शराब के शौकीनों के पास है अंगूर के बागों , फसल, वाइनरी चखने के कमरे , पर्यटन, और दुनिया भर के गंतव्य अंगूर के अपने प्यार को शामिल करने के लिए। परिभ्रमण , यात्रा समूह, और वाइन पर केंद्रित सप्ताहांत गेटवे लंबे समय से लोकप्रिय रहे हैं, जो यात्रियों को उनके पसंदीदा पेय का पता लगाने के लिए दूर ले जाते हैं। शराब बनाने वालों और चखने वाले कमरे के कर्मचारियों के साथ बातचीत करना अक्सर शराब की चुस्की लेने जितना ही सुखद होता है।

बीयर के भी बहुत सारे प्रशंसक हैं, और शिल्प ब्रुअरीज इसी तरह छोटे, स्वतंत्र उत्पादकों की अपील है जो अपने ब्रू के बारे में बात करने के लिए उत्सुक हैं। क्राफ्ट बियर की बिक्री बढ़ रही है, और संयुक्त राज्य अमेरिका में छोटी ब्रुअरीज की संख्या बढ़ रही है। इसके अलावा, एक 2019 सर्वे की ओर से आयोजित किया गया अनाहेम पर जाएँ संकेत दिया कि चखने का पर्यटन बढ़ रहा है क्योंकि '10 में से सात अमेरिकियों ने विशेष रूप से क्षेत्र में शराब का नमूना लेने के लिए एक गंतव्य की यात्रा की है।' वही सर्वेक्षण हमें बताता है कि बीयर पीने वालों में से 72% ने छुट्टी का समय स्थानीय शराब की भठ्ठी में चखने में बिताया है। ब्रुअरीज में जाने और बीयर से संबंधित गतिविधियों पर आधारित छुट्टियों का एक नाम भी है: 'बीयरकेशन्स।'

यदि यह आपको एक या दो शराब की भठ्ठी पर जाने के मूड में डालता है, तो हमारे पास बहुत सारे शिल्प ब्रुअरीज और अन्य सुविधाओं के साथ गंतव्यों के लिए कुछ विचार हैं जो एक योग्य बियरेशन के लिए बनाते हैं। इनमें से कई शहर अपने बीयर उत्पादन के लिए जाने जाते हैं, लेकिन इस सूची में आने वाले कुछ बीयर शहर हैं। इस थोड़ी सी प्रेरणा और थोड़ी सी योजना के साथ, आपको अपना पसंदीदा बीयरकेशन गंतव्य मिल जाएगा।

ग्रैंड रैपिड्स, मिशिगन

शहर के एक घंटे के भीतर 80 से अधिक ब्रुअरीज और इसके 'बीयर सिटी एले ट्रेल' की मान्यता में ग्रैंड रैपिड्स के साथ शुरुआत करना सही लगता है, जिसे 'बीयर सिटी' के रूप में जाना जाता है। लेकिन मिशिगन झील से लगभग 30 मील की दूरी पर ग्रैंड नदी पर स्थित ग्रैंड रैपिड्स में बियर की तुलना में अधिक पेशकश है। ग्रैंड रैपिड्स कला संग्रहालय , द समकालीन कला के लिए शहरी संस्थान , और यह ग्रैंड रैपिड्स अफ्रीकी अमेरिकी संग्रहालय और अभिलेखागार सभी को आगंतुक यात्रा कार्यक्रम पर होना चाहिए। जेराल्ड आर फोर्ड राष्ट्रपति संग्रहालय , ग्रैंड रैपिड्स में भी, कार्यालय में राष्ट्रपति के समय से यादगार प्रदर्शित करता है और व्हाइट हाउस का एक होलोग्राफिक दौरा प्रदान करता है जैसा कि उनके राष्ट्रपति काल के दौरान हुआ था। ग्रैंड रैपिड्स डाउनटाउन मार्केट बीस से अधिक इनडोर खाद्य विक्रेता, रेस्तरां, एक छत पर ग्रीनहाउस और खाद्य स्टार्टअप और उद्यमियों के लिए एक इनक्यूबेटर रसोई है। संस्थापक शराब की भठ्ठी , एक जर्मन बीयर हॉल के बाद तैयार किया गया और एक पूर्व ट्रक डिपो में स्थापित, मौसमी और साल भर बियर का विस्तृत चयन प्रदान करता है। शहर निर्मित काढ़ा की एक विस्तृत श्रृंखला बनाता है और प्यूर्टो रिकान स्वाद के साथ भोजन परोसता है। अगर आपको बियर चखने से बदलाव की ज़रूरत है, तो कुछ कोशिश करें हार्ड साइडर स्थानीय क्षेत्र में उगाए गए सेबों से बना, एक और ग्रैंड रैपिड्स विशेषता।

