शाम की शुरुआत: पलेर्मो में टहलने का सही समय पुराना शहर . अठारहवीं शताब्दी के पलाज़ी ने सड़कों पर लाइन लगाई, उनकी खिड़कियां बरोक पत्थर के रफ़ और तामझाम से तैयार की गईं। कुछ पूरी तरह से जीर्ण-शीर्ण अवस्था में थे, अन्य मजदूरों की आवाज के साथ जीवित थे और अपने आलीशान अग्रभाग को फिर से जीवंत कर रहे थे। धूल से ढके फुटपाथों से, चर्चों को नक्काशीदार सजावट की एक बहुतायत में पाला गया। मेरे साथी, मैथ्यू, और मैंने ओरेटोरियो डेल रोसारियो डी सांता सीटा के अंदर कदम रखा और जियाकोमो सर्पोट्टा द्वारा बनाए गए रोकोको प्लास्टरवर्क के एक दंगे से स्वागत किया गया - एक पालेर्मिटानी कलाकार जिसने इस इंटीरियर को धार्मिक कहानी के थिएटर में बदल दिया, गुणों की मूर्तियों का प्रतिपादन किया प्लास्टर में जुनून के दृश्य कुरकुरे और शाही टुकड़े के रूप में सफेद। पूरी तरह पलेर्मो , वास्तव में, हमें एक थिएटर लग रहा था, प्रत्येक दुकान की खिड़की या कारीगर का स्टूडियो नाटक का एक स्नैपशॉट पेश करता है: उसकी कार्यशाला में एक दर्जी एक मेन्डोलिन पर झूमता है; एक हलवाई की दुकान मार्जिपन फल के साथ उच्च ढेर; पाद्रे पियो के मॉडल के साथ एक दुकान, दक्षिणी इटली की एक पसंदीदा पंथ की आकृति उनके मिट्टियों और भूरे रंग के कसाक द्वारा पहचानी जाती है। यह सितंबर की शुरुआत थी, पलेर्मो में शादी करने के लिए एक लोकप्रिय सप्ताह, और उनके सभी फाइनरी में मेहमान उन शानदार बारोक चर्चों के बाहर घूम रहे थे, अपने विभिन्न समारोहों से पहले पास के बार में कॉफी पी रहे थे। (कोई भी इतने स्टाइलिश तरीके से नहीं घूमता है, यह एक सिसिली शादी के मेहमान के रूप में निकलता है।) जैसे-जैसे रोशनी फीकी पड़ने लगी, ऐसा लगा कि रात के खाने से पहले नीग्रोनी के लिए रुकना एक अच्छा विचार है। हम कैफ़े इंटरनेज़ियोनेल को खोजने के लिए एक संकरी, अंधेरी सड़क पर एक तोरणद्वार के माध्यम से डक गए: एक पतला, बेल-छायादार आंगन बिखरे हुए टेबल से भरा हुआ, जहां हमें मालिकों, इतालवी कलाकार स्टेफ़ानिया गैलेगाती और उनके अफ्रीकी-अमेरिकी पति से एक दोस्ताना अभिवादन मिला। , डैरेल शाइन। एक उत्कृष्ट कॉकटेल परोसने के साथ-साथ, युगल पीछे के कमरों की मेज़ेलिक श्रृंखला में संगीत कार्यक्रम और कला कार्यशालाओं की मेजबानी करता है। जिस रात हम गए थे वह जगह शांत थी, इसलिए हमने गलगेटी और शाइन के साथ बातचीत की क्योंकि उनके बच्चे शाम की सुनहरी रोशनी में आंगन में इधर-उधर भाग रहे थे। बाएं से: पालेर्मो के वाया ओरोलोगियो, हाल ही में पैदल चलने वाले सेंट्रो स्टोरिको का हिस्सा; ट्रैपानी की सड़कों पर रेस्तरां की मेजें। साइमन वॉटसन बाद में, भूख लगने पर (पलेर्मो में भूख न लगना मुश्किल है), हम वाया माक्वेडा पर के पल्ले नामक एक होल-इन-द-वॉल पर रुक गए, जहां हमने अरन्सिनी को टेनिस गेंदों के आकार का ऑर्डर दिया, जो बाहर से कुरकुरा और गर्म था। , उनके अंदरूनी भाग बैंगन, चावल और पनीर के स्वादिष्ट मोरे में ढह जाते हैं। हमने उन्हें खा लिया - कुछ के साथ पैनल, भुने हुए चने के आटे के सुनहरे वर्ग - एक बेंच पर बैठे, लड़कों के एक समूह