छुट्टी पर स्वस्थ भोजन करना कुछ के लिए इच्छाधारी सोच हो सकता है, लेकिन अभिनेत्री एलिसिया सिल्वरस्टोन के लिए, यह एक जीवन शैली है।

1995 की 'क्लूलेस' में चेर होरोविट्ज़ की प्रतिष्ठित भूमिका के लिए जानी जाने वाली फिल्म स्टार और मॉम ने बताया यात्रा + आराम हाल ही में कैसे 21 साल की उम्र में शाकाहारी बनने का उनका उद्यम - इंपॉसिबल बर्गर से पहले की बात थी - ने उनके जीवन और करियर में सुर्खियों में जगह बना ली है, क्योंकि वह गार्डन ऑफ लाइफ के पूरक ब्रांड मायकाइंड ऑर्गेनिक्स की सह-संस्थापक हैं।

विटामिन सी स्प्रे से लेकर तक की खुराक की लाइन के नवीनतम अतिरिक्त में हल्दी गमियां , और अधिक, सिल्वरस्टोन जोड़ा गया एल्डरबेरी और स्लीप इम्यून सिरप साथ ही साथ एल्डरबेरी खांसी और बलगम प्रतिरक्षा सिरप, बच्चों और वयस्कों के लिए, जो वह कहती हैं कि यह न केवल साल के इस समय के लिए एकदम सही है, बल्कि यात्रा के बाद की किसी भी बीमारी के लिए भी एक अच्छा उपाय है। (सिरप का विकास COVID-19 से पहले काम में था।)

खांसी और बलगम प्रतिरक्षा सिरप के बारे में उसने कहा, 'अगर आपको खांसी होती है, तो यह वह सब कुछ करने जा रहा है जो आप चाहते हैं जब आपको खांसी हो, साथ ही इचिनेशिया, बल्डबेरी, जिंक और विटामिन सी के साथ आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करना। 'यह सदियों की पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग कर रहा है जिसे आधुनिक विज्ञान द्वारा मान्य किया गया है और मुझे लगता है कि यह बहुत बढ़िया है।'

सिल्वरस्टोन, जो काम के लिए लगातार यात्रा करती है - एक आगामी परियोजना उसे फरवरी में कनाडा ले जाएगी - स्वास्थ्य उपचार की एक पूरी किट हाथ में रखती है, और टी + एल को बताया कि वह अपने शस्त्रागार में नए मायकाइंड उत्पादों को शामिल करेगी।

'मैं लगातार यात्रा करती हूं, मैं अभी काम के लिए एक यात्रा से वापस आई हूं और अब मैं [फिर से] जाने वाली हूं,' उसने कहा। 'मैं निश्चित रूप से लाऊंगा, मेरा विटामिन सी स्प्रे, मेरा बी 12 स्प्रे, मेरा कोलेजन बूस्टर, my अच्छे से सो गोलियाँ, मैं एल्डरबेरी स्लीप [सिरप] लाऊँगी,' उसने कहा, यह उल्लेख करते हुए कि वह ठंड के मौसम में लंबे समय तक काम करेगी।

इसे खत्म करने के लिए, अभिनेत्री विभिन्न प्रकार के विटामिन गमियां, अश्वगंधा, जापानी उमेबोशी मसालेदार प्लम, और शोरबा बनाने के लिए अपना मिसो भी लाती है।

'मैं बहुत कुछ सब कुछ लाती हूं, और मैं इसे हर समय करती हूं,' उसने कहा। 'अगर मैं कुछ दिनों के लिए यात्रा कर रहा हूं, तो मैं उन्हें बस एक बैग में पैक करता हूं, लेकिन मैं आमतौर पर अपनी पूरी किट लाता हूं क्योंकि मैं उन सभी का उपयोग करता हूं और उन्हें अन्य लोगों के साथ साझा करता हूं।'

और जब वह यात्रा के दौरान संसाधनों के अपने संग्रह पर निर्भर नहीं होती है, तो वह इस बात के लिए अपना शोध करती है कि उसे कुछ शाकाहारी भोजन कहां मिल सकता है या स्वस्थ रेस्तरां की सिफारिश के लिए अपने ट्विटर पर पहुंचती है। वह खोज इंजन को देखने के लिए शाकाहारी या शाकाहारी रेस्तरां विकल्पों की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति की भी सिफारिश करती है खुश गाय।

लेकिन वर्षों पहले, जब एक शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां ढूंढना एक ट्वीट दूर नहीं था, लेखक ने दुनिया भर में यात्रा करने और उपलब्ध शाकाहारी विकल्पों पर सुखद आश्चर्य को याद किया।

'मुझे लगता है कि 15 साल पहले जब मैं लिथुआनिया में एक फिल्म कर रही थी, मैंने सोचा था कि कोई शाकाहारी भोजन नहीं होगा,' उसने याद किया। 'मैं वहां गया और कई रेस्तरां जो फैंसी थे उनके पास एक शाकाहारी या शाकाहारी खंड [उनके मेनू पर] था, और इसमें आठ आइटम होंगे और मैं कहूंगा, 'वाह! हमें अमेरिका में ऐसा करने की जरूरत है!'

अब तक तेजी से आगे बढ़ें, और अभिनेत्री ने पिछले लेकर्स बास्केटबॉल खेल में प्लांट-आधारित प्रोटीन कंपनी बियॉन्ड मीट के लिए एक प्रमुख विज्ञापन देखकर याद किया। 'मैं ऐसा था, 'क्या! यह अद्भुत है!' जनता को बेचा जा रहा ऐसा उत्पाद मुझे बहुत खुश करता है, यही वह जगह है जहां बदलाव हो रहा है और यह अद्भुत है, 'उसने कहा।

और भले ही उसकी पशु सक्रियता और पौधों पर आधारित जीवन की दुनिया विकसित हो रही है, उसकी दूसरी दुनिया, फिल्म और टेलीविजन, हमेशा उसकी पंथ-पसंदीदा फिल्म, 'क्लूलेस' में निहित होगी, जिसने गर्मियों में अपनी 25 साल की सालगिरह को चिह्नित किया।

उन्होंने कहा, 'मुझे लगता है कि यह बहुत प्यारा है जब मैं सड़क पर लोगों और छोटी लड़कियों से मिलती हूं जो मुझसे मिलने के लिए उत्साहित हो जाती हैं।' 'मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा है क्योंकि इसका मतलब है कि उनके माता-पिता ने उन्हें [फिल्म] दिखाया, और मैं कहूंगा, 'मेरी फिल्म के बारे में कैसे पता चलेगा?' क्योंकि जब वे बाहर आए तो वे आसपास नहीं थे। मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा है कि यह इतने लंबे समय तक चलता है और लोग इसका आनंद लेते हैं।'