कॉन्टिनेंटल डिवाइड ड्राइविंग

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कॉन्टिनेंटल डिवाइड ड्राइविंग

कंधे से कंधा मिलाकर, हमने लगातार पहाड़ी दर्रे पर अपना रास्ता बनाया। हमारे रास्ते ने पत्थर की दो चट्टानों के संकरे किनारे का पता लगाया - एक हमारे ऊपर, एक नीचे - जो परिभाषित है सरासर, मानो एक खंड दूसरे से अलग हो गया था और फिर, कभी भी एक डिग्री की लंबवतता नहीं खोते हुए, एक हजार फीट नीचे गिर गया था। जब मैंने अपनी बाईं ओर रॉक फेस को गले लगाया, तो मेरे पुराने दोस्त और उत्कृष्ट यात्रा करने वाले साथी लिन ने उस होंठ पर बहुत स्थिर नजर रखी, जिसे हम जानते थे कि दूसरा दृष्टि से दूर हो रहा है। पहले से ही, एक ड्राइव के पहले दिन जो हमें कनाडा की सीमा से 2,000 मील की दूरी से दक्षिणी न्यू मैक्सिको तक ले जाएगा, हम एक ऐसी स्थिति के चरम संस्करण का सामना कर रहे थे जो हमारा निरंतर साथी होगा: हमारे सामने मार्ग के बीच प्रतियोगिता और हमारे चारों ओर की महिमा, घनिष्ठ एकाग्रता और प्रबल व्याकुलता के बीच।



मैं इस यात्रा पर जो अनुभव करना चाहता था, वह उत्तर से दक्षिण की ओर अमेरिका की रीढ़ के साथ ड्राइविंग के खिलाफ एक अनाज के खिलाफ राष्ट्र का स्वीप था। प्रतिष्ठित अमेरिकी क्रॉस-कंट्री सड़क यात्रा हमेशा पूर्व से पश्चिम रहा है। यह वह तरीका था जिससे हमारा राष्ट्र महासागरों को पाटने तक प्रकट हुआ। पश्चिम वह जगह है जहाँ सूरज डूबता है; अमेरिकियों के लिए, यह हमारा चुंबकीय कार्डिनल बिंदु है। हमें घुमाओ और हम पश्चिम की ओर इशारा करते हुए अपने तीर के साथ आराम करेंगे। वेस्टवर्ड हो, वेस्टवर्ड एक्सपेंशन, गो वेस्ट, ट्रू वेस्ट- हमारे राष्ट्रीय मानस में खिंचाव दर्ज है।

कॉन्टिनेंटल डिवाइड का पता लगाने के लिए, शक्तिशाली अदृश्य रेखा जो रॉकी पर्वत की चोटी के साथ चलती है और यह निर्धारित करती है कि पानी पश्चिम में प्रशांत या पूर्व में अटलांटिक की ओर बहता है, मैंने एक मार्ग को इकट्ठा किया, जो फुटपाथ की अनुमति के रूप में इसका अनुसरण करता है, जिससे अनुमति मिलती है मामूली चक्कर। अन्य यात्राओं पर मैंने दिया था राष्ट्रीय उद्यान उनका बकाया। इस बार, वे दो शहरी निवासियों (एक न्यू यॉर्कर और एक एंजेलीनो) के साथ घूमते हुए डियोरामा होंगे, जो स्टॉपलाइट्स और ट्रैफिक से बेधड़क क्रूज के लिए खुश थे।




कलिस्पेल, मोंटाना में विमान से कुछ ही घंटों की दूरी पर, हम पहले से ही अमेरिका में सबसे प्रसिद्ध राजमार्गों में से एक बना रहे थे। मोंटाना की गोइंग-टू-द-सन रोड, अपनी सौर आकांक्षाओं के बावजूद, हमारे द्वारा यात्रा की जाने वाली सबसे ऊंची सड़क नहीं होगी, लेकिन यह सबसे शानदार होगी और न केवल पैनोरमा के लिए। १९३० के दशक में सड़क बनाने के लिए, ज्यादातर हाथ, विस्फोट और धैर्य से, जो आगंतुकों को ग्लेशियर नेशनल पार्क के दिल में विभाजित करने के लिए ले जाएगा, न केवल इंजीनियरिंग बल्कि संवेदनशीलता की भी शुरुआती जीत थी। राष्ट्रीय उद्यान सेवा के पहले निदेशक स्टीफन माथेर ने यह देखा कि राजमार्ग जमीन पर हल्के ढंग से जमीन पर रखे गए सभी प्रारंभिक सरकार द्वारा निर्मित सड़कों की तरह।

