पेरिस का अगला महान पड़ोस: द हौट-मराइस

मुख्य यात्रा के विचार Idea पेरिस का अगला महान पड़ोस: द हौट-मराइस

पेरिस का अगला महान पड़ोस: द हौट-मराइस

14 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, जब किंग चार्ल्स वी ने पेरिस के मरैस पड़ोस में अदालत का आयोजन किया, तो सबसे अच्छे पते में से एक रुए डी सेविग्ने था, जहां अगली तीन शताब्दियों के लिए फ्रांसीसी कुलीनों ने अलंकृत चूना पत्थर की हवेली बनाई। आज उन मकानों में पिकासो (होटल साले) और कार्नावलेट (होटल कार्नावलेट) जैसे संग्रहालय अवश्य देखने चाहिए। लेकिन जहां तक ​​आबादी जाती है, ठीक है, रॉयल्स इतिहास हैं, और हाल ही में ठंडी भीड़ उत्तर में रेंग रही है, जिसे हौट-मराइस, या अपर मरैस के नाम से जाना जाता है, जो छोटी सड़कों की एक उलझन है। पिकासो संग्रहालय से प्लेस डे ला रिपब्लिक। बोनपॉइंट के संस्थापक मैरी-फ़्रांस कोहेन पर इस हालिया प्रवास को दोष दें, जिन्होंने 2009 में एक पुराने वॉलपेपर कारखाने में अपनी बहु-ब्रांड फैशन और सजावट की दुकान, मर्सी खोली थी। तब से, भोजन और फैशनपरस्त कम-कुंजी के लिए आते रहे हैं, पहले काम ग्राज़ी में दोपहर का भोजन करने से पहले मर्सी के घर के सामान, सुगंध और फैशन के बेतहाशा रचनात्मक प्रदर्शनों को देखने के लिए -क्लास क्षेत्र, कोहेन के बेटे, जूलियन द्वारा पिछले साल खोला गया पिज्जा रेस्तरां, और फिर थैडियस रोपैक जैसे अब स्थापित पड़ोस कला डीलरों की स्थानीय दीर्घाओं का दौरा किया। और यवोन लैम्बर्ट। नई मिडसेंटरी मॉडर्न गैलरी का एक समूह पॉप अप कर रहा है, जिसमें मोबिलियर 54 भी शामिल है, जो एम्स, नोल और बेर्तोआ का चयन बेचता है। अधिक उदार सजावटी वस्तुओं के लिए जैसे टैक्सिडेरमी पक्षी और रोस वैन डे वेल्डे चीनी मिट्टी के बरतन, लेस फीस, रुए चार्लोट से आगे, एक और पसंदीदा है।



एक फ़ैशन संपादक के रूप में, मैंने पेरिस के इस कोने में कई साल बिताए, योहजी यामामोटो रनवे शो देखने के लिए कैरेउ डू टेम्पल, पास के एक ढके हुए बाजार में जो फ्रांसीसी क्रांति के दौरान एक जेल की साइट थी। मेमने के कटोरे को ढेर करने के लिए मैंने रुए डी ब्रेटेन पर चेज़ उमर की कई यात्राएं भी की हैं- और मेरगुएज़ -सॉसेज कूसकूस. लेकिन मैंने हाल ही में पेरिस की यात्रा तक रुए डी ब्रेटगेन से आगे नहीं बढ़ाया, जब मर्सी के अनिवार्य दौरे के बाद, मैंने रुए चार्लोट के साथ उत्तर जारी रखने का फैसला किया और पेरिस के सबसे पुराने खाद्य बाजार मार्चे डेस एनफैंट्स रूज में अद्भुत भोजन स्टालों की खोज की। इसकी ताजा उपज, मछली, बीफ और फूलों के साथ। आप तैयार खाद्य पदार्थों की एक अंतरराष्ट्रीय श्रृंखला का नमूना भी ले सकते हैं- सुशी, टैगिन, पास्ता, क्रेप्स—आउटडोर टेबल पर। ठेठ फ्रांसीसी फैशन में, Première Pression Provence नामक एक स्टोर में जैतून का तेल और जैतून-तेल-आधारित उत्पादों की एक आश्चर्यजनक श्रृंखला बेची जाती है, जिसमें आर्टिचोक, लाल मिर्च और तुलसी के साथ मेली-मेलो प्रोवेनकल शामिल हैं।