को एक वर्ग में फुटबॉल का एक गंभीर गंभीर खेल खेलते हुए, उनके गोलपोस्ट में एक फव्वारा और चर्च के फाटकों का एक सेट। पलेर्मो में ऐसा हमेशा से नहीं रहा है। तथ्य यह है कि हम शहर के केंद्र में घूमने में सक्षम थे, एक समुद्री परिवर्तन का प्रमाण है, संगठित अपराध के खिलाफ स्थिर लेकिन कठिन जीत और एक ताज़ा शहरी परिदृश्य से प्रेरित पुनरुत्थान। एक दशक या उससे भी पहले, गर्जनापूर्ण यातायात और धुएं के बीच संकीर्ण, गड्ढों वाले फुटपाथों की एक श्रृंखला पर एक बाल उठाने वाला चलना आज एक सुखद, पैदल चलने वाला एंबेल है, जिसमें कई मुख्य सड़कें अब पुरानी इमारतों को बहाल करने के लिए घर हैं और नए दिलचस्प हैं रेस्तरां। दुर्गम सड़कें सिसिली की राजधानी में उपेक्षा का सिर्फ एक लक्षण थी, जिसका केंद्र दशकों की गरीबी, स्थानीय सरकार की निष्क्रियता और संगठित अपराध - ला कोसा नोस्ट्रा या सिसिली माफिया के काम से परित्यक्त था। मैरी टेलर सिमेटी, एक अमेरिकी जो 1960 के दशक में सिसिली आई और रुकी, ने लिखा पर्सेफोन द्वीप पर: एक सिसिलियन पत्रिका 1980 के दशक में पलेर्मो की मुसीबतों की ऊंचाई पर। इसमें, लेखक ने प्राचीन इमारतों के ढहने से त्रस्त एक शहर के केंद्र को चित्रित किया, जहां टिएट्रो मासिमो, इसका शानदार ओपेरा हाउस, बंद और मौन था और जहां, सबसे ऊपर, समुदाय को नियमित माफिया हत्याओं से शापित किया गया था। इस हिंसक अवधि के सबसे कुख्यात क्षण मजिस्ट्रेट पाओलो बोर्सेलिनो और जियोवानी फाल्कोन की हत्याएं थीं, दोनों 1992 में ला कोसा नोस्ट्रा की जांच के दौरान मारे गए थे। कई अन्य मजिस्ट्रेटों की भी हत्या कर दी गई - 527 निर्दोष, या गैर-माफियोसो की सूची में जोड़कर, 1871 में पहली हत्या के बाद से मारे गए सिसिली, 1970 के दशक के उत्तरार्ध से लेकर 1990 के दशक के मध्य तक होने वाली अधिकांश मौतों के साथ। माफिया के खिलाफ लड़ाई लंबी और कठिन रही है - और यह अभी खत्म नहीं हुई है। पालेर्मो के वर्तमान मेयर, लेओलुका ऑरलैंडो, जिन्होंने 1980 के दशक के अंत में और फिर 90 के दशक में शहर की अध्यक्षता की, ला कोसा नोस्ट्रा के सबसे मुखर विरोधियों में से एक रहे हैं। कार्यालय में अपने वर्तमान कार्यकाल के दौरान, जो 2012 में शुरू हुआ, उन्होंने शहर की छवि को संगठित अपराध के केंद्र से एक बाहरी दिखने वाले समुदाय में बदलने पर ध्यान केंद्रित किया है, जो इस द्वीप की ऐतिहासिक स्थिति को एक जंक्शन के रूप में सम्मानित करते हुए आप्रवासियों और पर्यटकों दोनों का स्वागत करता है। संस्कृतियों और महाद्वीपों के बीच। हाल के वर्षों में मुख्य धमनियों पर पैदल चलना ऑरलैंडो के मिशन का हिस्सा रहा है; वह इस बात से भी प्रसन्न हैं कि पलेर्मो के अंतिम समलैंगिक गौरव मार्च में 200,000 की भीड़ आकर्षित हुई थी। मैं उनसे पियाज़ा प्रिटोरियो के टाउन हॉल में मिला, उनके मुरानो-ग्लास झूमर, प्राचीन वस्तुओं और गहरे असबाबवाला सोफे के साथ शानदार ढंग से महलनुमा कार्यालयों का उनका सुइट। उन्होंने मुझे बताया कि २०वीं सदी के अधिकांश समय में, पलेर्मो माफियाओं की राजधानी थी। यह दुनिया भर में माफिया की