हम लोगान दर्रे पर खड़े हुए फूलों की प्रशंसा करने के लिए काफी देर तक बाहर निकले, हालांकि बहुत लंबे नहीं, धमकाने के लिए कि प्रकृति इन सबलपाइन क्लिम्स में हो सकती है। और वहाँ महाद्वीप के मुकुट पर हमने कुछ नए गणित का सामना किया: ट्रिपल डिवाइड पीक, जिसके किनारों से पानी दो नहीं बल्कि तीन दिशाओं में जाता था, आर्कटिक को अटलांटिक और प्रशांत से जोड़ता था। छोटी बूंदें, मानो नमक की प्यास से प्रेरित हों, पानी के तीन निकायों में से एक तक पहुंचने तक तेजी से अधिक भयावह प्रवाह में शामिल हो जाती हैं। अफसोस की बात है कि हमने यह भी सीखा कि अगर ग्लोबल वार्मिंग अपने वर्तमान रास्ते पर जारी रही, तो ग्लेशियर नेशनल पार्क 2020 तक अपने समान बर्फ के द्रव्यमान से बाहर निकल सकता है।

ग्लेशियर की लिविंगस्टन रेंज की ग्रे पथरीली चोटियों और व्योमिंग में टेटन के बीच, मोंटाना सभी हरे और सुनहरे थे - जंगल, खुली जगह, उपजाऊ भूमि और तांबे का एक हनीपोट। पश्चिम में खनन द्वारा लाए गए धन और आबादी के साक्ष्य पूरे रॉकीज में ब्रिगेडून जैसी बस्तियों में हैं। कुछ सच्चे भूतिया शहर हैं, दूसरों के पास बस वह हवा है, उनकी गलियां इतनी शांत हैं। फिलिप्सबर्ग, जहां हम ब्रॉडवे होटल में रात के लिए बंक करते थे, एक चांदी-खनन शहर था जो पश्चिमी आकर्षण बन गया।

अगले दिन, पिंटलर सीनिक लूप (मोंटाना हाईवे 1) के अंत की ओर एनाकोंडा में उतरते हुए, हम एक लंबे समय से परित्यक्त साइडिंग पर जमे हुए बेकार रेलकारों की एक अंतहीन श्रृंखला के साथ चले गए, यह याद दिलाता है कि खनन कैसे बहुत पहले अपने में अचानक रुक गया था ट्रैक। एनाकोंडा से संबंधित वह महान धन स्थानीय ईंट, ग्रेनाइट और तांबे के उदार उपयोग में काउंटी कोर्टहाउस, हर्स्ट फ्री लाइब्रेरी और पूर्व सिटी हॉल जैसे भव्य विक्टोरियन भवनों के लिए स्पष्ट है।

पूर्व में तीस मील दूर, बर्कले पिट बट्टे के पूर्वी किनारे पर एक खुला घाव है, एक बूमटाउन जो कभी लास वेगास की तरह उज्ज्वल और उग्र था। पूर्व तांबे की खदान, जो अब विषाक्तता का एक 40-बिलियन-गैलन पूल है, एक अजीब तरह से आकर्षक आकर्षण है, जो देश के सबसे बड़े खतरनाक अपशिष्ट स्थलों में से एक है और निश्चित रूप से देखने के मंच और उपहार की दुकान के साथ एकमात्र में से एक है। लिन और मैं देखने के बाद मिनीवैन की सुरक्षा और खुली सड़क की सुरक्षा के लिए पीछे हट गए। बट्टे के ठीक दक्षिण में, एक साइनपोस्ट ने दूरी का संकेत दिया: विभाजित करने के लिए 20 मील, बुद्धि के लिए 75 मील।

ऐसी थी हमारे पर्वतीय मार्ग की लोलक ताल। हमारा अभियान प्रकृति की कोमलता और उसकी शक्ति, मनुष्य की प्रतिभा और उसकी शर्म के बीच झूल रहा था। मानव पदचिह्न, विशेष रूप से बर्कले पिट जैसे इसके क्रूर स्टॉम्प ने हमें सहायता के लिए, या शायद क्षमा मांगने के लिए प्रकृति में वापस ले लिया। फिर, कार में आठ घंटे, भूमि और आकाश का उपभोग करते हुए, सभ्यता के लिए एक भूख को जगाया। सड़क पर एक दिन के बाद ओल्ड फेथफुल इन तक जाना एक टॉनिक था। एक पूर्णिमा के साथ येलोस्टोन के गड्ढों से बचने वाले भाप के पंखों को रोशन करने के साथ, हम अपने कमरे में नीचे आ गए - सभी सादे लकड़ी, साधारण बेडस्टेड और ताजी हवा।

