दिवंगत पत्रकार चार्ल्स कुराल्ट ने अपने समय में कई बुद्धिमान टिप्पणियां कीं। मेरे पसंदीदा? आप इस देश भर में बर्गर जॉइंट्स का उपयोग करके अपना रास्ता ढूंढ सकते हैं जिस तरह से एक नेविगेटर सितारों का उपयोग करता है। कुराल्ट मेरे अपने पेट के पीछे एक आदमी था। हां, मैं उनके यात्रा कार्यक्रमों के साथ रोड ट्रिप पर गया हूं, जहां मैं रास्ते में बर्गर की कोशिश कर सकता हूं। एक ठीक हो रहे छद्म शाकाहारी, मैं दुनिया के सबसे अच्छे बर्गर की खोज कर रहा हूं- और आम तौर पर मेरी किशोरावस्था में छह साल के लिए और 20 के दशक की शुरुआत में रेड-मीट मुक्त थे- एक दशक पहले मेरे आहार में स्तनधारियों को पुन: पेश करने के बाद से। पहाड़ों में या बाइक पर लंबे दिन के बाद बर्गर से बेहतर खाना अगर है तो मुझे अभी तक नहीं मिला है। शुक्र है, जैक्सन होल के पास चुनने के लिए बहुत सारे बर्गर हैं, जिसमें एक गुप्त भी शामिल है जो मेनू में नहीं है। (स्नेक रिवर ग्रिल में, आपको बस यह जानना होगा कि एक बर्गर है; अपने आप को शिक्षित समझें।) आपको किसी भी घटिया चीज से बचाने के लिए, यहां पांच सर्वश्रेष्ठ हैं।

स्वतंत्रता

बीफ से लेकर बाइसन, टर्की, वेजी और यहां तक ​​कि एही तक, लिबर्टी बर्गर उनकी पैटीज़ को जानता है। वे उन्हें पूरी तरह से तैयार भी करते हैं और अच्छी कीमत पर बेचते हैं। साइड-फ्राइज़, प्याज के छल्ले-अतिरिक्त हैं। बिग ओ रिंग्स घाटी का सबसे अच्छा भोजन है: एक ढेर प्लेट के लिए $ 5। वे स्वादिष्ट भी हैं।

स्थानीय

टाउन स्क्वायर पर, स्थानीय रेस्तरां में $ 20 से ऊपर के लिए एक बर्गर है। संलग्न बार क्षेत्र में, आप लगभग $ 10 के लिए स्थानीय रूप से सोर्स किए गए गोमांस का उपयोग करके एक छोटा संस्करण प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, बार, यू-आकार और विशाल, रेस्तरां से ज्यादा मजेदार है।

स्नेक रिवर ग्रिल

स्नेक रिवर ग्रिल शहर का सबसे प्रशंसित रेस्तरां है। क्यों? यहां तक ​​​​कि जब बर्गर जैसी साधारण चीज़ की बात आती है, तो वे विवरण के बारे में सोचते हैं। पार्ट चक और पार्ट टेंडरलॉइन- और सभी यहां घाटी में मीड रेंच से- उनका 10-औंस बर्गर वर्मोंट व्हाइट चेडर, विस्कॉन्सिन ऐप्पलवुड स्मोक्ड बेकन और शॉस्ट्रिंग फ्राइज़ के साथ मानक आता है।

टेटन पाइंस

इस सेमी-प्राइवेट कंट्री क्लब में ग्राउंड बीफ़ से बना एक पारंपरिक बर्गर है और बेकन और आपकी पसंद के पनीर के साथ सबसे ऊपर है, लेकिन इसके ग्रिल्ड टेंडरलॉइन स्लाइडर और भी बेहतर हैं। उन्हें मध्यम-दुर्लभ प्राप्त करें और मांस इतना कोमल है कि आप सोचेंगे कि आप मक्खन के माध्यम से काट रहे हैं।

स्टिगलर का

आप आमतौर पर एक बर्गर के लिए ऑस्ट्रियाई रेस्तरां में नहीं जाते हैं, लेकिन यहां एक अपवाद बनाते हैं। मुख्य रेस्तरां में परोसे जाने वाले टेंडरलॉइन की ट्रिमिंग से बने, स्टिगलर के बार में बर्गर (और केवल बार में; रेस्तरां नहीं) Gruyere और बेकन के साथ सबसे ऊपर आता है और निश्चित रूप से एक कैसर रोल पर।