जब मैं और मेरी पत्नी चले गए सिंगापुर उसकी नई नौकरी के लिए पिछले साल, मुझे भविष्य में यात्रा करने की उम्मीद थी। मेरी पिछली यात्राओं में, सिंगापुर का प्रसिद्ध कुशल हवाई अड्डा, चांगी , एक्सप्रेसवे, सबवे लाइनों, और गगनचुंबी इमारतों के एक चमकदार नेटवर्क के प्रमुख नोड की तरह लग रहा था, सभी को लोगों और पूंजी के प्रवाह को अधिकतम करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। यह एक ऐसी जगह है जहां आपकी कार स्वचालित रूप से पार्किंग के लिए भुगतान करती है, जहां यातायात रोशनी कृत्रिम बुद्धि द्वारा नियंत्रित होती है, और जहां शहर का दृश्य पहले से कहीं अधिक काल्पनिक वास्तुशिल्प रूपों के साथ चमकीला होता है। मरीना बे सैंड्स, एक ट्रिपल-टॉवर होटल और कैसीनो, एक क्षैतिज आकाश उद्यान द्वारा छाया हुआ है जो एक मैरून अंतरिक्ष यान जैसा दिखता है। गार्डन बाय द बे, अगले दरवाजे वाला पार्क जिसमें एक अभिनीत भूमिका थी पागल अमीर एशियाई , विशाल धातु के पेड़ों के एक समूह का प्रभुत्व है जो ऐसा लगता है कि वे एक रोबोट द्वारा बागवानी के लिए स्वाद के साथ डिजाइन किए गए थे।

इसलिए जब मैं पहुंचा तो खुद को इतिहास में डूबा हुआ देखकर हैरान रह गया। हम शहर-राज्य के पूर्वी तट पर एक पड़ोस, जू चियाट में एक अपार्टमेंट में चले गए, जिसे 1920 के दशक में विकसित किया गया था। हमारा अपार्टमेंट एक दुकान-घर में है, 19वीं शताब्दी की शुरुआत में चीनी बसने वालों द्वारा आयात की गई इमारत की एक शैली जिसने सौ से अधिक वर्षों के लिए शहर के वास्तुशिल्प कपड़े का ताना-बाना बनाया। खाका सरल था। दुकान-घरों को दो या तीन मंजिला ऊंचा बनाया गया था, और भूतल पर व्यवसायों और ऊपर रहने की जगहों को रखने के लिए डिज़ाइन किया गया था। सामने की ओर ढके हुए बरामदे थे जिन्हें 'पांच फुट के तरीके' कहा जाता था, छायांकित उपनिवेश बनाने के लिए खुला हुआ था। अंदर, आकाश के स्पष्ट दृश्य के साथ प्रकाश कुएं छोटे आंगनों का निर्माण करते हैं जो सूरज से चमकते हैं और बारिश से ठंडा होते हैं।

हमारा दो विश्व युद्धों के बीच बनाया गया था और इसके साधारण सफेद अग्रभाग के साथ एक सुंदर तपस्या है। कोने के आसपास के अन्य लोगों के लिए भी ऐसा नहीं कहा जा सकता है। अपनी सुबह की कॉफी लेने के लिए मैं जू चियाट रोड पर चलता हूं, जो जिले का मुख्य मार्ग है, जो कोरिंथियन पायलस्टर्स, प्लास्टर के पत्तों और अनार, आड़ू, अनानास, मोर, और चित्रित रंगीन टाइलों के ग्रिड से सजाए गए दुकान-घरों से अटा पड़ा है। हमिंगबर्ड्स।

सप्ताहांत में हमें अक्सर मिस्टर एंड मिसेज मोहगन्स में नाश्ता मिलता है, यह एक ऐसा स्टॉल है जहां सिंगापुर के बेहतरीन उत्पाद बिकते हैं। रोटी परा, एक तली हुई भारतीय फ्लैटब्रेड। स्टाल के विपरीत, कून सेंग रोड के एक-ब्लॉक खंड में गुलाबी, पिस्ता, पन्ना और प्रिमरोज़ के इंस्टाग्राम-फ्रेंडली रंगों में चित्रित भव्य पुराने दुकान-घर हैं। ऊपर की खिड़कियों के नीचे, बगुले अपने पंख फड़फड़ाते हैं और बाघ अपने शिकार का शिकार करते हैं, हमेशा के लिए प्लास्टर राहत में जमे हुए।

यदि सिंगापुर एक बार भविष्य के साथ अतीत को बदलने के इरादे से एक शहर की तरह लग रहा था, तो यह अब पीछे की ओर देख रहा है।