अगली रात स्कॉच हमारा इलाज था। माइनर्स डिलाइट में टू-बिट काउबॉय सैलून में, साउथ पास में एक छोटा पूर्व खनन समझौता हुआ, बी एंड बी के मालिक बॉब टाउनसेंड ने एक लंबी ड्राइव और व्योमिंग में सर्वश्रेष्ठ चयन से एकल माल्ट के स्वाद के साथ बढ़ती ठंड से किनारा कर लिया। सुदूर अब जैसा है, दक्षिण दर्रा कभी पश्चिम की ओर प्रवास का एक सुपरहाइवे था। कॉन्टिनेंटल डिवाइड का यह धीरे-धीरे ढलान वाला, 20-मील चौड़ा क्रॉसिंग सबसे आसान में से एक था, यहां तक ​​​​कि 7,660 फीट की ऊंचाई पर भी।

ओरेगन, मॉर्मन और कैलिफोर्निया ट्रेल्स और पोनी एक्सप्रेस मार्ग सभी साउथ पास में परिवर्तित हो गए। ऐसा यातायात पोली हिंड्स और लिंडा जर्मन के लिए वरदान होता, जिन्होंने 2000 के बाद से, स्वीटवॉटर स्टेशन में अपनी संपत्ति से पुरानी किताबें, ताजे अंडे बेचे हैं, जो निकटतम गैस स्टेशन से 40 मील की दूरी पर एक बार का स्टेजकोच स्टॉप है। मैड डॉग एंड द पिलग्रिम बुकसेलर्स के 75, 000 पुरातात्त्विक, आउट-ऑफ-प्रिंट, और सिर्फ सादे जिज्ञासु संस्करणों ने हमारे आगे के जोर को हमारे रास्ते में गिरे एक शक्तिशाली देवदार की तरह पटरी से उतार दिया। इसके अलावा, हिंड्स के पास एनी प्राउलक्स का आकस्मिक क्षरण था, जो उनके साहित्यिक पड़ोसी थे, जो कि साराटोगा, व्योमिंग में सड़क से 126 मील नीचे थे। उस रात बाद में शहर में पहुंचे, हमने साराटोगा रिज़ॉर्ट एंड स्पा में टेपी-टेंट पूल में हॉट-स्प्रिंग्स का इलाज किया।

व्योमिंग की खुली सीमा से बाहर आकर, कोलोराडो संकुचित लग रहा था, जैसे कि इसकी उत्तर और दक्षिण की सीमाओं ने रॉकीज़ पर दबाव डाला था, जिससे उन्हें खड़ी चोटियों के तंग समूहों में मजबूर होना पड़ा। उच्च सेजब्रश रेगिस्तान ने नीले स्प्रूस, सुबारस को पिकअप, बाइक रैक को गन रैक, बेसबॉल कैप के लिए चरवाहे टोपी का रास्ता दिया, हालांकि चेहरे अभी भी तन और अपक्षय थे। कॉन्टिनेंटल डिवाइड को चिह्नित करने के लिए पोस्ट किए गए प्रत्येक चिन्ह की तस्वीरें लेने के लिए धीमा या रुकने के बाद, हमने रॉकी माउंटेन नेशनल पार्क में मिलनर पास, ऊंचाई 10,759 पर खींच लिया। कोलोराडो के चौदहवें (१४,००० फीट से अधिक ऊंची ५८ चोटियाँ) जिन्होंने १९वीं शताब्दी में भविष्यवक्ताओं को आकर्षित किया था, अब सोना कम केंद्रित है लेकिन अटकलों के अधीन है। जहां एक बार प्रमुख बूमटाउन लीडविले था - मेयर गुगेनहाइम के भाग्य का स्रोत - अब यह एस्पेन है जहां खनन गहरा खोदता है, लेकिन साफ ​​लगता है, पेय और ढलान पर किया जाता है। दो शहरों को जोड़ने वाला इंडिपेंडेंस पास है, जो 12,095 फीट पर कॉन्टिनेंटल डिवाइड का सबसे ऊंचा पक्का क्रॉसिंग है।

