जब आप स्वादिष्ट आइसक्रीम को न्यूयॉर्क शहर के प्रतिष्ठित इतालवी-अमेरिकी स्वादों के साथ मिलाते हैं तो आपको क्या मिलता है? मॉर्गनस्टर्न का नवीनतम संग्रह, इतालवी अमेरिकी: न्यूयॉर्क , जिसमें शहर के कुछ सबसे लोकप्रिय इतालवी-अमेरिकी रेस्तरां से प्रेरित स्वाद हैं। और, हाँ, यहाँ तक कि एक पिज़्ज़ा से प्रेरित आइसक्रीम सैंडविच भी है।
न्यू यॉर्क शहर के कई प्यारे पिज्जा और पास्ता जोड़ों के प्रभाव के साथ, इनमें से कुछ स्वाद स्पूमोनी जैसे क्लासिक इतालवी व्यवहारों पर नई व्याख्याएं प्रदान करते हैं, जबकि अन्य - जैसे फोकैसिया पोमोडोरो, जो कि फोकेशिया और टमाटर सॉस से बने होते हैं - स्वादिष्ट व्यंजनों को एक में बदलते हैं अद्वितीय रेगिस्तान।
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'यह न्यूयॉर्क के रेस्तरां के लिए एक पागल वर्ष रहा है। हम अपने कुछ पसंदीदा इतालवी-अमेरिकी स्थानों का जश्न मनाने के लिए एक पल लेना चाहते थे और अपने दोस्तों और परिवार के साथ एक संग्रह बनाना समाप्त कर दिया - यह पुराने स्वाद के साथ जाम-पैक है। परिणामी रचनाएं उन लोगों के लिए श्रद्धांजलि हैं जो हमें खिलाने के लिए अंतहीन काम कर रहे हैं, मॉर्गनस्टर्न के मालिक और निर्माता निक मॉर्गनस्टर्न ने बताया यात्रा + आराम .