शॉप-हाउस सिंगापुर के बहुसांस्कृतिक इतिहास के रिकॉर्ड हैं। 1819 में ब्रिटिश राजनेता और साम्राज्य निर्माता द्वारा इसकी स्थापना के बाद स्टैमफोर्ड रैफल्स , शहर एक शक्तिशाली भंडार के रूप में विकसित हुआ, जिसने दुनिया भर के व्यापारियों और व्यापारियों को आकर्षित किया। वे अपने स्थापत्य स्वाद को अपने साथ लाए, और उन दुकानों-घरों पर अपनी छाप छोड़ी, जिनमें वे रहते थे। जू चियाट में आवास पेरानाकन द्वारा बनाए गए थे, मिश्रित चीनी और मलय वंश के लोग जो सिंगापुर में बस गए थे और जिनकी संस्कृति चीनी, मलेशियाई, इंडोनेशियाई और यूरोपीय प्रभावों का एक समृद्ध मिश्रण थी। शहर में कहीं और आप इस्लामिक लैटिसवर्क, रोकोको कर्लिक्स, डच गैबल्स और फ्रेंच शटर के साथ शॉप-हाउस देख सकते हैं।

इन इमारतों की समृद्धि मेरी पूर्वधारणाओं के अनुरूप नहीं थी, जो मुझे जल्दी ही पुराने हो गए थे। यह सच है कि 1970 और 90 के दशक के बीच सिंगापुर के पुराने शहर का 50 प्रतिशत से अधिक आधुनिकता के मार्च द्वारा ध्वस्त कर दिया गया था। यह भी सच है कि अधिकांश शहरी फैलाव में हवाईअड्डे के टर्मिनल का बेस्वाद अंतर्राष्ट्रीयतावाद है। लेकिन पिछले एक दशक में सिंगापुर ने एक अधिक संरक्षणवादी चरण में प्रवेश किया है, दुकान-घरों को पूरे शहर में बहाल और पुनर्निर्मित किया जा रहा है - और आंखों में पानी आने की कीमतों में गिरावट आई है।

साइमन मोंटेइरो, एक स्थानीय रियाल्टार जो पुरानी इमारतों में माहिर हैं, इस उछाल की तुलना एक कला-बाजार बुलबुले से करते हैं: 'लोग उन्हें पिकासो की तरह खरीद रहे हैं।' यदि सिंगापुर एक बार भविष्य के साथ अतीत को बदलने के इरादे से एक शहर की तरह लग रहा था, तो यह अब पीछे की ओर देख रहा है।

हाल ही की एक सुबह मैं जिमी सीह से मिलने गया, जो कि पचास के दशक के मध्य में एक जिंदादिल आदमी था, जो चाइनाटाउन के ठीक उत्तर में, स्पोटिसवोडे पार्क रोड पर एक दुकान-घर का मालिक है। यह गली ब्लेयर प्लेन का हिस्सा है, जो स्थानीय व्यापारियों द्वारा 19वीं और 20वीं सदी की शुरुआत में विकसित एक जिला है, या towkays. अपने स्वाद के परिष्कार को दिखाने और अपने यूरोपीय समकक्षों को पछाड़ने के लिए, इन व्यापारियों ने सिंगापुर में कुछ भव्य दुकान-घरों का निर्माण किया। उन्होंने सभी प्रकार के अंतर्राष्ट्रीय उत्कर्षों को शामिल किया; कई लोगों की ऊपरी मंजिलों पर लोगगिआ भी होते हैं, जैसा कि आप वेनिस के पलाज़ो में देखते हैं।

सीह ने 2009 में अपना घर खरीदा था, और पहली नज़र में यह उन्हें अप्रभावित लगा। निचला और सादा, इसमें टूटे शटर, ढलता हुआ सफेद अग्रभाग और एक ढही हुई छत थी। लेकिन फिर उसने इमारत के सामने के हिस्से को ढंकने वाले प्लास्टर को हटाना शुरू कर दिया और नीचे रंग की परतें दिखाई देने लगीं - पहले नीला, फिर लाल और हरे रंग के धब्बे। धीरे-धीरे, दो महीने की सावधानीपूर्वक छेनी के दौरान, ये निशान शाखाओं पर बैठे पक्षियों की एक छवि में जमा हो गए और उनके ऊपर, लाल-भूरे रंग की आकृतियाँ फीकी पड़ गईं, जो सीह को लगता है कि मूल रूप से उड़ान में चमगादड़ के एक बादल को दर्शाया गया है।