राजधानी के रूप में जाना जाता था। शब्द माफिया तथा पलेर्मो लगभग विनिमेय थे। इस कुर्सी पर ऐसे लोग थे जो माफिया आकाओं के दोस्त थे। वास्तव में, एक महापौर था जो केवल माफिया आकाओं का मित्र नहीं था - वह था एक माफिया बॉस। बाएं से: टिएट्रो मासिमो में मेहमान, पलेर्मो के सिटी ओपेरा का बहाल घर; ट्रैपानी की सड़कें। साइमन वॉटसन अब, हालांकि - बोर्सेलिनो और फाल्कोन की हत्याओं के एक चौथाई सदी के बाद - पलेर्मो को 2018 के लिए इटली की संस्कृति की राजधानी का नाम दिया गया है, जो इसके काले इतिहास का उलट है और एक उपलब्धि है जिस पर ऑरलैंडो को बहुत गर्व है। शीर्षक के लिए शहर की बोली ने अफ्रीकी और अरब दुनिया के साथ अपने संबंधों पर जोर दिया - रिश्ते जो कम से कम 12 वीं शताब्दी के बाद से पलेर्मो की पहचान के लिए केंद्रीय रहे हैं, जब इसके शानदार अरब-नॉर्मन चर्च बनाए गए थे। (इनमें से सबसे उल्लेखनीय मोनरेले शहर में पालेर्मो के ठीक बाहर गिरजाघर है, जिसके आंतरिक भाग में बाइबिल की कहानियों की एक सुनहरी धुंध है जिसे उत्कृष्ट रूप से विस्तृत बीजान्टिन मोज़ाइक में चुना गया है।) वास्तव में, वर्ष 2018 शहर के लिए एक वाटरशेड साबित हो सकता है: जून से नवंबर तक यह यूरोप के सबसे महत्वपूर्ण द्विवार्षिक कला उत्सवों में से एक मेनिफेस्टा 12 की भी मेजबानी करेगा, जिसका प्रत्येक संस्करण एक अलग शहर में होता है। पलेर्मो के कुछ सबसे हड़ताली स्थानों में प्रदर्शनियों और प्रतिष्ठानों को निर्धारित किया गया है, जिसमें एक युद्ध-क्षतिग्रस्त 17 वीं शताब्दी का चर्च, एक अप्रयुक्त थिएटर और शहर के शानदार वनस्पति उद्यान शामिल हैं, जहां मैथ्यू और मैं एक दोपहर बरगामोट, नारंगी, नींबू के पेड़ों के बीच चले। और साइट्रॉन; विशाल कैक्टि से भरे 19वीं सदी के ग्रीनहाउस के माध्यम से; और पिछली हवाई जड़ों के साथ विशाल फ़िकस के पेड़। इस साल शहर में कुछ महत्वपूर्ण उद्घाटन हैं: उदाहरण के लिए, पलाज्जो बुटेरा, कलसा जिले में 18 वीं शताब्दी की एक भव्य इमारत, जिसे अमीर उत्तरी इतालवी मास्सिमो वाल्सेची और उनकी पत्नी फ्रांसेस्का ने 2015 में खरीदा था। यह उनके कला संग्रह के लिए एक संग्रहालय के रूप में खुलेगा, जिसमें एनीबेल कार्रेसी से लेकर गेरहार्ड रिक्टर तक के नाम शामिल हैं। फ्रांसेस्को पेंटालेओन, शहर में बहुत कम समकालीन कला दीर्घाओं में से एक के मालिक, वाल्सेकिस के साथ मिलकर एक शानदार स्थापना के लिए काम कर रहे हैं, जो मेनिफेस्टा 12 के साथ मेल खाता है: नॉर्वेजियन कलाकार प्रति बार्कले तेल की एक पतली परत के साथ महल के अस्तबल को भर देगा। , एक दर्पण जैसी सतह का निर्माण करना जो इसके स्तंभों और पंखे की तिजोरी को इसकी गहरी चमक में प्रतिबिंबित करेगी। (पेंटालियोन और बार्कले ने अतीत में इसी तरह की एक परियोजना शुरू की है, दूध की एक परत के साथ एक पलेरमिटन वक्तृत्व को ध्यान से भरते हुए, ताकि इसका विस्तृत सर्पोटा प्लास्टर एक शांत, पीली झील से करघा प्रतीत हो।) बाएं से: तली हुई आलू के साथ सबसे ऊपर सारागो; पालेर्मो के ज़िसा सांस्कृतिक क्वार्टर में ZAC गैलरी में इज़राइली कलाकार शै