकारी' रही हैं। उन्होंने आगे कहा, 'आतिथ्य व्यवसाय में एशियाई अमेरिकियों को उन मुद्दों को पहचानना चाहिए जो हमारे देश को परेशान कर रहे हैं और अपने सहयोगियों, मेहमानों और कर्मचारियों को बोलने और एशियाई विरोधी घृणा अपराधों को रोकने में मदद करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।'

होटल ज़ोसो, पाम स्प्रिंग्स, कैलिफ़ोर्निया

पाम स्प्रिंग्स में होटल ज़ोसो में ग्लैमरस बार का आंतरिक दृश्य पाम स्प्रिंग्स में होटल ज़ोसो में ग्लैमरस बार का आंतरिक दृश्य साभार: होटल ज़ोसो के सौजन्य से

डेवलपर उमर ली और उनकी पत्नी, क्रिस्टीन ली , हाल ही में पाम स्प्रिंग्स का अधिग्रहण किया ' होटल ज़ोसो , एक बार हार्ड रॉक होटल पाम स्प्रिंग्स . भारतीय कैन्यन ड्राइव पर बैठे, सुविधाजनक स्थान शहर के रेस्तरां, दुकानों और कैफे के लिए चलने योग्य है - और यह सम्मेलन केंद्र के लिए तीन ब्लॉक और हवाई अड्डे से दो मील की दूरी पर है।

एक बैंगनी पिरामिड के आकार का प्रवेश द्वार मेहमानों को अपने कमरों में ले जाता है - सभी आंगन या बालकनी के साथ रेगिस्तानी सूरज को साबुन देते हैं। इसके अलावा, पूलसाइड कैबाना, द लॉबी बार में खुश घंटे और द किचन रेस्तरां में स्थानीय रूप से खट्टे क्लासिक व्यंजन हैं।

किम्प्टन ब्राइस होटल, सवाना, जॉर्जिया

द किम्प्टन ब्राइस होटल में आंतरिक लॉबी द किम्प्टन ब्राइस होटल में आंतरिक लॉबी क्रेडिट: किम्प्टन ब्राइस होटल के सौजन्य से

ताइवान की अमेरिकी थेरेसा काबिलाओ होटल जगत की ताकतवर खिलाड़ी हैं। क्रिसेंट रियल एस्टेट में आतिथ्य के वरिष्ठ उपाध्यक्ष के रूप में, वह होटल संपत्तियों में $ 1.5 बिलियन से अधिक का प्रबंधन करती है - और जॉर्जिया और फ्लोरिडा से कोलोराडो और मैरीलैंड तक देश भर में 10 हेई होटल और रिसॉर्ट्स का मालिक है।

उसकी असाधारण संपत्तियों में से एक है किम्प्टन ब्राइस , सवाना नदी के पास शहर के ऐतिहासिक जिले में, 1860 के दशक की एक इमारत के अंदर स्थित है।

वह टी+एल को बताती है, 'अगली पीढ़ी को उत्कृष्टता देने की क्षमता देने के लिए, पूरे समाज को यह सीखना होगा कि लिंग या नस्ल की परवाह किए बिना एक-दूसरे के साथ कैसे संवाद करना और काम करना है। 'यदि मौजूदा नस्लवाद जारी रहता है, तो संयुक्त राज्य अमेरिका प्रतिस्पर्धा करने की अपनी क्षमता खो देगा।'

हेनरी फोर्क लॉज, आइलैंड पार्क, इडाहो

हेनरी में आउटडोर रॉकिंग चेयर और पानी का दृश्य इडाहो में हेनरी फोर्क लॉज में आउटडोर रॉकिंग चेयर और पानी का दृश्य क्रेडिट: हेनरी फोर्क लॉज के सौजन्य से

60 से अधिक वर्षों से, नेल्सन इशियामा एक शौकीन मक्खी मछुआरे रहे हैं, जो मछली पकड़ने के लिए अर्जेंटीना, अलास्का, न्यूजीलैंड और रूस सहित दुनिया के हर कोने में यात्रा कर रहे हैं। लेकिन हेनरी के फोर्क ऑफ द स्नेक रिवर से ज्यादा वह अपने आजीवन मनोरंजन का आनंद लेने के लिए कोई जगह नहीं है। इसलिए, जब उन्होंने ३० साल से अधिक समय पहले इस क्षेत्र में संपत्ति देखी, तो उन्होंने अपनी कानून की प्रैक्टिस छोड़ दी और फिशिंग लॉज खोल दिया, हेनरी का फोर्क लॉज .

५० वर्षों से हर साल इस क्षेत्र में मछली पकड़ने के बाद, इशियामा सुनिश्चित करता है कि उनकी टीम लॉज के पास और दूर यात्रा करने वाले मक्खी मछुआरे के लिए अनुभव को शीर्ष पर रखे। इसमें एयरपोर्ट पिकअप, आउटफिटर्स और गाइड के साथ पेयरिंग और यहां तक ​​कि यह सुनिश्चित करना भी शामिल है कि आपकी पसंद का ड्रिंक हर दिन लौटने पर पोर्च पर इंतजार कर रहा है। लॉज के अलावा, इशियामा भी के बोर्ड में है एशियाई प्रशांत कोष .