मैंने सोचा था कि एस्पेन एक लार्क होगा, मांस-भारी मेनू और कठोर बाहरी कपड़ों से राहत। द स्काई होटल ने डिलीवर किया: नकली-फर-छंटनी वाली लाउंज कुर्सियाँ; लॉबी लकड़ी के आकार के रूप में एक लैंपशेड; टूना-टाटारे तोस्तादास; गर्मियों में गोरों में यात्री। लेकिन लिटिल नेल की सड़क के उस पार, काले एस्केलेड्स की मंडली, जो मेहमानों को कारिबू क्लब या प्रादा या डायर के कुछ छोटे ब्लॉकों को बीम करने के लिए तैयार थी, मैडिसन एवेन्यू और रोडियो ड्राइव की एक चमकदार याद दिला रही थी।

एक कार में दो हजार मील किसी को भी रिहाई के लिए लंबा कर सकता है। कोलोराडो में, हमने इसे एक घाटी के अंत में पोंडरोसा पाइन्स की छतरी के माध्यम से ज़िपलाइन पर उड़ते हुए पाया, जहां बुच कैसिडी और सनडांस किड, उर्फ ​​न्यूमैन और रेडफोर्ड, ने एनिमास नदी में छलांग लगाई। एक बार हम दोनों यात्री थे, ट्रीटॉप्स में और डुरंगो और सिल्वरटन नैरो गेज रेलमार्ग पर सवार थे, जो घाटी तक पहुँचने का एकमात्र साधन था। हमने इसे ब्लू लेक रेंच पर रंग से घने बगीचों में हिरलूम होलीहॉक के बीच टहलते हुए पाया। हमने पाया कि यह मेसा वर्डे में रहने वाली एक चट्टान, बालकनी हाउस के अवकाशों और प्लेटफार्मों और मेहराबों में मेसा टॉप के नीचे टक गया है। और हमने इसे न्यू मैक्सिको में ही पृथ्वी से निकलते हुए पाया।

यहाँ, पहाड़ - जैसे कि एक विशाल विमान के माध्यम से रखा गया हो - अपनी चोटियों के कटे हुए उभरे हुए, एक ऊंचे रेगिस्तानी तल पर बेतरतीब ढंग से उठते हुए, जैसे कि सोने और लाल रंग में लिपटी मेजें। कोलोराडो की ठंडक के बाद, हमने एक गर्म पैलेट, उच्च तापमान, गर्म भोजन और एक गहरी संस्कृति का स्वागत किया। वह पुएब्लो ऑल्टो, चाको कैन्यन में ८९ कमरों वाला ११वीं शताब्दी का आवास, अभी भी खड़ा है, और यह कि अकोमा पुएब्लो कभी बसा हुआ था, और अभी भी रहता है, अनुस्मारक हैं कि हमें पुश्तैनी चाकोअन (पहले अनासाज़ी के रूप में जाना जाता था) ) जैसा कि हम उनके समकालीन राजा आर्थर, लीफ एरिक्सन और विलियम द कॉन्करर के साथ हैं। हमारे अपने पिछवाड़े में ज्ञानोदय की इतनी कम मांग क्यों है?

न्यू मैक्सिको ने हमें प्यासा बना दिया। अंतरराज्यीय 40 को पार करते हुए, हमने अल मालपाइस राष्ट्रीय स्मारक के घुमावदार ज्वालामुखी इलाके में प्रवेश करने से पहले बोतलबंद पानी का भंडार किया। अगले सौ मील के लिए, हमें एक भी वाहन का सामना नहीं करना पड़ा, जो आ रहा था या जा रहा था, क्योंकि हम सिंडर कोन से बिखरी हुई एक काली पपड़ी के पार चले गए। आइस्ड टी ने क्यूमाडो में लार्गो कैफे में हरी मिर्च चीज़बर्गर के बाद की ठंडक को ठंडा कर दिया। अधिक पानी हमें कनाडा से हमारे लंबे वंश के अंतिम चरण के माध्यम से ले गया, पूर्व अपाचे देश में एरिजोना को छोड़कर, फिर रंगीन सिल्वर सिटी में गिरने से पहले गिला राष्ट्रीय वन के माध्यम से घुमाया। शहर के दक्षिण में परिदृश्य अंततः मैक्सिकन सीमा की ओर बंद हो जाएगा, लेकिन पहाड़ी सिल्वर सिटी खुद कॉन्टिनेंटल डिवाइड के ठीक ऊपर बैठ गई। यहां बादल फटने की घटनाएं नियमित रूप से सड़कों को नदियों में बदल देती हैं, और ऊंचे किनारों को माउंट करने के लिए व्यावहारिक रूप से एक सीढ़ी की जरूरत होती है। लिन और मैं अगले तूफान के लिए नहीं रहेंगे, बल्कि पानी की तरह, हमारे महासागरों में विभाजित और घर चले जाएंगे।