फ्रिस्क द्वारा एक प्रदर्शनी; पलेर्मो का केंद्रीय डाकघर। साइमन वॉटसन इस गर्मी में शहर के शानदार पुरातात्विक संग्रहालय को पूरी तरह से फिर से खोला जाएगा, जिसे म्यूजियो आर्कियोलॉजिको रीजनल एंटोनियो सेलिनास के नाम से जाना जाता है। एक और शानदार पलाज़ो में स्थित, शांत आंगनों पर खुलने वाली दीर्घाओं के साथ, जब हम गए तो यह केवल आंशिक रूप से सुलभ था। संग्रहालय अन्य बातों के अलावा, सिसिली के दक्षिणी तट पर, सेलिनुंटे के महान यूनानी मंदिर परिसर की मूर्तियों को प्रदर्शित करेगा। उनमें आश्चर्यजनक रूप से ज्वलंत पांचवीं शताब्दी-ईसा पूर्व शामिल है। राहतें, उनके मूल पेंट के टुकड़े अभी भी उनसे चिपके हुए हैं, जो शास्त्रीय मिथक से ग्राफिक दृश्य दिखाते हैं, जैसे कि एक्टन को अपने ही शिकार कुत्तों द्वारा अलग कर दिया गया था। पलेर्मो के निवासियों पर ला कोसा नोस्ट्रा के प्रभाव को बेहतर ढंग से समझने की कोशिश करने के लिए, मैथ्यू और मैंने पलेर्मो नोमाफिया नामक एक समूह के साथ शहर का एक एंटीमाफिया दौरा किया। इसका नेतृत्व एडोआर्डो ज़ाफ़ुटो नामक एक कार्यकर्ता ने किया था, जो 2004 में, अपने 20 के दशक में उग्र मित्रों के समूह में से एक था, जिन्होंने जमीनी स्तर पर आंदोलन शुरू किया था फीता, माफिया द्वारा स्थानीय व्यवसायों से जबरन वसूली गई सुरक्षा भुगतान। उस समय, उन्होंने कहा, माफिया एक परजीवी की तरह था। वे पैसे मांग रहे थे और पूरे शहर से ले रहे थे। यह हमेशा अपेक्षाकृत छोटी, वहनीय राशि होगी - विचार यह है कि हर कोई भुगतान करना समाप्त कर देगा, इस अभ्यास पर एक प्रकार की वैधता प्रदान करेगा। शुरुआत में, उन्होंने और उनके दोस्तों ने छापामार कार्रवाइयों का मंचन किया - शहर के चारों ओर पोस्टर चिपकाते हुए घोषणा की, एक संपूर्ण लोग जो भुगतान करते हैं फीता गरिमा के बिना एक लोग है। समय के साथ उन्होंने खुद को उपभोक्ता आंदोलन में बदल दिया। अब उनके संगठन, Addiopizzo (अलविदा जबरन वसूली) के पास लगभग 1,000 साइन-अप रेस्तरां, दुकानें और अन्य व्यवसाय हैं जो अपराधियों के सामने झुकने से इनकार करते हैं। (खिड़की में नारे के साथ एक नारंगी स्टिकर sticker मैं उन्हें भुगतान करता हूं जो भुगतान नहीं करते हैं, या मैं भुगतान नहीं करने वालों को भुगतान करता हूं, इन प्रतिष्ठानों की पहचान करता हूं।) बाएं से: ट्रैपानी में एक मिठाई की दुकान, कोलिचिया के मालिक फ्रांसेस्को कोलिचिया; पलेर्मो के ज़िसा सांस्कृतिक क्वार्टर में एक कला स्थापना; ट्रैपानी में सारागो रेस्तरां के मालिक कार्लो बोस्को और मारिया जियारामिडारो। साइमन वॉटसन ज़ाफ़ुटो का दौरा सुरुचिपूर्ण टीट्रो मासिमो के बाहर शुरू हुआ - अब एक समृद्ध ओपेरा कंपनी का घर है। कार्यक्रम में इतालवी क्लासिक . का मंचन शामिल किया गया है रिगोलेटो इतालवी-अमेरिकी अभिनेता और निर्देशक जॉन टर्टुरो द्वारा, साथ ही बार्टोक जैसे अधिक साहसी प्रदर्शनों की सूची ब्लूबीर्ड का किला और स्कोनबर्ग का शायद ही कभी प्रदर्शन किया जाता है भाग्य का हाथ। इमारत के भव्य नियोक्लासिकल बाहरी को देखते हुए, यह कल्पना करना कठिन था कि १९७४ से १९९७ तक थिएटर खाली खड़ा था, माना जाता है कि नवीकरण के तहत, लेकिन वास्तव में शहर के माफिया-प्रेरित स्केलेरोसिस का शिकार था। लेकिन माफिया, ज़ाफूटो ने आगाह किया, सफाया होने से बहुत दूर है। हमने मर्काटो डेल कैपो, मैथ्यू और मैं कड़ी नजर रखने वाली टम्बलडाउन इमारतों के बीच संकीर्ण गलियों के माध्यम से उसका पीछा किया रिकोटा सलाटा, छोटे क्रूर बवासीर कहा जाता है डायबोली दांत, और नमकीन Pantelleria केपर्स घर ले जाने के लिए। जैसे ही हमने बाजार में प्रवेश किया, ज़ाफुटो ने एक स्टॉल के मालिक की ओर इशारा किया - उसकी मेज पर हरी तुलसी, रोमनेस्का फूलगोभी, और हास्य रूप से लंबी, पीली-हरी थी। कुकुज़े, या इटालियन ज़ूचिनी - जिसने पिछले हफ्ते अपने भाई की हत्या की घोषणा करते हुए अपनी मेज पर एक कच्चा कार्डबोर्ड चिन्ह चिपका दिया था, जो आपराधिक गुटों के बीच चल रहे आंतरिक संघर्ष का शिकार था। दौरा समाप्त हो गया, जैसा कि सभी सिसिली पैदल चलने चाहिए, हार्दिक भोजन के वादे के साथ - इस बार एंटिका फ़ोकैसेरिया सैन फ्रांसेस्को में, जहां बैंगन, टमाटर, और भरपूर से बने तेज-मीठे कैपोनाटा की प्लेटों के बीच सिसिली के परेशान इतिहास को भूलना आसान था। अजवाइन का। मांस प्रेमियों के लिए, वहाँ थे pani ca’meusa, या तली हुई वील तिल्ली के साथ भरवां रोल और रिकोटा के साथ छिड़का हुआ। बाएं से: ट्रैपानी के बंदरगाह में नावें; पालेर्मो के मर्काटो डेल कैपो में स्थानीय उत्पादों की खरीदारी। साइमन वॉटसन हाल के वर्षों में पालेर्मो ने जिस सांस्कृतिक पुनर्जन्म का आनंद लिया है, वह सिसिली के सुदूर पश्चिम में फैलना शुरू हो गया है, पारंपरिक रूप से द्वीप का सबसे जंगली, सबसे गरीब, सबसे माफिया-प्रभुत्व वाला हिस्सा है - और, परिणामस्वरूप, एक पर्यटन स्थल से कम। लेकिन आज, यूरोपीय ऋण संकट के लंबे समय के मद्देनजर इटली के चरम दक्षिण में जीवन की विशेषता वाली निर्विवाद कठिनाई के बीच, यहां भी पुनरुद्धार के संकेत हैं। हमने बेलिस घाटी में गाड़ी चलाकर क्षेत्र का दौरा शुरू किया, जहां, १९६८ में, गिबेलिना गांव भूकंप से नष्ट हो गया था। इसे बाद में एक नई साइट पर गिबेलिना नुओवा के रूप में फिर से बनाया गया, जिसमें प्रमुख कलाकारों और वास्तुकारों की एक सरणी की मदद से बनाया गया था। एक कलाकार, उम्ब्रियन अल्बर्टो बूरी ने अपना ध्यान पुराने शहर के खंडहरों की ओर लगाया, जो इसे भूमि कला का एक विशाल टुकड़ा क्रेटो डी बुरी में बदलने का इरादा रखता है। 1980 के दशक में परियोजना के लिए धन समाप्त हो गया, और काम 2015 तक अधूरा रहा, जब, बुरी की शताब्दी मनाने के लिए, जगह के लिए उनका दृष्टिकोण आखिरकार पूरा हो गया। क्रेटो डि बुरी, पलेर्मो के पश्चिम में गिबेलिना में हाल ही में पूरा किया गया भूमि कला का काम है, जिसे 1968 में भूकंप से नष्ट हुए एक गाँव की याद में बनाया गया था। साइमन वॉटसन बुरी का विचार गिबेलिना की इमारतों के खंडहरों को कठोर, ग्रे कंक्रीट के ब्लॉकों में घेरना था, जिससे इसकी सड़कों और गली-मोहल्लों को साफ किया जा सके, ताकि पूरी जगह, वास्तव में, एक भूलभुलैया हो। इसे दूर से देखते