फ्रेस्को 1860 के दशक का है। यह न केवल सिंगापुर में सबसे पुराना चित्रित दुकान-घर का अग्रभाग है, बल्कि उस समय का एकमात्र उत्तरजीवी है, जब 1831 में सिंगापुर आए एक फ्रांसीसी आगंतुक के अनुसार, सभी दुकान-घर 'चमकीले रंग के भित्तिचित्रों से ढंके हुए थे।' नीरस दिखने वाली इमारत सीह ने अचानक खरीदी थी जो वास्तुकला के इतिहास का एक अनूठा टुकड़ा और सिंगापुर की शुरुआत में एक खिड़की बन गई।

1960 के दशक में, जब सीह एक दुकान-घर में बड़ा हो रहा था, सिंगापुर ने अभी-अभी स्वतंत्रता प्राप्त की थी मलेशिया और जीर्णता की स्थिति में एक गरीब द्वीप था। आवास को सस्ता रखने के लिए, सरकार ने सख्त किराया नियंत्रण स्थापित किया, जिसका नकारात्मक पक्ष यह था कि जमींदारों के पास अपनी संपत्तियों को अच्छी स्थिति में रखने के लिए न तो पैसा था और न ही प्रोत्साहन। सीह का परिवार छोटे-छोटे कमरों के अखाड़े में सिमट गया था। छत से लगातार रिसाव होता था, और वह कभी-कभी शटलकॉक के कनस्तरों से अस्थायी नाली बनाकर क्षति की मरम्मत करता था। 'मेरी बहनें और मैं शिकायत करते थे,' उन्होंने कहा। 'हमें इस भद्दे पुराने घर में क्यों रहना है?'

इसलिए वे बहुत खुश थे, जब 1970 और 80 के दशक में, सरकार ने नए कोंडो टावरों और सार्वजनिक आवास ब्लॉकों के लिए रास्ता बनाने के लिए उन्हें गिराना शुरू किया। सीह ने कहा, 'आधुनिक सिंगापुर के संस्थापक ली कुआन यू के पास एक महान दृष्टि थी।' 'आपको अन्य चीजों के बारे में सोचने से पहले लोगों को उनके सिर पर छत देनी होगी।'

लेकिन कुछ लोगों ने महसूस किया कि विकास और दक्षता पर ध्यान केंद्रित करने से आत्मा छिन गई और सिंगापुर ने कॉर्पोरेट नीरसता के लिए एक प्रतिष्ठा विकसित की। 1990 के दशक में, विज्ञान-कथा उपन्यासकार विलियम गिब्सन ने लिखा था कि 'भौतिक अतीत, यहाँ, लगभग पूरी तरह से गायब हो गया है।' समकालीन हलवाई जो इसके स्थान पर विकसित हुई थी, उसे डिज्नीलैंड की तरह महसूस हुआ।

सिंगापुर के शहरी पुनर्विकास प्राधिकरण (यूआरए) के कुछ ऐतिहासिक दिमाग वाले अधिकारी, शहर नियोजन के लिए जिम्मेदार सरकारी निकाय, चिंता करने लगे कि विनाश बहुत दूर जा रहा था-कि सिंगापुर को अपनी पहचान को नष्ट करने का खतरा था। इसलिए उन्होंने डेवलपर्स से उन्हें बचाने के लिए धीरे-धीरे पूरे शहर में दुकान-घरों का अधिग्रहण करना शुरू कर दिया, और फिर उन्हें संरक्षण में रुचि रखने वाले मालिकों को बेच दिया।

सीह के स्थान से कोने के आसपास इस संरक्षणवादी प्रवृत्ति के सबसे शानदार लाभार्थियों में से एक है। बाबा हाउस एक पुनर्स्थापित दुकान-घर है जो अब एक संग्रहालय के रूप में कार्य करता है। यह 1880 के दशक में वी परिवार द्वारा बनाया गया था, जिसने शिपिंग में भाग्य बनाया था। 1980 के दशक में घर को URA द्वारा संरक्षित किया गया था, लेकिन 2000 के दशक के प्रारंभ तक, निर्लिप्त और अप्रतिबंधित, यह बुरी तरह से खराब हो रहा था।

2006 में, इसे सिंगापुर के राष्ट्रीय विश्वविद्यालय को बेच दिया गया था, जिसके आर्किटेक्ट और इतिहासकारों ने एक नवीनीकरण शुरू किया था। उन्होंने हाल की परतों के नीचे मूल रंग के निशान पाए और इमारत को उसका मूल चमकदार-नीला कोट वापस दे दिया। उन्होंने चीनी मिट्टी के पिपली कॉकरेल को फिर से बनाया जो एक बार दरवाजे के ऊपर फैला हुआ था और खुश प्रेमियों का प्रतिनिधित्व करने वाले फीनिक्स और चपरासी को चित्रित करने वाले प्लास्टर पैनलों का नवीनीकरण किया।

