अधिकांश होटलों के लिए, महामारी के पहले कुछ महीने बेहद तनावपूर्ण थे लेकिन उनके लिए मोंड्रियन साउथ बीच मियामी में, अवसर ने दस्तक दी।

ओएस डिज़ाइन ग्रुप के पीटर ओलेक और डैनी क्यूब्स और एलडीवी हॉस्पिटैलिटी की मदद से, होटल ने कल्याण पर ध्यान देने के साथ मिलियन की नवीनीकरण परियोजना शुरू की - कुछ ऐसा जो हम सभी इन दिनों थोड़ा अधिक उपयोग कर सकते हैं - और मेहमानों का स्वागत किया नया बे बीच क्लब 2020 के नवंबर में।

बिस्केन बे के अनूठे और व्यापक दृश्यों की विशेषता, ('बाइया' इतालवी में 'बे' का अनुवाद करता है) इसकी जैविक लकड़ी की नींव और हस्तनिर्मित मैक्रैम लहजे के साथ विशाल बाहरी स्थान खुला, हवादार और सामाजिक दूरी के लिए एकदम सही है। और जब आप बैठे हैं और एक स्वादिष्ट कॉकटेल के साथ खाड़ी (साउथ बीच होटल के लिए एक दुर्लभता) पर सूर्यास्त देख रहे हैं-शायद कोको क्लीनसे या हीलिंग धुंध- एक मिनट के लिए आप पिछले वर्ष की सभी कठिनाइयों को भूल सकते हैं .

'रिब्रांडिंग वास्तव में अंदर और बाहर अच्छा महसूस करने पर केंद्रित है। यात्रा + आराम।

समीक्षकों द्वारा प्रशंसित शेफ पाओलो डोरिगेटो द्वारा निर्मित भूमध्यसागरीय व्यंजन पर रेस्तरां का नया रूप, आपको ऐसा महसूस कराएगा कि आप ग्रीस में समुद्र तट पर भोजन कर रहे हैं। त्त्ज़्ज़िकी और टाइरोकेफ़री जैसे समृद्ध डिप्स वाली सब्जियों की प्लेटों के बारे में सोचें या होरियाटिकी सलाद, साइट्रस-मैरिनेटेड बे स्कैलप्स, सीरेड टूना ब्रुशेट्टा, या उनके सिग्नेचर रोटिसरी चिकन का विकल्प चुनें। यह सेवा त्रुटिहीन भी है जो इसे वर्क लंच या दोस्तों के साथ सिर्फ डिनर के लिए उपयुक्त स्थान बनाती है।

बाया इनडोर रेस्तरां - होटल के शानदार पूल के ठीक बगल में स्थित है - मियामी में कभी-कभी बारिश के दिन के साथ-साथ द सनसेट बार और टेरेस के लिए भी उपलब्ध है, जो 120 मेहमानों की मेजबानी कर सकता है।

होटल के मेहमानों के अलावा, स्थानीय निवासी बीबीसी सदस्य के रूप में शामिल हो सकते हैं। पूल सुरुचिपूर्ण केबिनों, मंडपों, डेबेड और एक नाव गोदी सहित विभिन्न प्रकार के लाउंज के साथ पूर्ण है।

लॉबी को सुंदर संगमरमर के फर्श, समुद्री नीले लकड़ी के काम और इतालवी गुलाबी क्वार्टजाइट के साथ एक मेकओवर भी मिला है, जो सभी पन्ना हरे जेम बार को कवर करते हैं, जो मेहमानों के आगमन पर जांच के लिए इंतजार कर रहे हैं।

और अच्छी तरह से खाना और पूल के किनारे दिन बिताना आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत कुछ करता है, लेकिन मोंड्रियन के पास 2021 के लिए अपने मेहमानों के लिए अंदर और बाहर अच्छा महसूस करने में मदद करने के लिए और भी बहुत कुछ है।

फरवरी के मध्य में खुलने का कार्यक्रम, नया, पूरी तरह से पुनर्निर्मित 4,400 वर्ग बाया बीच क्लब में स्पा इस वर्ष को पिछले से बेहतर बनाने के लिए आप सभी पुनर्स्थापनात्मक सेवाओं की पेशकश कर सकते हैं। उन्नत फेशियल और बॉडी थैरेपी, एक सैलून, माइंडफुल मेडिटेशन से लेकर मूनलाइट योगा क्लासेस, न्यूट्रिशनल कंसल्टिंग, स्टीम और सॉना रूम तक, आप निश्चित रूप से पोषित महसूस करेंगे।

2008 में खोले गए 220 कमरों वाले मोंड्रियन साउथ बीच ने पीपीई पहनने वाले और होटल में प्रवेश करने वाले प्रत्येक अतिथि का तापमान लेने वाले सभी स्टाफ सदस्यों के साथ COVID-19 सावधानियों को भी लागू किया है।

मास्क, हैंड सैनिटाइज़र और एक COVID-19 जागरूकता कार्ड वाले प्रत्येक कमरे के मिनी बार में खरीदारी के लिए एक वेलनेस किट भी उपलब्ध है।