नेपल्स में एल'एंटिका पिज़्ज़ेरिया दा मिशेल को पुस्तक (और इसके फिल्म रूपांतरण) द्वारा प्रसिद्ध किया गया था। खाओ प्रार्थना करो प्यार करो। जूलिया रॉबर्ट्स-प्रेमी, टूटे-फूटे, और पिज्जा के भूखे आगंतुकों के विस्फोट को समायोजित करने के लिए, दा मिशेल उत्तरी लंदन में दूसरी शाखा खोल रहा है।

पुस्तक और फिल्म में, एलिजाबेथ गिल्बर्ट- रॉबर्ट्स द्वारा निभाई गई - अंतरंग नियति पिज्जा स्थान पर गई और डबल मोज़ेरेला के साथ मार्घेरिटा में उसका प्यारा प्यार पाया। मैं इस पिज्जा के साथ संबंध बना रहा हूं, लगभग एक चक्कर, गिल्बर्ट ने लिखा।

पहले से ही अपने असाधारण, यूनेस्को-योग्य पाई के लिए मनाया जाता है, रेस्तरां 1930 से नेपल्स में उसी स्थान पर संचालित होता है। लेकिन पिज़्ज़ेरिया संचालित करने वाला परिवार 1870 से पकवान बना रहा है।

पिज़्ज़ेरिया के संस्थापक, मिशेल कोंडुरो, प्रसिद्ध कहा नीपोलिटन पिज्जा केवल दो प्रकार के होते हैं, 'मरीनारा' और 'मार्गेरिटा' और पिज्जा तैयार करने में 'जंक' का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। पिज्जा निर्माताओं की पांच पीढ़ियों ने अपने दादा के निर्देशों को बरकरार रखा है और लंदन का नया स्थान भी ऐसा ही करेगा।

डा मिशेल न केवल अपने बिना झंझट वाले पिज्जा के लिए जाना जाता है। नेपल्स में एक बड़े पाई की कीमत €4 (.40) है। कीमतें लंदन में उतनी ही सस्ती होने की उम्मीद है। परंपरा को ध्यान में रखते हुए, नेपल्स में पेश किए जाने वाले वाइन और बियर विकल्प भी प्रतिबिंबित होंगे।

सटीक उद्घाटन तिथि पर अभी तक कोई शब्द नहीं है, हालांकि हमें विश्वास है कि दुकान जल्द ही खुल जाएगी: ओवन पहले ही आ चुका है। आप 125 चर्च स्ट्रीट, स्टोक न्यूिंगटन में अपना व्यक्तिगत पिज्जा मामला शुरू करने में सक्षम होंगे।