कभी एक ड्यूरियन की कोशिश करना चाहता था, दुनिया का सबसे महकने वाला फल ? या कुछ मैगॉट पनीर के बारे में कैसे?

यदि इनमें से किसी ने भी आपका पेट मथ लिया है, तो आप अकेले नहीं हैं। लेकिन अगर आप वास्तव में इन काफी सकल पाक चमत्कारों के बारे में उत्सुक हैं, तो आप इस सर्दी में लॉस एंजिल्स में अपना रास्ता बनाना चाहेंगे।

घृणित खाद्य संग्रहालय , स्वीडन की एक प्रदर्शनी, उत्तरी अमेरिका में पहली बार LA में A+D आर्किटेक्चर और डिज़ाइन संग्रहालय में अपने दरवाजे खोल रही है।

प्रदर्शनी में दुनिया के 80 सबसे घृणित खाद्य पदार्थों को दिखाया जाएगा। कई प्रतिकारक प्रसादों में कैसु मार्ज़ू (सार्डिनिया से मैगॉट-संक्रमित पनीर), बदबूदार टोफू (चीन से तीखा बीन दही) और क्यू (पेरू से भुना हुआ गिनी सूअर) होगा। और हां, आगंतुकों को इन अनोखे व्यंजनों को सूंघने और चखने दोनों का अवसर मिलेगा।

लेकिन प्रदर्शनी का उद्देश्य सिर्फ आपको ग्रॉस आउट करना नहीं है। इसके बजाय, प्रदर्शनी का उद्देश्य आगंतुकों को भोजन की दुनिया का पता लगाना है और उनकी धारणाओं को चुनौती देना है कि क्या है और क्या खाने योग्य नहीं है। संग्रहालय की वेबसाइट .

घृणा छह मूलभूत मानवीय भावनाओं में से एक है। जबकि भावना सार्वभौमिक है, जो खाद्य पदार्थ हमें घृणित लगते हैं वे नहीं हैं। एक व्यक्ति के लिए जो स्वादिष्ट है वह दूसरे के लिए विद्रोही हो सकता है, यह वेबसाइट पर कहता है।

क्यूरेटर डॉ सैमुअल वेस्ट ने भी एक बयान में जोड़ा अकेला गृह संग्रहालय का उद्देश्य घृणित है या नहीं के बारे में हमारे दृष्टिकोण को बदलना है और हमारे दिमाग को अन्य संस्कृतियों में सामान्य के रूप में जाना जाता है।

इसलिए खुले दिमाग और खाली पेट के साथ आएं।

प्रदर्शनी बुधवार से रविवार तक 9 दिसंबर और 17 फरवरी के बीच खुली रहेगी। संग्रहालय के घंटे दिन के आधार पर भिन्न होते हैं। प्रवेश सप्ताह के दिनों में $ 15 और वयस्कों के लिए सप्ताहांत पर $ 18 और बच्चों के लिए $ 10 होगा।