जब लोकप्रिय यात्रा खोज इंजन कयाक, घोषणा की कि वे अपना पहला होटल खोल रहे हैं मियामी बीच में, मेरे लिए उत्सुक नहीं होना कठिन था। हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में फैशन और लाइफस्टाइल ब्रांड का आना कोई नई बात नहीं है, और जब आप शिनोला के हिट डेट्रॉइट होटल और गुच्ची के फ्लोरेंस और बेवर्ली हिल्स रेस्तरां पर विचार करते हैं - तो वेस्ट एल्म और आरएच जैसे ब्रांडों का उल्लेख नहीं है जो वर्तमान में उस सफलता का अनुकरण करने का प्रयास कर रहे हैं। — यह जल्द ही कभी भी धीमा होता नहीं दिख रहा है।

लेकिन यात्रा में केंद्रित एक प्रौद्योगिकी कंपनी के रूप में कयाक की बारीकी से जांच के साथ, और इसलिए, उपभोक्ता अंतर्दृष्टि हासिल करने और उभरते रुझानों की भविष्यवाणी करने की उनकी क्षमता के साथ, कंपनी होटल क्षेत्र में अग्रणी बनने की ओर अग्रसर है, और वे पहले से ही इसमें निवेश कर रहे हैं। एलए, बोस्टन, बर्लिन और उससे आगे के संभावित स्थानों की खोज करना।

कयाक होटल में मेरी पहली यात्रा, हालांकि, अमेरिका के सबसे आधुनिक, सबसे अधिक प्रतिस्पर्धी बाजारों में से एक में उनके शुरुआती सप्ताह के दौरान हुई थी, जहां उनके मंच पर खोजों का एक अच्छा हिस्सा देखा गया था: मियामी। यहाँ मेरा पहला और अप्रत्याशित दूसरा प्रवास होटल में कैसा था, और आप इससे क्या उम्मीद कर सकते हैं कयाक मियामी बीच :

स्थान

दक्षिण समुद्र तट के एक विशेष रूप से शांत हिस्से में एक ऐतिहासिक इमारत में स्थित है कयाक मियामी बीच ' का स्थान यात्रियों के लिए जल्दी से आकर्षण का हिस्सा बन जाएगा, खासकर उन लोगों के लिए जो अधिक आराम से और हटाए गए वापसी की तलाश में हैं। जबकि होटल कोलिन्स और ओशन एवेन्यू के मुख्य ड्रैग पर समुद्र तट की स्थिति का अभाव है, यह अभी भी दक्षिण समुद्र तट के दृश्य के केंद्र के बहुत निकट है। परिणामस्वरूप, दस मिनट से भी कम समय में, मैं सोबे की सबसे चहल-पहल वाली सड़कों पर घूम सकता था या मेरे पैर की उंगलियां रेत में थीं, चाहे पैदल चलकर, एक छोटी उबर की सवारी से, या होटल के किसी एक मानार्थ का लाभ उठाकर वरीयता समुद्र तट बाइक। के दौरान धूप में चूमा दोपहर यात्रा होटल को वापस, मुझे लगने से सम्मोहित कोलिन्स पार्क और न छूटने वाला बास संग्रहालय , समकालीन खजानों से भरी एक जगह जिसे यहां ठहरने के दौरान जल्दी से देखा जा सकता है, लेकिन यह होटल के दरवाजे से कुछ ही कदम की दूरी पर है। अधिक स्थानीय रूप से बार-बार आने वाली सड़कों, दुकानों और रेस्तरां की खोज करके, मुझे एक ऐसी जगह की एक नई छाप छोड़ी गई थी जहाँ मैं कई बार गया था।

परिरूप

साथी के साथ घनिष्ठ सहयोग जीवन घर और उनकी पुरस्कार विजेता डिज़ाइन टीम ने एक ऐसे स्थान को आकार देने में मदद की जो आधुनिक है, आंशिक रूप से इसके थ्रोबैक संदर्भों के लिए धन्यवाद। कयाक के सीईओ स्टीव हाफनर ने मुझे बताया, 'कयाक मियामी बीच का डिज़ाइन स्थानीय स्ट्रीमलाइन मॉडर्न आर्किटेक्चर से प्रेरणा लेता है और इसमें विमानन थीम वाले सिल्हूट के साथ बोल्ड डेको-एस्क पैटर्निंग है, जो कयाक की उड़ानों में विशेषज्ञता के लिए है।'