हुए, जैसे ही हम खेतों और अंगूरों के बागों से घिरी सड़कों पर पहुंचे, यह पहाड़ी पर लिपटा हुआ एक रॉमबॉइड रूमाल जैसा था। अंदर चलते हुए, हम जल्दी से अपने आप को इसके घुमावदार रास्तों में खो गए। सब कुछ खामोश था लेकिन के लिए थंक-थंक पास के पवन टरबाइन से। शंकुधारी पौधों के टेंड्रिल ने कंक्रीट के माध्यम से अपना रास्ता मजबूर कर दिया, एक अनुस्मारक कि एक दिन प्रकृति इस आधुनिक खंडहर को पुनः प्राप्त करेगी, एक खोए हुए शहर के लिए एक अजीब गंभीर स्मारक। सिसिली के सुदूर पश्चिम का पता लगाने के लिए, हम रुके थे बग्लियो सोर , एक 11-कमरे वाला होटल - या शायद अधिक सटीक रूप से कमरों वाला एक रेस्तरां - जिसका स्वामित्व एक स्थानीय शराब बनाने वाले के पास है। इमारत को १७वीं शताब्दी से परिवर्तित किया गया है किरण : ठेठ दीवारों वाला, गेट वाला फार्महाउस जहां कभी जमींदार अपने नौकरों के साथ रहते थे, इसके कमरे एक केंद्रीय प्रांगण के चारों ओर बिछाए गए थे। शहतूत और पिस्ता के पेड़ों के पेड़ों से घिरा, Baglio Sorìa एक सुखद शरणस्थल है, जिसमें साधारण रूप से सुसज्जित कमरे, एक शांतिपूर्ण पूल और एक आंगन बार है। हमने छत पर भोजन किया, पूर्णता के लिए परिष्कृत स्थानीय व्यंजन पर दावत दी। कैंडिड तरबूज और बैंगन कैवियार के साथ झींगा का कार्पैसीओ, उस सुबह काटे गए समुद्री अर्चिन के साथ लिंगुइन, विशेष रूप से यादगार था - विशेष रूप से फेविग्नाना के पास के द्वीप पर होटल के अंगूर के बागों से एक खनिज, लगभग नमकीन सफेद शराब की संगत के साथ। बाएं से: पोर्टा फेलिस, पलेर्मो के मूल शहर के द्वारों में से एक; पलेर्मो में ओस्टरिया देई वेस्परी में मसल्स, कैलामारी और टमाटर-केसर सॉस के साथ ब्लैक फगोटिनी। साइमन वॉटसन बाग्लियो से, हमने कई सुखद सैर की: मजारा डेल वालो शहर में, उदाहरण के लिए, इटली के सबसे बड़े मछली पकड़ने के बेड़े में से एक का घर, जिसमें दर्जनों मछली रेस्तरां इसके समुद्री किनारे पर स्थित हैं। शहर के चर्च एक गर्म सुनहरे तुफा में बने हैं, इसके छोटे पार्क ताड़ के पेड़ों से भरे हुए हैं, और इसका कस्बा जिला नौवीं शताब्दी में अरबों द्वारा यहां स्थापित शहर के पदचिह्न को दर्शाते हुए गली-मोहल्लों का एक युद्धपोत है। मजारा डेल वालो द्वीप के इस हिस्से में कई सुरम्य तटीय शहरों में से एक है; प्रसिद्ध शराब का घर मार्सला भी है। और ट्रैपानी है, एक रमणीय, नींद वाला शहर, जो जमीन के एक थूक पर बनाया गया है, जो एक बिंदु में एक अल्पविराम की तरह संकुचित होता है, क्योंकि यह समुद्र में फैलता है। हम इस पानी के किनारे के सिरे की ओर भटकते रहे पुराना शहर की मुख्य सड़क, सुरुचिपूर्ण, तीर-सीधी कोरसो विटोरियो इमानुएल, दोनों तरफ बारोक और आर्ट नोव्यू अग्रभाग और किनारे की सड़कों के माध्यम से चमकदार नीले समुद्र के चमकदार स्लाइस। इनमें से किसी एक को ठुकराते हुए, हम एक पारंपरिक खिड़की में ढेर किए गए पेस्ट्री और केक के पहाड़ों का विरोध नहीं कर सके पेस्ट्री। हमने कोशिश की स्वर्ग - एक रम से लथपथ स्पंज जालीदार गोल्डन मार्जिपन की एक परत से ढका होता है, जो इसके नाम पर खरा