वास्तव में, मरैस के इस गले में लंच या डिनर खाने के लिए इतने अलग-अलग प्रकार के स्थान हैं कि चुनना मुश्किल है। संगीत उद्योग के एक पूर्व कार्यकारी, कैथरीन क्लुगर की रचना टार्ट्स क्लुगर, सलाद या सूप के विकल्प के साथ मीठे और नमकीन दोनों प्रकार के स्लाइस परोसती है। आप साम्प्रदायिक मेज पर बैठ सकते हैं या निकाल सकते हैं। सड़क के उस पार, ऑक्सिडेंटल-जापानी पसंदीदा नानाशी की नई चौकी पर हर दिन दोपहर के भोजन के लिए लाइन बनती है, जहां शेफ काओरी एंडो घर के विशेष के साथ बेंटो बॉक्स भरता है और छोटे ब्रियोच पिज्जा, ऑर्गेनिक स्प्रिंग रोल और वेकैम सॉस के साथ हेक परोसता है। Clarisse Demory द्वारा डिज़ाइन किया गया थोड़ा पूर्ववत स्वीडिश-स्कूलरूम-प्रेरित अंदरूनी भाग सड़क से दिखाई देता है, जैसा कि खुली रसोई है।




यहां तक ​​​​कि पड़ोस के कुछ सबसे आधुनिक फैशन बुटीक का भोजन से स्वाभाविक संबंध है: वे अक्सर पुराने में स्थित होते हैं बेकरी, रुए सैंटोंज पर इसाबेल मैरेंट स्टोर की तरह। के बजाए किशमिश रोटी या देशी रोटी, बड़े विट्रिन्स में नाजुक पुष्प प्रिंटों और प्रतिष्ठित वेज-एड़ी वाले स्नीकर्स में मैरेंट के शिफॉन कपड़े हैं। फैशन और भोजन भी एक अन्य पूर्व बेकरी, होटल डु पेटिट मौलिन में आयोजित किया जाता है, जहां ईसाई लैक्रोइक्स द्वारा सजाए गए 17 कमरों में से प्रत्येक में एक अलग रंग योजना है और डिजाइनर के वस्त्र रेखाचित्रों की उड़ा-उड़ा प्रतियां हैं। सर्वोत्कृष्ट फ्रेंच फिनिशिंग टच: प्रसाधन सामग्री हर्मेस के हैं।

केट बेट्स एक टी+एल योगदान संपादक हैं।

वीडियो टूर: द मरैसो

टार्ट्स क्लुगेर घर का बना जोश-फल, हेज़लनट, मेरिंग्यू और लाइम टार्ट अनूठा है। 6 रुए डी फ़ोरेज़; tarteskluger.com .

नानाशी पेरिस में कुछ बेहतरीन जैविक जापानी भोजन। इतना लोकप्रिय कि लंच के समय टेबल मिलना मुश्किल है। 57 रुए चार्लोट; 33-1/44-61-45-49। $$

फर्नीचर 54 एम्स, पॉलिन, नोल और बर्टोइया के मिडसेंटरी रत्नों के अलावा, यह नई गैलरी पुरानी रोलेक्स और जेनिथ घड़ियों को भी बेचती है। 54/56 रुए चार्लोट; मोबिलियर54.com .

रेड चिल्ड्रेन मार्केट सुशी, क्रेप, या चिकन की एक प्लेट लें tagine पेरिस के सबसे पुराने बाजार में। 39 रुए डी ब्रेटगेन; 33-1 / 40-11-20-40।

इसाबेल मारंत पेरिसियन इस बोहेमियन स्पोर्ट्सवियर को एक ट्विस्ट के साथ पसंद करते हैं। 47 रुए सेंटॉन्ग; isabelmarant.tm.fr .

पहला दबाव प्रोवेंस रसोइये और जैतून के तेल के दीवाने समान रूप से जायके और उत्पादों के भारी चयन से रोमांचित होंगे। 35 रुए चार्लोट; पीपीप्रोवेंस.कॉम .

कमे डेस गार्कोन्स पॉकेट आर्टी पेरिसवासी जहां भी जाएंगे, वैसे ही कॉमे डेस गार्कोन्स के री कवाकुबो भी जाएंगे। डाक-टिकट के आकार की यह दुकान टी-शर्ट, इत्र और चमड़े के छोटे-छोटे सामान बेचती है। 31 रुए देबेलेमे; 33-1/42-72-15-12.

परियों प्रोपराइटर सिल्वी ऑब्री को ऑर्किड का शौक है, जिसे वह अपने बुटीक में हाथ से पेंट किए गए चीनी मिट्टी के बरतन, देहाती हेनरी क्विंटा फर्नीचर और भरवां पक्षियों के साथ बेचती है। 19 रुए चार्लोट; 33-1/43-70-14-76।

ड्रेसर अपने रियायती डिजाइनर कपड़ों के लिए जानी जाने वाली, यह दुकान भारत में हाथ से बुने हुए खूबसूरत स्कार्फ भी बेचती है। 44 रुए डे पोइटौ; 33-1/48-87-77-12.