और नहीं, मैंने जो सोचा था, उसके विपरीत, बाहर कोई चमकीला नीयन नारंगी कयाक चिन्ह नहीं है। इसके बजाय, कयाक के लोगो का एक छोटा स्वादिष्ट संस्करण होटल के सामने के दो दरवाजों के बीच में बैठता है। अंदर, डिजाइन गर्म जले हुए नारंगी द्वारा सूक्ष्म रूप से प्रशंसित अर्थ टोन से भरा हुआ है - एक अधिक स्पष्ट लेकिन कभी भी यात्रा ब्रांड के लोगो के लिए ध्यान भंग नहीं करता है - साथ ही धूल भरे ग्रे और ज्वेल टोन ब्लूज़, जो सभी अंतरिक्ष को एक समकालीन, क्यूरेटेड और घर जैसा देते हैं महसूस कर।

रिक्त स्थान

कयाक मियामी बीच के अधिकांश आमंत्रित, रेट्रो-प्रेरित कमरे निश्चित रूप से आगंतुकों और स्थानीय लोगों को समान रूप से आकर्षित करने और आकर्षित करने के प्रयास में सांप्रदायिक हैं। वास्तव में, संपत्ति के बारे में मुझे जिन चीजों में सबसे ज्यादा मजा आया, उनमें से एक यह थी कि इसने सकारात्मक, अच्छे वाइब्स को कैसे आकर्षित किया - a कर्मचारियों से लेकर मेहमानों तक की संवेदनशीलता। किसी ऐसे व्यक्ति को गर्म करना जिसे आप नहीं जानते हैं, यहां विशेष रूप से एक लॉबी के पौधों से भरे नखलिस्तान में आसान है, जिसमें व्यक्तिगत बैठकों के लिए बैठने की जगह है और सहकर्मियों के रचनात्मक प्रकारों के लिए एक लंबी सांप्रदायिक तालिका आदर्श है। सामने के दरवाजों के सामने, शीर्ष स्तरीय शराब के एक उदार मिश्रण के साथ एक बड़ा, सुंदर लॉबी बार मेरे प्रवास के दौरान एक पेय लेने के लिए एक स्वागत योग्य स्थान था, लेकिन मेरे विश्राम का अंतिम टुकड़ा निस्संदेह होटल के रैप-अराउंड पर पाया गया था। छत

निजी बाहरी स्थानों के साथ बड़े टैरेस सुइट्स से सटे तीसरी मंजिल पर स्थित, आरामदेह लाउंज कुर्सियों की एक पंक्ति और एक प्लंज पूल ने दिन के दौरान मेरे जैसे धूप सेंकने वालों को आकर्षित किया। और जबकि पूल छोटी तरफ है, मैंने इसे एकांत में एक त्वरित, शांत डुबकी लेने के लिए आदर्श पाया, खासकर जब से यह छत के एक कोने में बैठा है जो पूरे दिन पर्याप्त धूप प्राप्त करता है। छत के विपरीत तरफ, सूरज की रोशनी या सितारों के नीचे इकट्ठा होने के लिए एक बड़ी जगह फंकी और रेट्रो-प्रेरित लकड़ी की कुर्सियों, आउटडोर सोफा, कॉफी टेबल और उष्णकटिबंधीय पौधों के जीवन से भरी हुई है, और होटल के विस्तार के रूप में दोगुनी है। साइट पर रेस्तरां।

कमरे

अपनी यात्रा के पहले भाग के लिए, मैं पहली मंजिल पर एक डीलक्स किंग रूम में रहा। कमरा आरामदायक लगा, और 220 वर्ग फुट की छाप के लिए अच्छी तरह से तैयार किया गया था। इसमें सामान के लिए एक अच्छा, कार्यात्मक भंडारण कैबिनेट था, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि एक सुपर आरामदायक रिवाइवल न्यूयॉर्क वस्त्र था। हेडबोर्ड के ऊपर एक बुना रस्सी कला टुकड़ा, मार्शल स्पीकर, और आर्ट डेको-प्रेरित ग्लोब पेंडेंट सहित विवरण ने कमरे को अपना व्यक्तित्व दिया, जैसा कि मध्य-शताब्दी की आधुनिक कुर्सियों और 1970 के दशक की तस्वीरों और प्रिंटों ने मियामी बीच में जीवन का चित्रण किया था। 52 कमरों में से प्रत्येक में, रेन शॉवर्स के साथ पर्याप्त आकार के बाथरूम, पिनव्हील-टाइल वाले फर्श, और पोर्सेलानोसा सिंक Luxe से भरे हुए थे प्रयोगशाला स्नान उत्पाद। और पानी के दबाव के लिए एक स्टिकर के रूप में, मैं विश्वास के साथ कह सकता हूं कि कयाक मियामी बीच पर भी ऐसा ही था।