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डेनवर, कोलोराडो

माइल हाई सिटी, इतिहास और विविधता में समृद्ध है, विश्व स्तर के संग्रहालयों, खेल आयोजनों और शानदार से लेकर ऐतिहासिक से लेकर प्रेतवाधित होटलों की एक विस्तृत श्रृंखला का घर है। राजसी रॉकी पर्वत की पृष्ठभूमि के साथ, राष्ट्रीय उद्यान रोमांच सिर्फ एक दिन की यात्रा दूर हैं। डेनवर के लगभग 150 ब्रुअरीज इसे क्राफ्ट ब्रूइंग सीन में एक प्रमुख खिलाड़ी बनाएं। अपने दम पर ब्रुअरीज की व्यापक विविधता का आनंद लें, या कई बियर और ब्रूअरी टूर में से चुनें। लोअर डाउनटाउन डेनवर क्राफ्ट बीयर टूर एक ऐतिहासिक पैदल यात्रा शामिल है। डेनवर फूड एंड क्राफ्ट बीयर टूर स्थानीय शिल्प बियर के साथ जोड़े गए डेनवर के पाक दृश्य की पड़ताल करता है, और रिनो बियर और भित्तिचित्र डेनवर के स्ट्रीट आर्ट दृश्य की झलक प्रस्तुत करता है। चुनने के इतने सारे विकल्पों के साथ, बीयर के शौकीनों के लिए सबसे बड़ी समस्या यह तय करना होगा कि किसे चुनना है। आभारी गनोम एक आकस्मिक शराब की भठ्ठी और सैंडविच की दुकान है जिसमें कुछ रातों में लाइव संगीत (और कभी-कभार ग्रेटफुल डेड कवर बैंड) होता है। ओडेल ब्रूइंग कंपनी RiNo परिवार और कर्मचारी के स्वामित्व में है, और सभी सुझाव स्थानीय दान के लिए दान किए जाते हैं। ब्रायर कॉमन , माइल हाई स्टेडियम के पास एक लोकप्रिय गंतव्य, बियर जितना ही भोजन के बारे में है। लिबर्टी ओस्टरिया बीयर-वाइन संकरों का एक अनूठा वर्गीकरण पेश करता है जिसे ओनोबीर्स कहा जाता है - अंगूर से बनी बीयर।

