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देश की भव्यता

पोसाडा डेल एंजेल, ग्वाटेमाला
समुद्र तल से पाँच हज़ार फ़ुट ऊपर, चार ज्वालामुखियों और पाँच पर्वत श्रृंखलाओं की ड्राइविंग दूरी के भीतर, स्पैनिश औपनिवेशिक शहर एंटीगुआ लगभग वैसा ही बना हुआ है जैसा 200 साल पहले था। कैथेड्रल की घंटियां हवा में गूंजती हैं, और त्ज़ुतुहिल महिलाएं अपना माल बाजार में बेचती हैं। जब आपके पांव 12 पत्थरों वाली सड़कों पर भटकने से थक जाएं, तो छोटे पोसाडा के सात कमरों में से किसी एक में शरण लें। 4ए अवदा सुर 24ए, एंटीगुआ, ग्वाटेमाला; ८०० / ९३४-००६५ या ५०२ / ८३२-०२६०; www.posadadelangel.com ; नाश्ते सहित 0 से दोगुना।

पौसादा डो कास्टेलो, पुर्तगाल
11वीं सदी के किले की दीवारों से सजी यह पौसाडा पुर्तगाल का एकमात्र किला होटल है। हॉलवे में कवच स्टैंड के पॉलिश सूट, छह अतिथि कमरों में स्टोन ट्रैप हीट से बनी दीवारें, कैंडेलब्रा सीढ़ी और तीन सुइट्स को रोशन करती हैं। यहां प्रेम का एक समृद्ध इतिहास रहा है - शहर और महल पारंपरिक रूप से राजा की ओर से अपनी नई दुल्हन को उपहार के रूप में दिए जाते थे। ओबिडोस, पुर्तगाल; ३५१-२६२/९५९-१०५; www.pousadas.pt ; $ 130 से दोगुना।

किन्नेयर्ड, स्कॉटलैंड
स्कॉटलैंड की ताई घाटी में क्लासिक एडवर्डियन शिकार लॉज एक अजीब चाल याद नहीं करता है: बिलियर्ड्स रूम में सिंगल माल्ट्स की एक विश्वकोशीय सरणी के लिए आपके बिस्तर द्वारा ताजा शॉर्टब्रेड के टिन से। चौकस कर्मचारी लगभग क्लैरवॉयंट हैं: जब आप लॉग फायर के सामने मौज करते हैं तो चाय और स्कोन दिखाई देते हैं; इससे पहले कि आप इसके लिए अनुरोध करें, एक क्रोकेट गेम सेट किया जाता है। रोस्ट वेनसन, स्मोक्ड सैल्मन, और पैशन फ्रूट सॉफले पर टेट-ए-टेट के लिए निजी अध्ययन आरक्षित करें। किल्ट वैकल्पिक। डंकल्ड, पर्थशायर, स्कॉटलैंड के पास; 44-1796/482-440; www.kinnairdestate.com ; कुछ भोजन सहित 0 से दोगुना।

होटल श्लॉस फुस्च्ल, ऑस्ट्रिया
आर्कबिशप के लिए ग्रीष्मकालीन निवास के रूप में 1450 में निर्मित, महल 85 मैनीक्योर एकड़ पर बैठता है जो एक निजी झील में फैला है। देर रात फ्यूशलजिस्ट (घर का बना schnapps) चिमनी के पास या झील के सामने एक खिड़की के पास और शाम को भोर तक बढ़ाएँ। फिर गुंबददार प्रवेश द्वार के माध्यम से, टेपेस्ट्री के पीछे, और बिस्तर पर चरमराती सीढ़ियों के माध्यम से टिपटो। 19 वॉर्डरेलसेनवांग, साल्ज़बर्ग, ऑस्ट्रिया; 43-6229 / 225-3502; www.luxurycollection.com ; $ 387 से टॉवर सुइट।