मिट्टी की बेटी के रूप में, मैं पक्षपाती हो सकता हूं - लेकिन मेरी राय में, त्रिनिदाद और टोबैगो जाने का कोई बुरा समय नहीं है। बस अधिक महंगे समय हैं। छुट्टियों के मौसम के लिए टिकट की कीमतें दिसंबर में बढ़ जाती हैं और सर्दियों के दौरान महंगी रहती हैं। कार्निवल के आसपास के दिन, जो आमतौर पर फरवरी के अंत में आते हैं, शायद कैलेंडर वर्ष के सबसे महंगे होते हैं।
मुझे गलत मत समझो - मुझे वास्तव में दंगाई, रंगीन त्रिनी बच्चन की याद आती है। कोई नहीं है CARNIVAL जैसे ट्रिनी कार्निवल: वह दिन जो रात में बह जाता है, प्रतियोगिता के लिए तैयार होने वाले पैनयार्ड और मास कैंपों में ऊर्जा का उभार, प्रेशर-कुकर बिल्डअप जो कार्निवल सोमवार और मंगलवार के चरमोत्कर्ष की ओर ले जाता है, उत्सव का अर्धचंद्राकार, मोतियों , पंख, और शक्ति समाज, और फिर ऐश बुधवार का कर्मकांडीय संप्रदाय जो इतने सारे लोगों को माराकस खाड़ी में ले जाता है। परंपरा ने त्रिनिदाद और टोबैगो को एक अच्छी तरह से अर्जित अंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठा दिलाई है और हजारों की संख्या में पर्यटकों को हमारे तटों पर लाती है।
पोर्ट ऑफ स्पेन, त्रिनिदाद और टोबैगो में माराकस बे में स्थानीय लोग और पर्यटक स्नान, धूप सेंकते हैं या आराम करते हैं। माराकस बे, त्रिनिदाद में एक लोकप्रिय समुद्र तट। | क्रेडिट: आईज़वाइड ओपन/गेटी इमेजेज
मेरा जन्म और पालन-पोषण पोर्ट ऑफ स्पेन में और उसके आसपास हुआ था। मेरा परिवार बेलमोंट से था, लेकिन बचपन में ही हम वेस्टमूरिंग्स के एक टाउनहाउस में चले गए, जो राजधानी का एक पश्चिमी उपनगर है, जिसे हमने 1980 के दशक के दौरान अपने आसपास विकसित होते देखा था। मेरी किशोरावस्था में, मेरे माता-पिता ने पानी के करीब एक घर बनाया, और मैं जितनी बार हो सके उन्हें देखने के लिए वापस जाने की कोशिश करता हूं।
उत्सव के चरम समय के दौरान घर पर रहना अद्भुत है, लेकिन मेरे बैंक खाते की वास्तविकताओं ने मुझे ऑफ-सीजन की सराहना करने के लिए प्रेरित किया है। यह सिर्फ पैसे बचाने के बारे में नहीं है, हालांकि - यह मेरी संस्कृति में खुद को डुबोने और त्रिनिदाद मैं प्यार करता हूँ, त्रिनिदाद जो मेरी रगों में दौड़ता है, से फिर से परिचित होने के बारे में है। ट्रिनिटी एक पर्यटक जो देख सकता है उससे परे। J'ouvert और प्रीटी मास के लिए हमारे तटों पर आने वाले बहुत से लोग बाकी T&T को याद कर सकते हैं। यदि आप इस स्थान के अन्य पक्षों को जानते हैं, या किसी के साथ यात्रा करते हैं, तो बहुत से लोग कभी भी उस शांत समुद्र का अनुभव नहीं कर सकते हैं जो आप खोज सकते हैं।
मुझे अपना त्रिनिदाद आपके साथ साझा करने की अनुमति दें।
त्रिनिदाद में सो जाने के लिए क्रिकेट और मेंढकों के एक चहकते हुए कोरस से घिरा होना है। आप किस्केडी की उत्सुकता को जगाते हैं, वे पक्षी जो पीले रंग की बोल्ड फ्लैश को स्पोर्ट करते हुए ट्रीटॉप्स पर उतरते हैं - शिकागो शहर में मेरी बालकनी पर आने वाले कबूतरों के डिंगी ऑयल स्लीक इंद्रधनुषीपन के विपरीत। पक्षियों को देखने के लिए त्रिनिदाद में इतने सारे अंतरराष्ट्रीय पर्यटक आने का एक कारण है; हमारे पास दुनिया के कुछ सबसे शानदार उष्णकटिबंधीय नमूने हैं जो हमारे बगीचों के चारों ओर घूमते हैं।
स्कार्लेट इबिस, यूडोसिमस रूबर, विदेशी लाल पक्षी, प्रकृति आवास, पेड़ पर बैठे पक्षी कॉलोनी, कैरोनी स्वैम्प, त्रिनिदाद और टोबैगो, कैरिबियन। आइबिस का झुंड, वन्यजीव प्रकृति। स्कार्लेट आइबिस त्रिनिदाद के कारोनी दलदल पक्षी अभयारण्य के ऊपर से गुजरती है। | क्रेडिट: ओन्ड्रेज प्रोसिकी/गेटी इमेजेज