चार्ल्सटन, दक्षिण कैरोलिना

अपने दक्षिणी आकर्षण और आतिथ्य के लिए प्रसिद्ध, का शहर चार्ल्सटन इतिहास में समृद्ध है, लेकिन यह अविश्वसनीय समकालीन रेस्तरां, दुकानें और कला दीर्घाएँ भी प्रदान करता है। अपनी वास्तुकला, थिएटर, चर्च और उद्यानों के लिए चुना गया, चार्ल्सटन का घर है स्पोलेटो फेस्टिवल यूएसए , अमेरिका के सबसे महत्वपूर्ण प्रदर्शन कला उत्सवों में से एक। इस प्यारे शहर के आगंतुक ऐतिहासिक चार्ल्सटन हार्बर क्रूज, घोड़े से खींची जाने वाली गाड़ी के दौरे, या शायद शहर के सबसे प्रेतवाधित स्थानों की एक डरावनी पैदल यात्रा का आनंद ले सकते हैं। कोबलस्टोन सड़कों और सदियों पुरानी हवेली के परिदृश्य में बसा चार्ल्सटन के बढ़ते शराब उद्योग का प्रमाण है। कॉमनहाउस एलेवर्क्स शिल्प बियर के चयन के साथ एक पूर्ण मेनू परोसता है। रस्टी बुल ब्रूइंग कंपनी फूड ट्रक, लाइव म्यूजिक और क्राफ्ट बियर के साथ पेल एल्स से लेकर हार्दिक स्टाउट तक परिवार के अनुकूल है। जैविक मौसमी काढ़ा के लिए, पर जाएँ फ्रीहाउस ब्रेवरी एशले नदी के सुंदर तट पर स्थित है। कुत्ते के अनुकूल मुंकल ब्रूइंग कंपनी बेल्जियम और जर्मन शराब बनाने में माहिर हैं। पूल टेबल, टीवी, आउटडोर टेबल और कॉर्नहोल वातावरण में इजाफा करते हैं। उम्दा Zagat समीक्षा के योग्य कोयले से चलने वाले पिज्जा सहित कूल टैपरूम और पब ग्रब के साथ, एडमंड्स ईस्ट ब्रूइंग कंपनी चार्ल्सटन में एक अवश्य देखी जाने वाली शराब की भठ्ठी है। पब और ब्रूवरी टूर्स चार्ल्सटन के रंगीन अतीत की कहानियों के साथ अंतरंग पैदल यात्रा और एक बस यात्रा प्रदान करता है और तीन ऐतिहासिक पबों में रुकता है। चार्ल्सटन ब्रूज़ क्रूज़ एक अन्य बस यात्रा विकल्प है और इसमें प्रत्येक स्टॉप पर अद्वितीय काढ़ा के नमूने शामिल हैं।

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इथाका, न्यूयॉर्क

फ़िंगर लेक्स क्षेत्र लंबे समय से अपने वीनो (विशेष रूप से, रिस्लीन्ग और आइस वाइन के लिए जाना जाता है, हालांकि उनके हल्के-फुल्के लाल रंग की अनदेखी नहीं की जाती है)। हालाँकि, NYC से सिर्फ चार घंटे की दूरी पर बीयर का दृश्य यात्रा के लायक है। फ़िंगर लेक्स बियर दृश्य का उपरिकेंद्र निश्चित रूप से है, इथाका बियर कंपनी आगंतुक अपने इनडोर-आउटडोर टैपरूम को लगभग उतना ही पसंद करते हैं जितना वे शराब की भठ्ठी के हस्ताक्षर फ्लॉवर पावर आईपीए से प्यार करते हैं। क्षेत्र में अन्य भारी हिटर है सदर्न टीयर ब्रूइंग कंपनी , न्यूयॉर्क राज्य के दक्षिण-पश्चिमी भाग के नाम पर रखा गया, जिसे दक्षिणी टीयर के रूप में जाना जाता है। सदर्न टीयर अब न्यूयॉर्क शहर में व्यापक रूप से वितरित है और उनके पास देश भर में टैपरूम हैं - लेकिन यह सब लेकवुड, न्यूयॉर्क में उनके शराब की भठ्ठी में शुरू हुआ, जिसे आप पतझड़ में (या क्लासिक दक्षिणी टीयर) पंपिंग के भारी भरकम पानी के लिए देख सकते हैं। आईपीए वर्ष के किसी भी समय)। जैसे स्थानों पर डी फिंगर लेक्स बियर का भ्रमण जारी रखें ग्रिस्ट आयरन ब्रूइंग कंपनी (बर्डेट) और अथाह काढ़ा (जिनेवा)।