कब जाना है

आदर्श समय मई के अंत से सितंबर के मध्य तक है। पास कभी-कभी जून तक नहीं खुलते हैं और कुछ शुरुआती गिरावट में बंद हो जाते हैं (ग्लेशियर नेशनल पार्क में लोगान का दर्रा, मजदूर दिवस के ठीक बाद बंद हो जाता है; स्वतंत्रता दर्रा नवंबर के अंत तक खुला रहता है)।

रहना

बढ़िया मूल्य नीचे के सभी होटल एक रात के लिए 0 से कम के हैं।

राइजिंग सन मोटर इन ग्लेशियर नेशनल पार्क, मोंट।; 866/875-8456; Nationalparkreservations.com; $ 130 से दोगुना।

लेक मैकडॉनल्ड लॉज ग्लेशियर नेशनल पार्क, मोंट।; 866/875-8456; Nationalparkreservations.com; 9 से दोगुना।

ब्रॉडवे होटल 103 डब्ल्यू ब्रॉडवे, फिलिप्सबर्ग, मोंट।; 406/859-8000; Broadwaymontana.com; से दोगुना।

ओल्ड फेथफुल इन येलोस्टोन नेशनल पार्क, व्यो .; 866/439-7375; येलोस्टोननेशनलपार्कलॉजेस.कॉम; से दोगुना।

माइनर्स डिलाइट इन 290 अटलांटिक सिटी Rd।, अटलांटिक सिटी, Wyo।; ३०७/३३२-०२४८; minersdelightinn.com; 5 से दोगुना, न्यूनतम दो-रात्रि।

साराटोगा रिज़ॉर्ट और स्पा 601 ई। पिक पाइक आरडी।, साराटोगा, वायो .; 800/594-0178; saratogaressortandspa.com; 0 से दोगुना।

स्काई होटल 709 ई। दुरंत एवेन्यू।, एस्पेन, कोलो।; 800/882-2582; theskyhotel.com; $ 239 से दोगुना।

ब्लू लेक Ranch १६९१९ 140, हेस्परस, कोलो।; 888/258-3525; bluelakeranch.com; 5 से दोगुना।

Casitas de Gila Guesthouses 50 कैसिटा फ्लैट्स रोड।, गिला, एन। मेक्स .; 877/923-4827; casitasdegila.com; 0 से दोगुना।

खा

डो ब्रदर्स रेस्तरां और सोडा फाउंटेन 120 ई। ब्रॉडवे, फिलिप्सबर्ग, मोंट।; 406/859-7677; दो $ 20 के लिए दोपहर का भोजन।

अटलांटिक सिटी मर्केंटाइल 100 ई. मेन सेंट, अटलांटिक सिटी, व्यो.; 307/332-5143; दो के लिए रात का खाना।

केनेबेक कैफे और बेकरी 4 सीआर 124, हेस्परस, कोलो .; 970/247-5674; दो $ 20 के लिए दोपहर का भोजन।

कर

ग्लेशियर नेशनल पार्क हाउ। 2, मोंट।; 406/888-7800; एनपीएस.gov.

बर्कले पिट ई। पार्क सेंट, बट्टे, मोंट।; 800/735-6814; Pitwatch.org।

साउथ पास सिटी स्टेट हिस्टोरिक साइट 125 साउथ पास मेन सेंट, साउथ पास सिटी, वायो।; ३०७/३३२-३६८४; Southpasscity.com.

पागल कुत्ता और तीर्थयात्री पुस्तक विक्रेता 4176 ७८९, स्वीटवाटर स्टेशन, व्यो.; 307/544-2203।

सोअरिंग ट्री टॉप एडवेंचर्स डुरंगो, कोलो .; ९७०/७६९-२३५७; सोरिंगकोलोराडो.कॉम; प्रति व्यक्ति $ 429 से चंदवा पर्यटन।

मेसा वर्डे राष्ट्रीय उद्यान मेसा वर्डे, कोलो ।; 970 / 529-4465; एनपीएस.gov.

