एंथनी बॉर्डेन, डैन बार्बर, मारियो बटाली, मासिमो बोटुरा, डैनी बोवियन और दुनिया भर के कई अन्य शेफ लोगों को यह सोचने में मदद करना चाहते हैं कि वे अपने भोजन के बारे में कैसे सोचते हैं - खासकर जब यह आता है कि इसका कितना हिस्सा बर्बाद हो गया है।

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वृत्तचित्र, बर्बाद! खाने की बर्बादी की कहानी, इसका उद्देश्य शिक्षित करना और हमारे भोजन को खेत से टेबल तक खरीदने और खाने के तरीके को बदलना है।

स्वादिष्ट व्यंजनों के कई उदाहरणों का आह्वान करते हुए, खाद्य पदार्थ प्यार में आ गए हैं जो कभी भी एक निवाला बर्बाद नहीं करने के लिए आवश्यकता और दृढ़ संकल्प से पैदा हुए थे - प्रोसियुट्टो और बौइलाबाइस जैसे खाद्य पदार्थ - फिल्म कचरे पर एक चर्चा उत्पन्न करने की उम्मीद करती है और यह जलवायु परिवर्तन और दुनिया में कैसे योगदान करती है भूख।

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जैसा कि ट्रेलर का सारांश कहता है, हम में से प्रत्येक 21वीं सदी की सबसे बड़ी समस्याओं में से एक को हल करने के लिए छोटे-छोटे बदलाव कर सकता है - वे सभी स्वादिष्ट हैं।