फ्लैगस्टाफ, एरिजोना

जबकि एरिज़ोना एक गर्म, शुष्क रेगिस्तान के विचारों को आकर्षित कर सकता है, राज्य के उत्तरी पहाड़ों में स्थित फ्लैगस्टाफ शहर में चार अलग-अलग मौसम हैं। 80 के दशक में गर्मियों के तापमान के साथ, शरद ऋतु में लुभावनी मनोरम पर्णसमूह, सर्दियों में भरपूर बर्फ, और वसंत खिलने का एक भव्य वर्गीकरण, रोमांच पूरे साल इंतजार करता है। ऐतिहासिक शहर और रेलरोड जिला पुरानी इमारतों का घर है जो अब दुकानों, रेस्तरां, दीर्घाओं और ब्रुअरीज में तब्दील हो गई हैं। ऐतिहासिक रूट 66 पर स्थित है मदर रोड और डार्क स्काई ब्रूइंग कंपनी दोनों पड़ोसी के साथ साथी, पिज्जाक्लेटा , उत्कृष्ट बियर और नियपोलिटन-शैली की लकड़ी की आग पर पिज्जा परोसने के लिए। ऐतिहासिक बैरल और बोतल हाउस अपस्केल बार किराया और टैप पर क्राफ्ट बियर का विस्तृत चयन प्रदान करता है। लम्बरयार्ड टैपरूम और ग्रिल एक पूर्व लकड़ी के यार्ड में एक टैपरूम, भोजनालय और आग के गड्ढे के साथ आंगन में स्थित है। ये और अन्य सभी एक दूसरे से पैदल दूरी के भीतर हैं, और अधिकांश कुत्तों के अनुकूल हैं। एक छोटी ड्राइव दक्षिण आपको ले जाएगी वर्डे ब्रूइंग कंपनी , वह शराब की भठ्ठी , और दूसरे। शायद आप फ्लैगस्टाफ के त्योहारों में से एक के आसपास अपने अगले 'बियरकेशन' की योजना बनाना चाहेंगे। अन्य उत्सवों में, फ्लैगस्टाफ ब्लूज़ एंड ब्रूज़ , एक बाहरी बियर और संगीत समारोह, हर जून में आयोजित किया जाता है, और फ्लैगस्टाफ ब्रू हाहा , 60 से अधिक स्थानीय, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय ब्रुअर्स का प्रतिनिधित्व करने वाला बीयर चखने का कार्यक्रम हर जनवरी में होता है।

पोर्टलैंड, मेन

इस रमणीय प्रायद्वीप शहर में टहलने से ऐतिहासिक हवेली, विचित्र दुकानें, रेस्तरां और समुद्र के दृश्य दिखाई देते हैं। लॉबस्टर मनोरंजक है, और वह प्रतिष्ठित है प्रकाशस्तंभ (यू.एस. में सबसे अधिक छायाचित्रित लाइटहाउस), 1700 के दशक में वापस डेटिंग। हाल के वर्षों में, पोर्टलैंड अपनी बड़ी संख्या में उत्कृष्ट ब्रुअरीज के लिए लोकप्रिय हो गया है, जो इतने बड़े क्षेत्र में पैक नहीं किया गया है। वास्तव में, शहर प्रति व्यक्ति सबसे अधिक शिल्प ब्रुअरीज के साथ सूची में सबसे ऊपर है, जिसमें प्रति 50,000 लोगों पर 18 ब्रुअरीज हैं। कई उल्लेखनीय पड़ावों में से एक है फाउलमाउथ ब्रूइंग अपने परिवार के अनुकूल माहौल, स्वादिष्ट बियर और प्रभावशाली मेनू के साथ। कुत्ते के अनुकूल राइजिंग टाइड ब्रूइंग कंपनी उत्कृष्ट बियर, एक मजेदार माहौल और खाद्य ट्रकों के चयन के साथ जाने के लिए एक अच्छा लेआउट है। अच्छे नमूने के साथ एक जानकारीपूर्ण दौरे के लिए, इसे आजमाएं अल्लागाश , शानदार बेल्जियन-प्रेरित बियर, बच्चों के लिए खेल और स्वादिष्ट भोजन ट्रक प्रसाद के लिए जाना जाता है। कई ब्रू बार की निकटता आगंतुकों को अपने दम पर पब क्रॉल करने की अनुमति देती है, लेकिन अनुभव को बढ़ाने के लिए पर्यटन की गारंटी है। मेन ब्रू बस टूर्स सहित विभिन्न प्रकार के अनूठे अनुभव प्रदान करता है बाइक और काढ़ा , चलो, बात करो, और स्वाद , पोर्ट सिटी रनिंग ब्रू टूर , और यह ब्रूज़ क्रूज़ बस यात्रा विकल्पों के वर्गीकरण के अलावा।