मेरे प्रस्थान के दिन एक उड़ान रद्द होने के बाद, मैंने होटल में वापस जाँच की और बाद में, एक उन्नत समकालीन सुइट में, अलग रहने और बेडरूम क्षेत्रों के साथ एक बड़ा कमरा। सुइट में रेट्रो, विकर-समर्थित कुर्सियों, एक जूट गलीचा, रणनीतिक रूप से लगाए गए पौधों के साथ बैठने की जगह है, साथ ही आरामदेह तकियों में ढके हुए लाउंज के लिए एक दिन का बिस्तर है। फैलाने के लिए बहुत सारी जगह के साथ, कमरा - जिसमें एक योग चटाई और एक बड़ी डेस्क भी शामिल है - ने इसे किसी ऐसे व्यक्ति के लिए आदर्श सेटअप बना दिया है कहीं और से काम और सबसे अच्छा आनंद लें कि 305 की पेशकश करनी है।

भोजन

मियामी के पाक दृश्य में आग लगा दी गई है, वस्तुतः , अत लैला , होटल के भूतल पर बैठा रेस्तरां जो आधुनिक मध्य पूर्वी व्यंजनों पर एक नई छाप के साथ एक छाप बनाने के लिए अच्छी तरह से स्थित है। लैला और मजनू के लैला के नाम पर, रेस्तरां का उद्देश्य उन्हें लाना है रोमियो और जूलियट -अपने भोजन और माहौल के माध्यम से स्टार-क्रॉस प्रेमियों की जीवन की कहानी की तरह।

कैज़ुअल-अभी तक परिष्कृत स्थान एक रेस्तरां जैसा लगता है जो आपको मियामी में तेल अवीव में मिल सकता है। इनडोर हिस्से में अंतरंग, मोमबत्ती की रोशनी वाले बूथ हैं, जो बड़े, स्पष्ट लटकन प्रकाश के साथ एक लंबी संकरी पट्टी को लहराते हैं, और पूरी जगह एक नहर के दृश्य वाले क्षेत्र में फैलती है जो अल फ्रेस्को बैठने की जगह और देर रात कॉकटेल लाउंज के रूप में कार्य करती है।

समर नाइट्स - लक्सार्डो बियान्को, तरबूज, फ्रेस्नो चिली, और चूने के साथ मिश्रित एक मेज़कल कॉकटेल - यहाँ मेरी शाम के लिए एकदम सही शुरुआत थी, जैसा कि तीनों के स्टार ऐपेटाइज़र ह्यूमस, लबनेह और बाबागानौश सहित मेज़ेज़ की तिकड़ी थी। बैंगन से बनी एक और छोटी प्लेट, जिसे बस बैंगन टोस्ट कहा जाता है, ने मुझे एक अतिरिक्त काटने के लिए छोड़ दिया। और जब यह मेनू पर एक दिलकश व्यंजन के रूप में पेश किया जाता है, तो मैंने अपने भोजन को पूरा करने के लिए एक मिठाई के रूप में फ्लेमिंग सागनाकी के प्रभावशाली प्रदर्शन को आजमाने का विकल्प चुना। अरक और नींबू जड़ी बूटियों में डूबा हुआ और नाटकीय अंदाज में आग लगा दी गई, यह निश्चित रूप से इस नए रेस्तरां का सबसे इंस्टाग्राम योग्य क्षण बन गया है।

इतराना

इरादे के साथ अतिथि अनुभव पर पुनर्विचार का लक्ष्य , और यह घोषणा करने के बाद कि वे आवास स्थान में सॉफ़्टवेयर नवाचारों का परीक्षण और परिशोधन करने के लिए एक डिज़ाइन लैब के रूप में संपत्ति का उपयोग करेंगे, मैं यह देखने के लिए उत्सुक था कि कैसे कयाक और उनके साथी लाइफ हाउस अतिथि अनुभव को बेहतर बना सकते हैं। एक बार-बार आने वाले यात्री के रूप में, मुझे समर्थन और टेक्स्टिंग कार्यात्मकताओं के साथ समर्पित ऐप्स अक्सर उनके लायक होने की तुलना में अधिक परेशानी होती है, लेकिन कयाक ने इसे सहज, आसान, त्वरित और वैयक्तिकृत बनाने का एक तरीका निकाला है।

होटल की एकीकृत तकनीक पूरी तरह से स्व-निर्देशित चेक-इन प्रक्रिया में सबसे अच्छी थी, मेरे जैसे अधीर यात्रियों के लिए एक अच्छा स्पर्श जो कभी-कभी लंबी यात्रा के बाद प्रक्रिया को यथासंभव तेज करना और मानवीय संपर्क को सीमित करना पसंद करते हैं।