जबकि हम सभी स्थानीय स्तर पर अधिक खरीदारी करने और खाने का प्रयास करते हैं, वास्तविकता यह है कि जब बात हमारे ग्रैंड की आती है धन्यवाद रात्रिभोज, स्टेपल अक्सर विभिन्न राज्यों से आते हैं। में उनका नवीनतम अध्ययन , खाने के शौकीन पत्रिका बावर्ची की पेंसिल यह पता लगाने के लिए यूएसडीए की साइट पर एक नज़र डाली कि हमारा 25 नवंबर का भोजन कहां से शुरू हो सकता है।

जैसा कि यह पता चला है, मिनेसोटा लंबे समय से टर्की के 40 मिलियन हेड्स (पक्षी के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला माप) के साथ भोजन के केंद्रबिंदु का शीर्ष उत्पादक रहा है, इसके बाद अरकंसास 31 मिलियन और उत्तरी कैरोलिना 30 मिलियन के साथ है। शीर्ष 10 में 20 मिलियन के साथ इंडियाना, 17 मिलियन के साथ मिसौरी, 16 मिलियन के साथ वर्जीनिया, 11.7 मिलियन के साथ आयोवा, 8 मिलियन के साथ कैलिफोर्निया, 6.7 मिलियन के साथ पेंसिल्वेनिया और 6 मिलियन के साथ ओहियो हैं।

अधिक लोकप्रिय पक्षों में से एक, आलू, मुख्य रूप से इडाहो में उत्पादित होता है, जिसमें प्रति वर्ष लगभग 134.8 मिलियन सौ वजन होता है, इसके बाद वाशिंगटन राज्य में लगभग 99.7 मिलियन वजन होता है। लगभग 28.7 मिलियन के साथ विस्कॉन्सिन, 27 मिलियन के साथ ओरेगन, 23.8 मिलियन के साथ नॉर्थ डकोटा, लगभग 22.6 मिलियन के साथ कोलोराडो, 17.9 मिलियन के साथ मिनेसोटा, लगभग 17.6 मिलियन के साथ मिशिगन, 13.5 मिलियन के साथ मेन और 12.9 मिलियन के साथ कैलिफोर्निया पीछे हैं। लेकिन अगर आप शकरकंद के साथ जाना चुनते हैं, तो उत्तरी कैरोलिना शीर्ष उत्पादक है, लगभग 16.8 मिलियन सौ वजन के साथ, इसके बाद कैलिफोर्निया 7.9 मिलियन और मिसिसिपी 5.9 मिलियन के साथ है।

बेशक, आप साग को नहीं भूल सकते, 20 मिलियन थैंक्सगिविंग टेबल पर दिखाई देने वाली हरी बीन पुलाव के साथ, कैम्पबेल सूप कंपनी के अनुसार . विस्कॉन्सिन प्रति वर्ष लगभग 5.7 मिलियन सौ वजन के लिए जिम्मेदार है, इसके बाद न्यूयॉर्क में लगभग 1.8 मिलियन और मिशिगन में लगभग 1.7 मिलियन हैं। यदि ब्रसेल्स स्प्राउट्स आपकी गति अधिक हैं, तो वे अधिकतर कैलिफ़ोर्निया से आने की संभावना रखते हैं। विस्कॉन्सिन भी सबसे अधिक पनीर प्रदान करता है, एक वर्ष में लगभग 3.4 बिलियन पाउंड के साथ, इसके बाद कैलिफोर्निया में लगभग 2.4 बिलियन और इडाहो में सिर्फ एक बिलियन से अधिक है।

मकई का स्रोत प्रकार पर निर्भर करता है, जिसमें आयोवा लगभग 2.3 बिलियन बुशल फ़ील्ड मकई लाता है, इसके बाद इलिनोइस लगभग 2.1 बिलियन और नेब्रास्का लगभग 1.8 बिलियन के साथ आता है। हालांकि, स्वीट कॉर्न 15.4 मिलियन सौ वजन के साथ वाशिंगटन राज्य से आता है, फिर मिनेसोटा लगभग 15.3 मिलियन के साथ, लगभग 10 मिलियन के साथ विस्कॉन्सिन में गिरने से पहले।

जब फलों की बात आती है, तो वाशिंगटन राज्य ने लगभग 6.9 बिलियन पाउंड का उत्पादन करते हुए सेब के लिए शीर्ष स्थान प्राप्त किया। न्यूयॉर्क लगभग 1.4 बिलियन के साथ दूसरे स्थान पर था, और फिर मिशिगन 927 मिलियन के साथ। क्रैनबेरी विस्कॉन्सिन से भी हैं, केवल 4.6 मिलियन बैरल के साथ, इसके बाद मैसाचुसेट्स में लगभग 2 मिलियन, ओरेगन में 604,000 और न्यू जर्सी 531,000 के साथ।

और अंत में, यह जॉर्जिया है जो सभी पेकन उत्पादन का केंद्र है, एक वर्ष में 147.5 मिलियन पाउंड के साथ, फिर न्यू मैक्सिको 78.8 मिलियन के साथ, और टेक्सास 42.6 मिलियन के साथ

तो, कोई फर्क नहीं पड़ता कि तुम कहाँ हो इस थैंक्सगिविंग जाओ , इस बात की संभावना है कि आपका भोजन भी काफी दूर तक गया होगा।