होटल डू पेटिट मौलिन उद्गम के बारे में बात करें: न केवल क्रिश्चियन लैक्रोइक्स ने इस होटल को डिजाइन किया था, बल्कि इमारत में एक बार बेकरी भी थी जहां विक्टर ह्यूगो ने कथित तौर पर अपनी रोटी खरीदी थी। 29/31 रुए डे पोइटौ; Hotelpetitmoulinparis.com . $$

नॉर्डिक मोर्केत यह स्कैंडिनेवियाई अवधारणा स्टोर 1960 के फर्नीचर और डिट फिशर चीन के कटोरे और फूलदान और मार्ककू सालो कांच के बने पदार्थ जैसे सामान बेचता है। 13 रुए चार्लोट; Nordikmarket.com .

शिष्टाचार मर्सी का बच्चों का संस्करण, स्पार्कली स्टार्ट-रीइट मैरी जेन्स, लिबर्टी-प्रिंट स्मोक ड्रेसेस और बर्थडे-पार्टी पिनाटास के मनमोहक प्रदर्शन के साथ पूरा होता है। 5 बुलेवार्ड। डेस फिल्स डू कैल्वेर; bonton.fr .

धन्यवाद इस कॉन्सेप्ट शॉप पर लाभ को दान में देना चाहिए, इसलिए नाम। 111 बुलेवार्ड। ब्यूमर्चैस; merci-merci.com .

धन्यवाद पिज्जा (आटा की प्लेट पर विशाल ताजा सलाद की तरह) और कलात्मक जिलेटो एक बोबो-ठाक सजावट में परोसा जाता है। ९१ ब्लाव्ड। ब्यूमर्चैस; 33-1/42-78-11-96। $$

होटल

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रेस्टोरेंट

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ड्रेसर

L'Habilleur पिछले साल के डिजाइनों का स्टॉक कर सकता है, लेकिन दुकानदारों के दिग्गजों को कोई फर्क नहीं पड़ता क्योंकि स्टोर गंभीर छूट (मूल कीमतों से लगभग 40% से 60% कम) प्रदान करता है। प्राचीन उत्तरी मरैस जिले में स्थित, स्टोर को इसके बड़े लकड़ी के मोर्चे और सोने के अक्षरों से बाहर से पहचाना जा सकता है। अंदर, L'Habilleur ने डिज़ाइनर जींस से लेकर शाम के कपड़े से लेकर व्यावसायिक पोशाक तक पुरुषों और महिलाओं के कपड़ों में सब कुछ स्टॉक किया है, लेकिन मितव्ययी खरीदार विशेष रूप से उचित मूल्य वाले डिज़ाइनर जूते के लिए स्टोर पर आते हैं।

होटल डू पेटिट मौलिन

ट्रेंडसेटिंग अपर मरैस में शानदार रूप से स्थित, यह पूर्व बेकरी ईसाई लैक्रोइक्स द्वारा 17 वीं शताब्दी की एक इमारत को फिर से बनाया गया है। उन्होंने 17 कॉम्पैक्ट कमरों में से प्रत्येक को चमकीले रंगों के अपने हस्ताक्षर पैलेट और समकालीन भारत महादवी बिशप टेबल के एक उदार मिश्रण के साथ सजाया है, डिजाइनर के नोटपैड से उड़ाए गए स्केच, ट्रॉम्पे ल'ओइल वॉलपेपर, ब्लैक-एंड-व्हाइट क्लॉ-फुट बोल्ड, आधुनिक कपड़ों में असबाबवाला टब, और प्राचीन कुर्सियाँ।

इसाबेल मारंत

बाहरी से, डिजाइनर इसाबेल मारेंट के बुटीक का यह प्रमुख स्थान हाउते-फैशन उपकेंद्र की तुलना में एक अनुभवी ब्रिटिश पब जैसा दिखता है। पिछले किरायेदार के काले रंग और टूटे हुए पत्र फर्श से छत तक की खिड़कियों को फ्रेम करते हैं, जिसमें नवीनतम उत्पादों में तैयार पत्थर के पुतलों के दृश्य हैं। अंदर, सफेद स्थान खुला है और प्राकृतिक प्रकाश से भर गया है। मारंत ने अपने करियर की शुरुआत ज्वेलरी डिजाइनिंग से की, जो महिलाओं के आरामदायक कपड़ों के साथ उपलब्ध है। 2003 में, मारंत ने अपने बेटे के जन्म का जश्न मनाने के लिए बच्चों के बर्तन की एक अलग लाइन शुरू की।