अंदर के लिए, उन्होंने प्रामाणिक फर्नीचर प्राप्त किया, इसमें से अधिकांश वी परिवार से थे, जिन्होंने अपनी विस्तृत नक्काशी और गिल्डिंग के साथ लकड़ी के शादी के बिस्तर की तरह विरासत रखी थी। बाबा हाउस सावधानीपूर्वक जीर्णोद्धार के लिए एक शोकेस बन गया, और इस तरह की इमारत की लोकप्रियता का एक प्रस्तावना था।

कून सेंग रोड में गुलाबी, पिस्ता, पन्ना और प्रिमरोज़ के इंस्टाग्राम-फ्रेंडली रंगों में चित्रित भव्य पुराने दुकान-घर हैं।

सिंगापुर में ऐसी कुछ जगहें हैं जो केओंग साइक रोड से बेहतर शॉप-हाउस बूम का उदाहरण देती हैं। 1990 के दशक के अंत तक यह पड़ोस एक रेड-लाइट जिला था। इसकी गलियां लगभग पूरी तरह से दुकान-घरों से अटी पड़ी हैं, लेकिन क्योंकि कोई भी उनमें रहना या काम नहीं करना चाहता था, इसलिए उनके मालिकों को उन्हें केवल उन किरायेदारों को किराए पर देने के लिए मजबूर किया गया जो उन्हें मिल सकते थे: वेश्यालय और मसाज पार्लर।

आज केओंग साइक रोड पूरी तरह से सभ्य है और एक अलग तरह के आतिथ्य के लिए जाना जाता है: फैशनेबल बार, रेस्तरां और होटल। केसा हाउस आशीष मंचाराम के स्वामित्व वाला एक बुटीक होटल है, जो एक डेवलपर है, जो चार अन्य दुकान-घर का मालिक है शहर में होटल , 2021 के लिए एक और योजना के साथ। मंचाराम ने अपना बचपन कम्पोंग ग्लैम के एक दुकान-घर में बिताया, जहाँ उनके दादा, जो मूल रूप से भारतीय राज्य गुजरात से थे, ने एक सफल कपड़ा फर्म स्थापित की थी। 2000 के दशक के अंत तक मंचाराम, जो अब संपत्ति के कारोबार में है, ने स्टूडियो स्पेस की जरूरत वाले कई युवा फैशन डिजाइनरों के लिए पहले से ही दुकान-घरों को अटेलियर में बदल दिया था। लेकिन पर्यटन नाटकीय रूप से बढ़ रहा था - 2005 और 2018 के बीच सिंगापुर में आगंतुकों की संख्या दोगुनी हो गई - और उन्होंने ऐसे लोगों के बीच एक बाजार देखा जो शहर की चमकदार सस्ता माल के बजाय पुरानी दुनिया का स्वाद चाहते थे।

केसा हाउस, मंचाराम के अन्य होटलों की तरह, नाटकीय पुनर्खोज में एक अभ्यास है। बाहरी हिस्से को ईमानदारी से बनाए रखा गया है, फ़िरोज़ा की दीवारों के खिलाफ चमकदार सफेद रंग में उठाए गए पायलट और स्वैग। लेकिन इंटीरियर को एक न्यूनतम, समकालीन स्थान में बदल दिया गया है - सभी पीली लकड़ी और पॉलिश कंक्रीट। इस तरह का 'मुखौटापन', जहां बाहरी 21 वीं सदी के अनुभव पर एक ऐतिहासिक चमक के रूप में कार्य करता है, इसमें बहुत सारे अवरोधक हैं, जो महसूस करते हैं कि यह उनकी मूल भावना की इमारतों को लूटता है।

लेकिन दुकान-घर का मूल खाका अंतहीन रूप से अनुकूल साबित हुआ है: केसा हाउस विपरीत बैठता है आलू का अंकुरित भाग , एक तीन मंजिला रेस्तरां और क्लब जो 2014 में खोला गया था। एक तीव्र कोण वाले कोने पर स्थित, यह एक राजसी आर्ट डेको शॉप-हाउस में स्थित है जो 1930 के दशक के एक सफेद क्रूज लाइनर जैसा दिखता है। बॉहॉस और क्रूरतावादी उदाहरण इस क्षेत्र में कहीं और पाए जा सकते हैं। दुकान-घर हमेशा समय के साथ बदलते रहे हैं और वास्तुशिल्प फैशन परिलक्षित होते रहे हैं।

