सदर्न कंफर्ट आपको सर्वश्रेष्ठ लाने के लिए टेनेसी रिज़ॉर्ट के साथ मिलकर काम कर रहा है सुपाच्य आहार चारों ओर।

वेस्टगेट स्मोकी माउंटेन रिज़ॉर्ट एंड स्पा में गैटलिनबर्ग, टेनेसी , सदर्न कम्फर्ट व्हिस्की ब्रांड के साथ साझेदारी में एक नया रेस्तरां खोल रहा है। नया भोजन अनुभव सभी प्रकार के प्रामाणिक, दक्षिणी आराम भोजन पर ध्यान केंद्रित करेगा, जिसमें क्रेओल, काजुन और दक्षिणी घरेलू शैली का खाना बनाना शामिल है।

'हम दक्षिण की सबसे खूबसूरत सेटिंग्स में से एक में इस तरह की एक रोमांचक परियोजना पर वेस्टगेट रिसॉर्ट्स के साथ साझेदारी करने के लिए रोमांचित हैं। दक्षिणी व्यंजन और लगभग 150 साल पुराने सदर्न कम्फर्ट ब्रांड के बीच का संबंध एक स्वाभाविक [एक] है जो हमें लगता है कि मेहमान पसंद करेंगे, ”साज़ेरैक कंपनी के मुख्य वाणिज्यिक अधिकारी जेक वेंज ने कहा, जो सदर्न कम्फर्ट का मालिक है। बयान .

सदर्न कम्फर्ट मेन्यू में तले हुए हरे टमाटर, तली हुई भिंडी, क्रियोल गंबो और जंबलय, ताज़ी बनाई गई पोर्क रिंड्स, झींगा और ग्रिट्स, चिकन फ्राइड स्टेक, ताज़ा मिसिसिपी कैटफ़िश, और चिकन और बिस्कुट जैसे बहुत सारे सिग्नेचर दक्षिणी व्यंजन होंगे। इसके अलावा, नया रेस्तरां हर दिन पुरस्कार विजेता बारबेक्यू तैयार करेगा, जिसमें स्लो-स्मोक्ड पुल पोर्क, बेबी बैक रिब्स और एक स्मोकहाउस प्लैटर शामिल है।

और, ज़ाहिर है, आपके पास मिठाई के बिना प्रामाणिक दक्षिणी भोजन नहीं हो सकता है। रेस्तरां पेकन पाई और केला क्रीम पुडिंग, साथ ही बिगनेट और आड़ू कोब्बलर जैसे क्लासिक्स की सेवा करने की योजना बना रहा है - दोनों घर से बने वेनिला आइसक्रीम पर।

रेस्टोरेंट सुबह 8 बजे से रात 9 बजे तक खुला रहेगा। हर दिन, इसलिए बिस्कुट और ग्रेवी जैसे पसंदीदा नाश्ते की भी अपेक्षा करें। और चूंकि यह सदर्न कम्फर्ट के साथ साझेदारी में है, रेस्तरां सिग्नेचर कॉकटेल की एक विस्तृत पेय सूची भी पेश करेगा, जिसमें सोको व्हिस्की और पेचौड के बिटर्स के साथ पुराने जमाने के ट्विस्ट शामिल हैं।

नया रेस्तरां वेस्टगेट के अन्य पुरस्कार विजेता टेनेसी भोजनालयों में शामिल हो रहा है, जिसमें वाइल्ड बियर टैवर्न भी शामिल है।

चूंकि महामारी अभी भी जारी है, इसलिए सदर्न कम्फर्ट रेस्तरां सीडीसी द्वारा निर्धारित स्वास्थ्य और सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करेगा, जिसमें कर्मचारियों के लिए अनिवार्य मास्क और दस्ताने, सामाजिक रूप से दूर की टेबल, कागज रहित और स्पर्श-मुक्त मेनू और बैठने की क्षमता शामिल है। एक बार में 50 प्रतिशत। सीधे रेस्तरां को कॉल करके आरक्षण किया जा सकता है।

सदर्न कम्फर्ट रेस्तरां के बारे में अधिक जानकारी के लिए या आरक्षण करने के लिए, यहाँ जाएँ वेस्टगेट स्मोकी माउंटेन रिज़ॉर्ट और स्पा वेबसाइट .

एंड्रिया रोमानो न्यूयॉर्क शहर में एक स्वतंत्र लेखक हैं। उसका पालन करें @theandrearomano .