एक नज़र में, आपने सोचा होगा कि मैं स्प्रिंग ब्रेक पर था। बारह खाली शॉट गिलास और पिक-ओवर कटोरे चापलूस मेरे सामने बार पर बिखरा हुआ बैठा था, साथ ही मेज के नीचे एक कीगर के लायक कोड्स भेजने के लिए पर्याप्त बोतलें थीं। लेकिन यह कोई कुर्वो से लथपथ बच्चनलिया नहीं था - यह एगेव एक्सपीरियंस था असेंबल लॉस काबोस , एक एमटीवी विशेष की तुलना में एक बोर्डो तहखाने की यात्रा के समान अधिक स्वाद। मैं कोई स्प्रिंग ब्रेकर नहीं हूं, और यह वह काबो नहीं है जिसे आप एक बार जानते थे।
लॉस काबोस - काबो सान लुकास और सैन जोस डेल काबो के पड़ोसी शहरों के लिए एक कैच-ऑल नाम - ने धनी एंजेलिनो और कॉलेज के बच्चों से भरे स्थान के रूप में ख्याति अर्जित की है, जो एक अमेरिकी रिसॉर्ट गेटअवे की तुलना में मैक्सिकन गंतव्य से कम है। और यह सच है, एक हद तक। आप कैबियों का भुगतान डॉलर में कर सकते हैं, ज़्यादातर जगहों पर अंग्रेज़ी बोल सकते हैं, और यहाँ तक कि अगर आप ज़ोर देते हैं तो कॉस्टको भी चला सकते हैं। काबो सान लुकास के कुछ हिस्सों में, पार्टी जोर-शोर से चल रही है, और रेत की कोई भी पट्टी बिकनी-पहने बिना तस्वीरों के लिए प्रभावशाली पोज़ देती हुई नहीं है। लेकिन नए होटल अपस्केल सुविधाओं, स्थानीय संस्कृति की गहरी समझ और पार्टी सेंट्रल से दूर स्थानों के साथ खुद को अलग कर रहे हैं।