जिमी सीह से मिलने के कुछ दिनों बाद, मैं एक 32 वर्षीय उद्यमी फैंग लो से बात करने के लिए ब्लेयर प्लेन वापस चला गया, जो एक कंपनी चलाता है। मनगढ़ंत . लो का परिवार दो दशकों से अधिक समय से दुकान-घरों का संग्रह कर रहा है, और फिगमेंट ब्रांड के तहत अब वह सिंगापुर के वास्तुकारों और डिजाइनरों को अपस्केल 'को-लिविंग स्पेस' में बदलने के लिए कमीशन देता है, जहां शहर में लंबे समय तक रहने वाले लोग कमरे किराए पर ले सकते हैं और साथ रहना। 'यह दुकान-घरों की तरह हुआ करता था,' उसने मुझसे कहा, 'एक ही इमारत में कई परिवार रहते हैं।'

मैं उनसे 28 ब्लेयर रोड पर मिला था, जो कभी उनके बचपन का घर था और अब उनकी कंपनी का नवीनतम प्रोजेक्ट है। पारंपरिक, सैलून-प्रकार की दुकान-घर के दरवाजों की एक अलंकृत जोड़ी के ऊपर, या पिंटू भुगतान, 'निम्न पारिवारिक निवास' के लिए चीनी अक्षरों वाला एक पैनल है। वहीं से पुरानी दुनिया खलास होती है। अंदर, घर पूरी तरह से सफेद है: सफेद दीवारें और फर्श, सफेद फर्नीचर, एक सफेद शेल्फ पर सफेद रंग के चीनी मिट्टी के बरतन, एक स्थानीय कलाकार द्वारा अपसाइकिल प्लास्टिक रैप से बनाई गई सफेद छत की रोशनी। लेकिन जैसा कि आप घर का पता लगाते हैं, आप दीवार के छोटे क्षेत्रों को देखते हैं जहां नंगी ईंट दिखाई देती है, या चीनी मिट्टी के बर्तन पर छोटे घेरे होते हैं जहां मूल सजावट को छोड़ दिया गया है - इतिहास की क्षणभंगुर झलक जो नई चमक के नीचे है। थोड़ा सिंगापुर जैसा ही।

सिंगापुर के दुकान-घरों को कैसे देखें

रहना

केसा हाउस (0 से दोगुना), चाइनाटाउन में, 1920 के दशक से दुकान-घरों की एक पंक्ति है। इसके 60 कॉम्पैक्ट कमरों में उज्ज्वल, समकालीन अंदरूनी भाग हैं; कुछ में निजी रूफ टेरेस हैं।

खा

मिशेलिन तारांकित जेन (स्वाद मेनू 0), बुकिट पासोह क्षेत्र में एक दुकान-घर में, सिंगापुर में सबसे विशिष्ट रेस्तरां है। लगभग 15 मेहमानों के लिए जगह के साथ, यह आठ-कोर्स चखने का मेनू पेश करता है जो स्कैंडिनेवियाई और एशियाई स्वादों को मिलाता है।

कुछ और आकस्मिक के लिए, कोशिश करें आलू का अंकुरित भाग (प्रवेश -), एक कोने की दुकान-घर में छत पर बार के साथ एक उन्नत बर्गर संयुक्त जो एक जहाज के आगे जैसा दिखता है।

सीखना

सिंगापुर के राष्ट्रीय विश्वविद्यालय का हिस्सा, बाबा हाउस शहर की पेरानाकन संस्कृति को समर्पित प्रदर्शनियों वाला एक पुनर्स्थापित शॉप-हाउस है। जेन के दौरे सिंगापुर के निर्देशित वास्तुशिल्प पर्यटन चलाता है। शॉप-हाउस साड़ी इसके कई यात्रा कार्यक्रमों में शामिल है, जिसमें एमराल्ड हिल, चाइनाटाउन और जू चियाट शामिल हैं। दौरे आम तौर पर आधे दिन तक चलते हैं और प्रति व्यक्ति $ 55 खर्च होते हैं।

योजना

टी+एल ए-सूची यात्रा सलाहकार जैक टाइडमैन ( jack.tydeman@audleytravel.com ; 855-838-7618) सिंगापुर की यात्रा की योजना बना सकता है जिसमें कस्टम-अनुरूप निर्देशित पर्यटन शामिल हैं।