एज़्टेक खंडहर राष्ट्रीय स्मारक ८४ सी.आर. २९००, एज़्टेक, एन. मेक्स .; 505/334-6174; एनपीएस.gov.

एल मालपाइस राष्ट्रीय स्मारक 123 ई। रूजवेल्ट एवेन्यू।, अनुदान, एन। मेक्स।; ५०५/७८३-४७७४; एनपीएस.gov.

ओल्ड फेथफुल इन

अटलांटिक सिटी मर्केंटाइल

ब्लू लेक Ranch

मालिक डेविड अल्फोर्ड ने नॉर्वेजियन प्रवासियों द्वारा निर्मित एक घर को ब्लू लेक और ला प्लाटा पर्वत के दृश्य के साथ इस देश-संपदा बिस्तर और नाश्ते में परिवर्तित कर दिया। 1983 में पूरा हुआ, यह संपत्ति 200 निजी एकड़ में आठ अलग-अलग आवासों के साथ स्थित है, जिसमें बगीचे के कॉटेज से लेकर झील पर एक निजी केबिन तक है। मुख्य Ranch House के छोटे कमरों में किंग आकार के पंख बिस्तर हैं, जबकि खलिहान में बड़े सुइट्स और छोटे घर व्हर्लपूल बाथटब और बैठक क्षेत्र हैं। एल्फोर्ड परिवार, रैंच हाउस के कॉमन रूम में दैनिक मानार्थ नाश्ता परोसता है, जिसमें पाइननट के साथ होल-व्हीट पैनकेक जैसे घर के बने व्यंजनों का उपयोग किया जाता है।

स्काई होटल

स्काई होटल सिल्वर क्वीन गोंडोला के तल पर स्थित है, जो एस्पेन पर्वत के शिखर पर चढ़ता है। 2002 में किम्प्टन होटल द्वारा पुनर्निर्मित, स्काई अपने 90 अतिथि कमरों और सुइट्स में चमकीले रंगों और जानवरों के प्रिंट को मिलाता है। लॉबी एक लोकप्रिय सभा स्थल है, जिसमें लॉग-बीम छत, उच्च-पीठ वाली असबाबवाला कुर्सियाँ और बोर्ड गेम का वर्गीकरण है। 39 डिग्री लाउंज में भोजन उपलब्ध है, जहां लकड़ी से जलने वाली चिमनी के सामने फ्लैश-फ्राइड बास, भुना हुआ मशरूम स्लाइडर और कोलोराडो व्हिस्की से बने एस्पेन स्लश परोसे जाते हैं।

एज़्टेक खंडहर राष्ट्रीय स्मारक और संग्रहालय

एक आंशिक रूप से पुनर्निर्मित लगभग ११०० पुएब्लो।

राइजिंग सन मोटर इन

लेक मैकडॉनल्ड लॉज

ब्रॉडवे होटल

माइनर्स डिलाइट इन

साराटोगा रिज़ॉर्ट और स्पा

Casitas de Gila Guesthouses

डो ब्रदर्स रेस्तरां और सोडा फाउंटेन

केनेबेक कैफे और बेकरी

यह भूमध्य-अमेरिकी कैफे और बेकरी 2000 में फोर कॉर्नर क्षेत्र में खोला गया। स्थानीय पेस्ट्री शेफ बारबरा हेल्मर और उनके बिजनेस पार्टनर, शेफ मिगुएल कैरिलो ने एक पुराने मोटल को इस टस्कन-शैली के रेस्तरां में लंबी खिड़कियों, लकड़ी के बीम और एक धनुषाकार के साथ बदल दिया। अधिकतम सीमा। भोजन कक्ष और आंगन से आसपास के बगीचों और ला प्लाटा पर्वत के दृश्य दिखाई देते हैं। मेन्यू में मेंहदी के साथ मेमने के ग्रिल्ड रैक से लेकर चिकन पॉट पाई तक कई प्रकार के प्रवेश हैं। शेफ हेल्मर कई सिग्नेचर डेसर्ट बनाता है जो साझा करने के लिए काफी बड़े होते हैं, जैसे कि खट्टा क्रीम और सेब पाई।

बर्कले पिट