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सेन डियागो, कैलीफोर्निया

गोल्डन स्टेट को शुरू करने का श्रेय प्राप्त होता है शिल्प शराब बनाने का आंदोलन 1965 में जब फ्रिट्ज़ मेयटैग नाम के एक युवक ने असफल एंकर स्टीम ब्रेवरी को संभाला और खोई हुई शैलियों के आधार पर नई बियर पेश की। आज लगभग 1,000 शिल्प ब्रुअरीज के साथ, राज्य बीयर पर्यटन के लिए एक शीर्ष स्थान है। इसने एक कैलिफोर्निया शहर में बसना थोड़ा मुश्किल बना दिया, लेकिन साल भर, सैन डिएगो में शिल्प बियर के अलावा आगंतुकों की पेशकश करने के लिए बहुत कुछ है - लगभग सही मौसम, समुद्र तट, पहाड़, बाल्बोआ पार्क, सैन डिएगो चिड़ियाघर, एक जीवंत शहर, वाइनरी, और बढ़िया खाना। 140 से अधिक ब्रुअरीज के साथ, आप क्षेत्र में कहीं भी हों, इसे ढूंढना आसान है। डाउनटाउन या उत्तर काउंटी क्षेत्र में एक अद्वितीय शराब की भठ्ठी अनुभव के लिए एक पुराने स्विस सफारी वाहन में भ्रमण करें खोजी . के साथ एक अनूठा अनुभव बुक करें सैन डिएगो बीयर ट्रेन ट्रॉली टूर। पर मिशन ब्रेवरी ईस्ट विलेज में, आप अपना खुद का खाना लाने के लिए स्वागत करते हैं और एक घंटे का टूर बुक करते हैं जिसमें चखना भी शामिल है। लिटिल इटली गिट्टी बिंदु घर के अंदर या बाहर आकस्मिक भोजन प्रदान करता है। बॉर्डर एक्स ब्रूइंग अबुएलिटा के चॉकलेट स्टाउट और होर्चाटा गोल्डन स्टाउट सहित मैक्सिकन-प्रेरित बियर की विशेषता है, दोनों मसालेदार सुगंध से भरपूर हैं। इतने सारे ब्रुअरीज, इतने कम समय।

स्टोव, वरमोंट

न्यू इंग्लैंड के लोग वरमोंट को बीयर मक्का के रूप में देखने आए हैं, और फार्म-टू-टेबल भोजन के बीच हॉप-भरे ब्रुअर्स और वीटी की एप्रेज़-स्की संस्कृति के साथ जोड़ा गया है, यह देखना मुश्किल नहीं है कि क्यों। वर्मोंट में शायद सबसे प्रतिष्ठित शराब की भठ्ठी है रसायन बनानेवाला - उनका ब्रू पब 2003 से वाटरबरी, वर्मोंट में है। अपने अनफ़िल्टर्ड IPAs के लिए जाना जाता है, अवश्य ही बियर हेडी टॉपर है, जिसे आपने लगभग निश्चित रूप से अपने न्यू इंग्लैंड के दोस्तों के बारे में सुना है। उनके लंबे समय से चले आ रहे वाटरबरी ब्रू पब के अलावा, द अलकेमिस्ट ने 2021 की गर्मियों में स्टोव में एक बीयर गार्डन की शुरुआत की। स्टोव में रहते हुए, आप मिस नहीं कर सकते वॉन ट्रैप ब्रेवरी , स्टोव साइडर , और आइडलटाइम ब्रूइंग . इसके अलावा, एक लक्ज़री प्रवास के लिए - चाहे आप स्की-एंड-बीयर सप्ताहांत के लिए स्टोव आ रहे हों या पतझड़ के मौसम का आनंद लेने के लिए - आप इससे बेहतर नहीं कर सकते टॉपनोट रिज़ॉर्ट , ठीक स्टोव के दिल में।