संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे पुराने शहरों में से एक, पश्चिम अफ़्रीकी-प्रभावित गुल्ला और लोकंट्री स्वाद के सांस्कृतिक रूप से समृद्ध मिश्रण के साथ, चार्ल्सटन, दक्षिण कैरोलिना में अनुभव करने और रुचि के बिंदुओं की कोई कमी नहीं है।
यदि आप चार्ल्सटन में भूखे नहीं दिखते तो यह आपकी अपनी गलती है। खाने के लिए बहुत कुछ है - और यह सब अच्छा है। सबसे पहले बिस्कुट ऑर्डर करें। (कैली के हॉट लिटिल बिस्किट का प्रयास करें।) दोपहर के भोजन के लिए, पूगन के पोर्च में शी-क्रैब सूप का एक कटोरा लें। एक और स्थानीय पसंदीदा झींगा और ग्रिट्स है, जो होमिनी ग्रिल और शेफ शॉन ब्रॉक की बहुप्रशंसित भूसी (जहां मीठे मटर और मकई के साथ पकवान परोसा जाता है) में उत्कृष्ट है। यहां रेस्तरां के साथ गलत करना मुश्किल है, बस आरक्षण करना न भूलें।