हम पोषण वेबसाइट के माध्यम से क्लिक करने पर, मुझे करने के लिए प्रेरित किया जाता है प्रश्नोत्तरी ले मेरी आदर्श पूरक योजना खोजने के लिए। मैं जवाब देता हुँ मेरे आहार के बारे में प्रश्न (संतुलित), मेरा मूड (निश्चित रूप से कम संतुलित), और मैं अपने स्वास्थ्य के बारे में क्या सुधार करना चाहता हूं (कुछ मार्टिनी-ईंधन वाली महामारी वजन से छुटकारा पाने के लिए आकर्षक लगता है)। अंत में, मुझसे 13-अंधेरे आंखों के घेरे, भंगुर नाखून, बालों का झड़ना, वजन, आदि के प्रश्न 11 पर मेरी त्वचा और समग्र सौंदर्य संबंधी चिंताओं के बारे में पूछा गया। मैं उन सभी को चुनता हूं; मैं ऐसी किसी भी चीज़ को ठुकराने की स्थिति में नहीं हूँ जो मुझे किसी तरह से काले घेरे से छुटकारा दिला सके। मुझे मेरी प्रारंभिक सिफारिश मिलती है-तीन पूरक, दैनिक सफाई , शांत मीठा शांत , तथा यहाँ सूर्य की रोशनी आती है -और मैं एक हम पोषण विशेषज्ञ के साथ मेल खाता हूं जो मुझे उसे संदेश देने के लिए आमंत्रित करता है।
हम पोषण की पूरी लाइन क्रेडिट: सौजन्य हम पोषण
के सह-संस्थापक वाल्टर फाउलस्ट्रोह ने समझाया, 'हम उपभोक्ताओं को पोषण विशेषज्ञों और पंजीकृत आहार विशेषज्ञों से जोड़ते हैं ताकि उन्हें [उनके स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं] को समझने में मदद मिल सके। हम पोषण . जब वे वयस्क मुँहासे से जूझ रहे थे, तो उनकी खुद की त्वचा यात्रा शिक्षा और विशेषज्ञों के साथ चर्चा के साथ शुरू हुई, इसलिए वे चाहते थे कि हम ऑनलाइन अनुभव उनके सामने आए।
खाद्य सौंदर्य समग्र स्वास्थ्य और शरीर के परस्पर संबंध में निहित है। यही कारण है कि हम प्रश्नोत्तरी सौंदर्य संबंधी चिंताओं का नेतृत्व नहीं करती है, बल्कि इसके बजाय स्वास्थ्य संबंधी व्यापक प्रश्नों पर अधिक ध्यान केंद्रित करती है। निगलने योग्य सौंदर्य प्रवृत्ति के पीछे तर्क अनिवार्य रूप से यह है कि आपकी त्वचा से संबंधित चिंताओं को संभावित रूप से एक आंतरिक समस्या से जोड़ा जा सकता है, और यह कि अपने भीतर सुधार करने से आपकी बाहरी उपस्थिति भी बेहतर हो सकती है।
डॉ. जेफरी मॉरिसन, एक कार्यात्मक चिकित्सा चिकित्सक और . के संस्थापक मॉरिसन सेंटर न्यूयॉर्क शहर में रोगियों का मूल्यांकन करते समय नियमित रूप से आहार और पूरक आहार-दोनों खाद्य सौंदर्य प्रवृत्ति के महत्वपूर्ण भाग-पर विचार किया जाता है। उनका आम तौर पर दर्शन है कि कई बाहरी, कॉस्मेटिक चुनौतियां आंतरिक मुद्दों से जुड़ी हुई हैं, और यह कि किसी की त्वचा या उपस्थिति में सुधार भीतर से शुरू होता है।
उन्होंने कहा, 'जब भी हम किसी व्यक्ति को उनके समग्र स्वास्थ्य में सुधार की प्रक्रिया के माध्यम से ले जाते हैं, तो हम हमेशा उनके आहार, उनके व्यायाम, उनकी मानसिकता और फिर संभवतः पूरक होते हैं जो वे वर्तमान में जो कर रहे हैं उसे बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
बोतलों में विभिन्न गोलियां और विटामिन क्रेडिट: जेमी ग्रिल / गेट्टी छवियां
बेशक, खाने की सुंदरता की दुनिया में घूमना-चाहे वह अपने आहार में बदलाव करना हो या अपनी दिनचर्या में सप्लीमेंट्स को शामिल करना हो-जितना कोई उम्मीद कर सकता है उतना आसान नहीं है। शायद ही कोई स्पष्ट इसका इलाज करने के लिए इसे खाएं समीकरण