त्रिनिदाद के घर की यात्रा पर, मुझे हर किसी के घर पर थोड़ा समय बिताना चाहिए, जहां भी मैं जाता हूं वहां एक पेय और भोजन की एक प्लेट का आनंद लेना चाहिए। मेरी चाची जेनेट और चाचा रावडेन हमारे पास करी या हमारे पारंपरिक क्रियोल भोजन की दावत के लिए हो सकते हैं - कॉललू, मैकरोनी पाई, पेलाउ, और स्टू चिकन। मेरे दोस्त, जोली और उसके परिवार के साथ आंगन में 'सीमित' किए बिना घर की कोई भी यात्रा पूरी नहीं होती है। (यदि यह क्रिसमस के करीब है, तो उसकी माँ हमें अपने घर की शराब का स्वाद देगी।) हमें नाश्ते के लिए कुछ डबल्स खरीदना चाहिए, और रोटी, निश्चित रूप से - मेरे पति को परवाह नहीं है कि यह कहाँ से है, जैसा कि जब तक पराठा नरम और भरपूर है। सप्ताहांत में, यदि हम भाग्यशाली रहे, तो मेरी बहन अपने लिए प्रसिद्ध मकई का सूप बनाएगी और मेरा भाई रम की एक विशेष बोतल लाएगा जिसे वह साझा करना चाहता है। त्रिनिदाद में बहुत सारे बढ़िया रम बनाए जाते हैं और वहीं बेचे जाते हैं, इसलिए मैं हमेशा अपने सूटकेस में ड्यूटी फ्री में रुकने के लिए जगह बचाता हूं।
हर यात्रा, हम माराकस खाड़ी तक ड्राइव करते हैं। मेरी यादों में भी मार्ग इतना परिचित और ज्वलंत है: सड़क के घुमावदार मोड़ से ब्रेक पैड की अचूक गंध; लुकआउट पॉइंट जहां विक्रेता अविश्वसनीय अनानास और मैंगो चाउ बेचते हैं, रसीले उष्णकटिबंधीय फल काली मिर्च की चटनी में तैरते हैं; दोस्ताना आवारा समुद्र तट कुत्ते जो कूलर के खुलने और आसपास के स्नैक्स पास होने तक लोगों में बहुत कम दिलचस्पी दिखाते हैं।
समुद्र के द्वारा मंदिर या समुद्र में मंदिर एक हिंदू तीर्थ स्थल है; मंदिर 1952 में सेवादास साधु द्वारा बनाया गया था। समुद्र में मंदिर, वाटरलू के तट पर एक हिंदू तीर्थ स्थल। | क्रेडिट: गेटी इमेजेज
हालांकि त्रिनिदाद एक छोटा सा द्वीप है, यहां तक कि कुछ निवासियों ने इसके कोनों का पता लगाने के लिए समय नहीं लिया है - पोर्ट ऑफ स्पेन और पश्चिमी उपनगरों में बिना 'पिछले प्रकाशस्तंभ ,' जो शहर की सीमा को चिह्नित करता है। लेकिन जब मैं जाता हूं, तो मैं परिवार को हर बार कहीं नया खींचता हूं। अपनी आखिरी यात्राओं में से एक पर, मैंने उन्हें कारापीचैमा के ग्रामीण क्षेत्र में जाने के लिए मना लिया, जो प्रसिद्ध लोगों का घर है। समुद्र में मंदिर। यह हिंदू तीर्थ स्थल 1947 में वाटरलू के पानी पर बनाया गया था, और यह सैकड़ों हजारों नागरिकों की मान्यताओं का एक सुंदर वसीयतनामा है। रंग-बिरंगे झंडे खारे हवा में फड़फड़ाए और कुछ ही दूरी पर हिंदुओं, ईसाइयों और मुसलमानों द्वारा साझा किए गए कब्रिस्तान से एक जलती हुई चिता का धुंआ उठ गया।
त्रिनिदाद के बारे में मुझे बहुत कुछ याद आता है: स्ट्रीट वेंडर, रम की दुकानें, और होल-इन-द-वॉल पार्लरों . जिन जगहों को स्थानीय लोग जानते हैं। बरतारिया में दसवीं स्ट्रीट पर गोल चक्कर के पास वह पहनी हुई नीली दुकान जहाँ आपको बेहतरीन एलो पाई मिलते हैं। पंख , वेस्ट इंडीज विश्वविद्यालय के पिछले हिस्से में रोटी की दुकान, जहां करी काली और मोटी होती है। विक्रेता सांता क्रूज़ ग्रीन मार्केट जो आपको बदलाव के लिए उनके अरहर के दोगुने खाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। गिनीज आइसक्रीम, सॉर्सॉप आइसक्रीम - एक स्वाद का नाम दें और उनके पास मूल द्वारा है बी एंड एम सेंट जेम्स में पटना स्ट्रीट के फुटपाथ पर खड़ी गाड़ी।
सेंट जेम्स: मुझे शुक्रवार को पड़ोस के देर रात के वाइब्स की याद आती है - हमारा छोटा 'शहर जो कभी नहीं सोता।' जुआरी और शराब पीने वाले फुटपाथों पर भीड़ लगाते हैं, धीरे-धीरे लाइन का मूल्यांकन करने के लिए दौड़ते हैं मिस कन्हाई पार्क करने और इसमें शामिल होने का फैसला करने से पहले, उसकी दोस्ती रोटी, बस उसके मीठे हाथ में लिप्त होने के लिए। एक गर्म तवे पर ताजा पकाए गए नरम, नाजुक आटे में लिपटे शक्तिशाली करी, एक 75 साल पुरानी परंपरा है जो मूनरम और पश्चिमी मुख्य सड़क के कोने तक जारी है। कुछ ही मिनटों की दूरी पर, आप 'श्रीमान बिस्वास के लिए एक घर' के लिए प्रेरणा पा सकते हैं वी.एस. का पारिवारिक घर नायपॉली , प्यार से ऐतिहासिक रूप से सटीक साठ के दशक की पूर्णता को बहाल किया।