ओक नोल नापा, नापा, कैलिफोर्निया में बैन

Oak Knoll Napa . पर बैन में बाहरी लाउंज और अंगूर के बागों का दृश्य Oak Knoll Napa . पर बैन में बाहरी लाउंज और अंगूर के बागों का दृश्य क्रेडिट: ओक नोल नापास में बान के सौजन्य से

शेफ ललिता सौक्समलेन पहले से ही सैन फ्रांसिस्को में अच्छी तरह से स्थापित है, जिसमें पांच रेस्तरां शामिल हैं ओशा थाई तथा लाओ टेबल , लेकिन उसने हाल ही में अपना ध्यान अपने पहले होटल प्रोजेक्ट पर लगाया, ओक नोल नापास पर प्रतिबंध , जो पिछले साल के अंत में खुला।

उत्तरपूर्वी थाईलैंड में पली-बढ़ी सौक्समलेन को लंबे समय से शराब के देश से प्यार है और वह एक रिसॉर्ट-शैली के बिस्तर और नाश्ते का निर्माण करना चाहती थी, जो उसके गृह राष्ट्र के शानदार पक्ष को पकड़ती है, जबकि एक ऐसा प्रवास प्रदान करती है जिसमें 'इनडोर और आउटडोर रहने के विकल्प शामिल हैं। विशाल कैलिफोर्निया अंगूर के बागों के बीच में, जैसा कि संपत्ति की साइट पर वर्णित है। डिजाइन तत्व तीन अलग-अलग थाई क्षेत्रों - उत्तर, उत्तर पूर्व और दक्षिण को एक साथ लाते हैं - प्रत्येक कमरे का नाम सियाम साम्राज्य के मुख्य प्रांतों के नाम पर रखा गया है। यह सब घर की तरह रहने में चमकता है - तब से उपयुक्त काम थाई में 'घर' का अर्थ है।

ऑरोरा विला, फेयरबैंक्स, अलास्का

ऊपर चमक रही नॉर्दर्न लाइट्स के साथ अलास्का में ऑरोरा विला का बाहरी दृश्य ऊपर चमक रही नॉर्दर्न लाइट्स के साथ अलास्का में ऑरोरा विला का बाहरी दृश्य साभार: अरोड़ा विला के सौजन्य से

जबकि आगंतुक पीछा कर सकते हैं उत्तरी लाइट्स फेयरबैंक्स के लिए, असली तमाशा सिर्फ सात-कमरा हो सकता है औरोरा विला , जो 2019 के अंत में खुला। एक यूटा व्यवसायी हैयांग यांग, जो मूल रूप से बीजिंग के रहने वाले हैं, 10 एकड़ की संपत्ति के मालिक हैं, जो शहर के केंद्र से लगभग आधे घंटे की दूरी पर स्थित है, लेकिन प्रतीत होता है कि यह एक दुनिया दूर है।

'आगे के पहाड़ों के उतार-चढ़ाव के साथ, प्रत्येक कमरे का अवतल और उत्तल आगे के पहाड़ों से प्रतिध्वनित होता है।' कहा था फेयरबैंक्स डेली न्यूज-माइनर . 'ऊर से छत तक की बड़ी खिड़कियां लेटने और उरोरा देखने के लिए मेहमानों की जरूरतों को पूरा करती हैं।'

द राउंडट्री, अमागांसेट, न्यूयॉर्क

राउंडट्री अमागांसेट में मेन हाउस की लॉबी राउंडट्री अमागांसेट में मेन हाउस की लॉबी क्रेडिट: राउंडट्री अमागांसेट के सौजन्य से

सबसे अच्छे नए होटलों में से एक के रूप में T+L's 2021 आईटी लिस्ट , राउंडट्री, अमागांसेट हैम्पटन का अनुभव होना चाहिए: ताजा, खुला, हवादार स्थान और ऊपर से नीचे तक ठाठ विवरण। फिर भी यह किसी भी अन्य संपत्ति की तरह कुछ भी नहीं है, केवल 15 कमरों के साथ, जिसमें स्टैंड-अलोन कॉटेज और दो एकड़ में एक पूर्व खलिहान में आवास, साथ ही साथ पेंट्री में पूरे दिन जलपान शामिल हैं।

सिल्विया वोंग के स्वामित्व वाली, एक पूर्व वकील, जो निवेश और वित्तपोषण फर्म WTI, Inc. के निदेशक मंडल में शामिल होने से पहले IBM में काम करती थी, बुटीक गेटअवे - जिसमें हर कमरे में Airthereal HEPA- निस्पंदन उपकरण और UV स्टरलाइज़र बॉक्स हैं - था ' व्यावहारिक रूप से सामाजिक गड़बड़ी के लिए बनाया गया है,' जैसा कि टी + एल के मुख्य संपादक जैकी गिफोर्ड ने अक्टूबर 2020 के प्रिंट अंक में कहा था।