'यह एक सीधा संबंध नहीं है, जो मुझे लगता है कि लोगों को भ्रमित करता है,' कहा पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मेग हागरो जो मुहांसे और अन्य त्वचा संबंधी चिंताओं को कम करने के लिए ग्राहकों को अपना आहार बदलने में मदद करता है। हाजिरा का सुझाव है कि, जब हमारे खाने की आदतों को बदलने की बात आती है, तो हमारे विचार से कहीं अधिक अनदेखी कारण और प्रभाव होते हैं।
पोषण विशेषज्ञ बनने से पहले एक एस्थेटिशियन के रूप में अपना करियर शुरू करने वाली हागर ने कहा, 'ऐसा नहीं है, अगर आप जैतून खाते हैं, तो आपकी त्वचा सुंदर और चमकदार होगी। 'यह अधिक है कि जैतून शायद एक ऐसा भोजन है जो सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, और उच्च सूजन उम्र बढ़ने को गति देता है।'
मुँहासे वाले ग्राहकों के लिए हैगर की उपचार योजना सभी इस समझ से आकर्षित होती है कि पोषण और आंतरिक शारीरिक स्वास्थ्य आपकी त्वचा को स्पष्ट रूप से प्रभावित करता है। दूसरी ओर, डॉ. जेनी लियू, एक बोर्ड प्रमाणित त्वचा विशेषज्ञ, जो एक चलाते हैं इंस्टाग्राम अकाउंट त्वचा की देखभाल के मिथकों को दूर करने के लिए समर्पित, ने बताया कि आहार परिवर्तन हमेशा प्रभावी साबित नहीं होते हैं।
लियू ने कहा, 'वास्तव में, ज्यादातर लोग बिना किसी सुधार के [उनकी त्वचा में] अपने आहार में बदलाव करते हुए मेरे पास आए हैं। 'यह उन चीजों में से एक है जहां, यदि आप अत्यधिक खराब आहार लेते हैं, तो यह आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है, लेकिन एक स्वस्थ आहार में बदलने से यह गारंटी नहीं होगी कि आप [त्वचा संबंधी चिंताओं का सामना] नहीं करेंगे।'
सामान्य तौर पर, खाद्य सौंदर्य पर लियू की चिंता इस तथ्य से उपजी है कि अधिकांश निगलने योग्य पूरक विनियमित नहीं हैं। और वह नहीं चाहती कि उसके मरीज़ अधिक मात्रा में विटामिन का सेवन करें जिसकी उन्हें आवश्यकता नहीं है।
पूरक के साथ महिला हाथ क्रेडिट: यूलिया शैहुदीनोवा/गेटी इमेजेज
'आप जो सुधार करने की कोशिश कर रहे हैं वह वास्तव में खराब हो सकता है। लियू ने कहा कि विटामिन या प्रकार के विटामिन की उच्च खुराक वास्तव में बालों के झड़ने, यकृत विषाक्तता और अन्य मुद्दों को जन्म दे सकती है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक हानिकारक हो सकती हैं।
हालांकि, लियू अपने ग्राहकों से सावधान रहने के लिए कुछ ट्रिगर करने वाली सामग्री को चिह्नित करती हैं, खासकर जब वे त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए अधिक ध्यान देने योग्य आहार बना रहे हों। 'हम जानते हैं कि यदि आप बहुत अधिक जंक फूड खाते हैं और उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ जो अधिक सूजन वाले होते हैं-चीनी सूजन है, उदाहरण के लिए-वे उच्च सूजन वाले खाद्य पदार्थ आपके मुँहासा, सोरायसिस, रोसैसा और उम्र बढ़ने के कारण खराब हो सकते हैं, ' लियू ने कहा।
यदि हम यह पहचान सकें कि कौन से खाद्य पदार्थ, विटामिन, या पोषक तत्व त्वचा में जलन पैदा कर सकते हैं, तो हम उन अवयवों को भी खोज सकते हैं जिनका विपरीत प्रभाव पड़ता है। मॉरिसन ने सिलिका और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों की सिफारिश करने की ओर रुख किया (दोनों मूल रूप से 'संयोजी ऊतक के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स' हैं, 'उन्होंने समझाया)। मॉरिसन के अनुसार विटामिन सी, जब मौखिक रूप से या अंतःशिरा में लिया जाता है, तो बहुत सी महिलाओं को उनकी त्वचा में सुधार देखने में मदद मिली है।