उतरता है। पास के एक छोटे से द्वीप पर मोज़िया शहर है, जो फोनीशियन, कार्थागिनियन और यूनानियों के लिए लगातार घर है। इसके सबसे हाल के पूर्णकालिक निवासी व्हिटेकर्स थे, जो एक एंग्लो-सिसिलियन परिवार था, जिसने मार्सला वाइन का उत्पादन किया था जिसे अंग्रेजों ने 19 वीं शताब्दी में बहुत पसंद किया था। छोटा द्वीप मुख्य भूमि से 10 मिनट की नाव की सवारी है, और जब आप किनारे की ओर देखते हैं, तो आप अपने पीछे फैले पुराने नमक पैन और सफेद पिरामिड देख सकते हैं, जो दूर से, विशाल गेजबॉस के समान होते हैं, लेकिन वास्तव में पहाड़ी हैं समुद्री नमक। पूरा द्वीप, जो आंशिक रूप से दाखलताओं और झाड़ियों में ढका हुआ है, एक पुरातात्विक पार्क है, और व्हाइटेकर्स विला, आकर्षक और कुछ हद तक पुराने जमाने का, इसका संग्रहालय है। स्टैंडआउट ऑब्जेक्ट मोत्या सारथी है, जो 1979 में एक खुदाई के दौरान श्रमिकों द्वारा पाई गई पांचवीं शताब्दी की ग्रीक मूर्तिकला का एक भव्य टुकड़ा है: यह एक असाधारण रूप से कामुक वस्तु है, जिसमें पत्थर के कपड़े आकृति के कूल्हों और जांघों से चिपके रहते हैं। सिसिली की मिट्टी और समुद्र इस तरह के खजाने का उत्पादन करने के लिए अंतहीन प्रतीत होते हैं: एक और, और भी प्रभावशाली प्राचीन ग्रीक मूर्तिकला कांस्य है नाचते हुए व्यंग्य, 1998 में सिसिली के जलडमरूमध्य से सचमुच मछली पकड़ी गई। वर्षों के अध्ययन और संरक्षण के बाद - रोम, पेरिस और टोक्यो में प्रदर्शनियों की यात्राओं का उल्लेख नहीं करने के लिए - अंत में इसका अपना उत्कृष्ट, ब्रांड-नया संग्रहालय है, म्यूजियो डी सतीरो, एक में मज़ारा डेल वालो में 16 वीं शताब्दी के चर्च को परिवर्तित किया। यद्यपि यह अपनी बाहों और अपने पैरों में से एक को याद कर रहा है, यह अभी भी एक सम्मोहक वस्तु है, यह आंकड़ा उन्मादपूर्ण नृत्य के उन्माद में चक्कर लगा रहा है, उसका सिर पीछे फेंक दिया गया है और बाल पीछे की ओर बह रहे हैं, उसका शरीर मुड़ रहा है, उसकी आँखें घूर रही हैं। मूर्तिकला को खूबसूरती से प्रदर्शित किया गया है, जबकि एक फिल्म इसकी खोज की आकर्षक प्रक्रिया और इसे संरक्षित करने के श्रमसाध्य कार्य की व्याख्या करती है। (एक पूर्व माफिया बॉस, जो अब अधिकारियों के साथ सहयोग कर रहा है, ने हाल ही में स्वीकार किया कि सिसिली प्रेस के अनुसार, उसके वरिष्ठों ने उसे चोरी करने और स्विट्जरलैंड के माध्यम से बेचने का आदेश दिया था। खुशी की बात यह है कि यह आदेश कभी पूरा नहीं हुआ।) गैलरी में, इसने मुझे मारा कि मूर्तिकला सिसिली का एक उपयुक्त रूपक है: प्राचीन, पस्त, उलटफेर के अधीन, निकट चूक, और इतिहास की तबाही - और इसकी शक्ति और सुंदरता में भी मंत्रमुग्ध कर देने वाला। बाएं से: पलेर्मो में ओस्टरिया देई वेस्परी के कर्मचारी; ट्रैपानी में हार्बरसाइड पर ताजी मछली; तीन पहियों वाले पियाजियो एप में पलेर्मो का दौरा। साइमन वॉटसन पश्चिमी सिसिली का अनुभव पलेर्मो और द्वीप के पश्चिम के बीच एक सप्ताह की यात्रा को विभाजित करें, और आपके पास निम्नलिखित हाइलाइट्स में लेने के लिए पर्याप्त समय होगा। वहाँ पर होना रोम या किसी अन्य प्रमुख यूरोपीय केंद्र से जुड़कर पलेर्मो हवाई अड्डे (पीएमओ) के लिए उड़ान भरें। सेंट्रल पलेर्मो चलने योग्य है, लेकिन ड्राइविंग द्वीप के पश्चिमी भाग तक पहुंचने का सबसे अच्छा तरीका है; आपको हवाई अड्डे के पास कार किराए पर लेने के बहुत सारे विकल्प मिलेंगे। पलेर्मो रहना ग्रांड होटल विला इगिया : 19वीं सदी का यह होटल पालेर्मो की खाड़ी के दृश्य के साथ इतालवी आर्ट नोव्यू का प्रतीक है। 