जैसा कि हर बार आने वाला यात्री जानता है कि उड़ानों में हाइड्रेटेड रहना आपकी यात्रा का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। हालाँकि, यदि आप यह सोचकर बैठे हैं कि आप अपनी उड़ान के दौरान पानी की बोतलें चट कर अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहे हैं, तो कुछ वैज्ञानिकों के पास आपके लिए खबर है: पानी सबसे अधिक हाइड्रेटिंग पेय नहीं है। यह पता चला है कि सम्मान दूध में जाता है।

से एक नया अध्ययन स्कॉटलैंड के सेंट एंड्रयूज विश्वविद्यालय यह पता लगाने के लिए विभिन्न पेय पदार्थों को देखा कि कौन सा सबसे अधिक हाइड्रेटिंग है, और हमारी प्यास बुझाने की कोशिश करते समय मनुष्यों को कौन से पेय को पूरी तरह से छोड़ना चाहिए।

जबकि टीम ने पानी पाया - दोनों स्थिर और स्पार्कलिंग - लोगों को हाइड्रेट करने का एक बड़ा काम करता है, उन्होंने यह भी पाया कि मानव शरीर में इसे वास्तव में कुशलतापूर्वक काम करने के लिए कुछ महत्वपूर्ण तत्व गायब हैं। अर्थात्, सादे पानी में वसा, नमक और चीनी का एक स्पर्श ही नहीं है।

सेंट एंड्रयूज के प्रोफेसर रोनाल्ड मॉघन के रूप में स्कूल ऑफ मेडिसिन और अध्ययन के लेखक ने समझाया explained सीएनएन , हमारे शरीर द्वारा पेय पदार्थों को पचाने के तरीके के कारण पानी सबसे प्रभावी पेय नहीं है।

उन्होंने समझाया, जब हम पानी पीते हैं तो यह पेट से लगभग तुरंत खाली हो जाता है और रक्तप्रवाह में समा जाता है। बहुत बार, हम केवल एक्सेस लिक्विड को पेशाब कर देते हैं।

यदि आप पानी पी रहे हैं और फिर, दो घंटे के भीतर, आपका मूत्र उत्पादन वास्तव में अधिक है और [आपका मूत्र] साफ है, तो इसका मतलब है कि पानी कुएं में नहीं रह रहा है, डेविड नीमन, एपलाचियन स्टेट यूनिवर्सिटी में सार्वजनिक स्वास्थ्य के प्रोफेसर और नॉर्थ कैरोलिना रिसर्च कैंपस में ह्यूमन परफॉर्मेंस लैब के निदेशक ने बताया समय पिछले जलयोजन अध्ययन के बारे में। उस तरह के उपभोग का कोई गुण नहीं है।

हालांकि, अन्य पेय अपनी पोषण सामग्री के कारण अधिक धीरे-धीरे बैठते हैं और अवशोषित करते हैं। और यहीं से दूध आता है।

टीम के अनुसार दूध की चर्बी, प्रोटीन, नमक और चीनी की मात्रा व्यक्ति के पेट को तब ढकने में मदद करती है जब कोई व्यक्ति इसे पीता है। यह तब पानी को धीमी गति से अवशोषित करने की अनुमति देता है, इस प्रकार लोगों को अधिक समय तक हाइड्रेटेड रखता है।

एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मेलिसा मजूमदार ने कहा, 'यह अध्ययन हमें बहुत कुछ बताता है जो हम पहले से जानते थे: इलेक्ट्रोलाइट्स - जैसे सोडियम और पोटेशियम - बेहतर हाइड्रेशन में योगदान करते हैं, जबकि पेय पदार्थों में कैलोरी धीमी गैस्ट्रिक खाली होती है और इसलिए पेशाब की धीमी रिलीज होती है।' साथ से सीएनएन .

कुल मिलाकर, टीम 18-35 आयु वर्ग के 72 स्वस्थ, शारीरिक रूप से सक्रिय पुरुष स्वयंसेवकों के मूत्र उत्पादन पर नज़र रखने के बाद 13 विभिन्न पेय पदार्थों को रैंक करने में सक्षम थी। स्किम दूध पहले आया और उसके बाद पेडियाल जैसे मौखिक पुनर्जलीकरण पेय आया। इसके बाद फुल-फैट मिल्क, संतरे का जूस, सोडा, डाइट सोडा, कोल्ड टी, चाय, स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, स्टिल वाटर, स्पार्कलिंग वॉटर, लेगर और अंत में कॉफी आई।

तो, अगली बार जब आप लंबी दूरी की उड़ान पर हों तो दूध का एक लंबा ठंढा गिलास मांगें। यह लैंडिंग तक आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद कर सकता है।