1 से दोगुना। खाओ पियो एंटिका फ़ोकैसेरिया सैन फ्रांसेस्को : यह ऐतिहासिक स्थान 1834 से पारंपरिक फ्लैटब्रेड बना रहा है - इसे इटली के राष्ट्र से भी पुराना बना रहा है। अंतर्राष्ट्रीय कॉफी : एक आंगन बार, कैफे और सामुदायिक स्थान जहां अक्सर गैलरी शो और कला कार्यक्रम होते हैं . Ke Palle : एक पसंदीदा सिसिली अरन्सिनी श्रृंखला जो फ्राइड राइस-बॉल स्नैक के एक दर्जन से अधिक संस्करणों की पेशकश करती है। ओस्टरिया दे वेस्प्री: यह पुराने स्कूल का रेस्तरां एक पलेर्मो संस्थान है - जैसा कि शराब की सूची है, जिसमें लगभग 350 बोतलें हैं। $ 35 से निश्चित मूल्य। कला और संस्कृति पलाज्जो बुटेरा संग्रहालय: यह भव्य निवास, जिसमें एक बड़ा समकालीन कला संग्रह है, जून में पलेर्मो में आने पर घोषणापत्र 12 कला द्विवार्षिक के लिए एक स्थान होगा। 8 बुटेरा के माध्यम से; 39-91-611-0162। पलेर्मो नो माफिया : इन एंटीमाफिया शहर के दौरों से लाभ सुरक्षा भुगतान समाप्त करने के लिए काम करने वाले संगठन को जाता है . सेलिनास पुरातत्व संग्रहालय : प्राचीन कलाकृतियों का एक विशाल संग्रह - जिसमें फोनीशियन जहाजों से बचाए गए खजाने शामिल हैं - जून में फिर से खोलने के लिए तैयार हैं। मासिमो थिएटर : पलेर्मो की माफिया परेशानियों की ऊंचाई के दौरान लंबे समय तक निष्क्रिय, शहर का भव्य ओपेरा हाउस अब अपने प्रसिद्ध बारोक (और ध्वनिक रूप से परिपूर्ण) अंतरिक्ष में विभिन्न प्रकार की अभिनव प्रस्तुतियों का आयोजन करता है। ZAC - ज़िसा समकालीन कला : इस स्थान पर रंगीन ज़िसा सांस्कृतिक क्वार्टर में ऐ वेईवेई जैसे कला-दुनिया के प्रतीक प्रदर्शित किए गए हैं। ट्रैपानी और पश्चिम रहना बग्लियो सोर : पश्चिमी सिसिली की खोज के लिए ट्रैपानी के बाहर इस बुटीक फार्महाउस होटल को अपना आधार बनाएं। 8 से दोगुना। खाओ पियो ज़रागोज़ा : ट्रैपानी के बंदरगाह प्रायद्वीप की नोक पर स्थित यह रेस्टोरेंट भुना हुआ समुद्री ब्रीम और लाल मिर्च जैसे समुद्री भोजन केंद्रित व्यंजन परोसता है। कला और संस्कृति क्रेटो डि बुरिआ : पलेर्मो के एक घंटे दक्षिण में गिबेलिना में यह हड़ताली भूमि-कला परियोजना, चक्कर लगाने लायक है . सतीरो संग्रहालय: सिसिली के सबसे प्रसिद्ध ग्रीक कांस्य का एक नया घर है: मार्सला के दक्षिण में मजारा डेल वालो गांव में सेंट'एगिडियो चर्च के अंदर एक छोटा संग्रहालय। पियाज़ा प्लेबिस्किटो; 39-923-933-917। व्हाइटेकर संग्रहालय: पांचवीं शताब्दी ईसा पूर्व में यहां रहने वाले फोनीशियन कॉलोनी के खजाने को देखने के लिए मोज़िया द्वीप पर इस संग्रहालय में मार्सला से एक नौका लें। सैन पेंटालियो द्वीप; 39-923-712-598।